{"id":3977,"date":"2023-06-28T21:40:38","date_gmt":"2023-06-29T02:40:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/agronomia\/?p=3977"},"modified":"2023-06-29T12:11:12","modified_gmt":"2023-06-29T17:11:12","slug":"estrategias-de-control-de-roya","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/agronomia\/general\/estrategias-de-control-de-roya\/","title":{"rendered":"Estrategias de control de roya"},"content":{"rendered":"

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Control de la roya del caf\u00e9<\/strong><\/p>\n

Dr. Mauricio Luna Rodr\u00edguez<\/p>\n

mluna@uv.mx<\/a><\/p>\n

Las enfermedades de las plantas amenazan la producci\u00f3n de alimentos. El control de los pat\u00f3genos de los cultivos agr\u00edcolas se ha convertido en una estrategia importante para garantizar la seguridad alimentaria. Aunque el control qu\u00edmico ha sido una estrategia eficaz en el cuidado de la sanidad vegetal, hoy en d\u00eda su aplicaci\u00f3n est\u00e1 vinculada a importantes inconvenientes como, el impacto ambiental y la resistencia generada por los pat\u00f3genos a las mol\u00e9culas o sus formulaciones, entre otros. En este sentido, el desarrollo de la investigaci\u00f3n debe ser incesante, de all\u00ed que en la Facultad de Ciencias Agr\u00edcolas de la Universidad Veracruzana se tienen implementadas l\u00edneas de estudio con el prop\u00f3sito de contribuir a la sanidad de cultivos emblem\u00e1ticos para el Estado de Veracruz, entre ellos, el caf\u00e9 y su enfermedad conocida como \u201cla roya del caf\u00e9\u201d, ocasionada por el hongo Hemileia vastatrix.<\/p>\n

Las bases de las investigaciones parten del uso de mol\u00e9culas inocuas (\u00e1cido salic\u00edlico) y de mol\u00e9culas de polisac\u00e1ridos extra\u00eddos de bacterias marinas asociadas a las algas, productos cuyos m\u00faltiples beneficios han sido previamente reportados en la agricultura por su efecto como antimicrobianos, promotores del crecimiento vegetal, inductores de protecci\u00f3n, mitigantes del estr\u00e9s, biofertilizantes y para la biorremediaci\u00f3n.<\/p>\n

Los resultados han puesto de manifiesto la potencialidad del \u00e1cido salic\u00edlico como promotor del crecimiento vegetal e inductor de resistencia en caf\u00e9, favoreciendo la germinaci\u00f3n, la sanidad de las pl\u00e1ntulas al momento del trasplante a bolsa mostrando nulo \u00edndice de dumping off y la estimulaci\u00f3n del crecimiento de la pl\u00e1ntula. En tanto que los polisac\u00e1ridos de las bacterias marinas han mostrado ser eficaces inhibidores de la germinaci\u00f3n de las esporas de la roya.<\/p>\n

En este proyecto se involucran los profesores del CA-460 Biotecnolog\u00eda, Sistem\u00e1tica y Ecolog\u00eda Molecular con fines agr\u00edcolas y forestales y alumnos de licenciatura y posgrado.<\/p>\n

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