{"id":5036,"date":"2024-06-26T11:32:30","date_gmt":"2024-06-26T16:32:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/agronomia\/?p=5036"},"modified":"2024-06-26T11:36:59","modified_gmt":"2024-06-26T16:36:59","slug":"paulo-vainilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/agronomia\/noticias\/paulo-vainilla\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo est\u00e1 afectando el cambio clim\u00e1tico a la agricultura tropical? P\u00e9rdida de \u00e1rea adecuada de vainilla\u201d"},"content":{"rendered":"

El Dr. Paulo C\u00e9sar Parada Molina<\/strong>, profesor de la Facultad de Ciencias Agr\u00edcolas de la Universidad Veracruzana realiz\u00f3 una movilidad internacional, ya que fue invitado para impartir una conferencia magistral en el 5th International Vanilla Congress<\/strong> realizado en la Isla de la Reuni\u00f3n. Esta Isla, perteneciente a Francia, se ubica en el Oc\u00e9ano \u00cdndico, al oeste de Madagascar.<\/p>\n

$\"\"$ <\/a>La conferencia titulada \u201c\u00bfC\u00f3mo est\u00e1 afectando el cambio clim\u00e1tico a la agricultura tropical? P\u00e9rdida de \u00e1rea adecuada de vainilla\u201d<\/em><\/strong> estuvo estructurada en tres partes:<\/p>\n

1) Una revisi\u00f3n de conceptos sobre las dimensiones de los fen\u00f3menos atmosf\u00e9ricos, y algunos impactos del cambio clim\u00e1tico en la agricultura tropical.<\/p>\n

2) Sobre c\u00f3mo el clima en las regiones productoras de vainilla est\u00e1 cambiando tanto a escala macro espacial como a escala micro espacial, usando como ejemplo lo que se est\u00e1 trabajando en M\u00e9xico.<\/p>\n

3) Relaciones entre variables ambientales y desarrollo vegetativo de la vainilla y su respuesta fisiol\u00f3gica.<\/p>\n

En destacada participaci\u00f3n, el Dr. Parada mencion\u00f3 que el calentamiento global es una realidad, al igual que el cambio clim\u00e1tico, y que, de acuerdo con el Servicio de Cambio Clim\u00e1tico, la temperatura media global durante el per\u00edodo comprendido entre febrero de 2023 y enero 2024 fue la m\u00e1s alta jam\u00e1s registrada, 1.52 \u00b0C por encima de la temperatura promedio del periodo 1850-1900. Sin embargo, el cambio clim\u00e1tico no es homog\u00e9neo, no es igual en todos lados.<\/p>\n

Particularmente para la vainilla, debido a los efectos del cambio clim\u00e1tico, las zonas con condiciones clim\u00e1ticas adecuadas para su desarrollo se est\u00e1n reduciendo, y otras \u00e1reas se est\u00e1n volviendo clim\u00e1ticamente aptas. No obstante, no sabemos si en esas nuevas zonas las personas estar\u00e1n interesadas en desarrollar el cultivo de vainilla. Tampoco sabemos qu\u00e9 pasar\u00e1 con los productores de vainilla de las zonas que est\u00e1n perdiendo dicha aptitud clim\u00e1tica.<\/p>\n

$\"\"$ <\/a>Lo que sabemos es que podemos modificar el microclima donde crece la vainilla. Dependiendo del tipo de sistema de producci\u00f3n, podemos regular en cierta medida las condiciones ambientales donde se desarrollan las plantas de vainilla. Regulando la sombra, a trav\u00e9s de la cobertura arb\u00f3rea, o de forma artificial con el uso de mallas, tambi\u00e9n podemos regular las condiciones de temperatura y humedad en las que crece la vainilla, intentando mitigar periodos o estaciones adversas para su cultivo. Aqu\u00ed es donde entran las estrategias de manejo que los productores podr\u00edan implementar como acciones de adaptaci\u00f3n al cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n

Lo que hemos encontrado es que las condiciones ambientales m\u00e1s adecuadas para el desarrollo de la vainilla se presentan bajo sistemas tradicionales (acahual). Estos sistemas, adem\u00e1s de favorecer el cultivo de vainilla, contribuyen a la conservaci\u00f3n de la biodiversidad y servicios ecosist\u00e9micos, as\u00ed como a la mitigaci\u00f3n del cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n

La organizaci\u00f3n del congreso fue encabezada Michel Grisoni y Carine Charrion (CIRAD) y Pascale Besse (Universidad de la Reuni\u00f3n), cuyo objetivo fue discutir sobre el futuro de la vainilla ante un mundo cambiante. Cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de investigadores, estudiantes, productores de distintos pa\u00edses.<\/p>\n

Con esta participaci\u00f3n, se sigue refrendando el aporte de la Facultad de Ciencias Agr\u00edcolas en el conocimiento sobre vainilla, donde hemos trabajado tanto en el control de enfermedades f\u00fangicas, como en los an\u00e1lisis clim\u00e1ticos y microclim\u00e1ticos.<\/p>\n

$\"\"$ <\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"