﻿{"id":2280,"date":"2008-10-27T19:49:48","date_gmt":"2008-10-28T00:49:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/?p=2280"},"modified":"2008-10-27T19:49:48","modified_gmt":"2008-10-28T00:49:48","slug":"saberes-locales-y-dialogo-de-saberes-sobre-medio-ambiente-salud-y-alimentacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/2008\/10\/27\/saberes-locales-y-dialogo-de-saberes-sobre-medio-ambiente-salud-y-alimentacion\/","title":{"rendered":"Saberes locales y di\u00e1logo de saberes sobre Medio ambiente, Salud y Alimentaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: right\"><strong>Ignacio Garc\u00eda Madrid<\/strong><br \/>\n<em>Orientaci\u00f3n en Sustentabilidad<br \/>\nDocente, UVI Monta\u00f1as<\/em><br \/>\n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/files\/2008\/10\/uvi_ignaciogarcia.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-2124 alignleft\" title=\"Ignacio Garc\u00eda Madrid, Universidad Veracruzana\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/files\/2008\/10\/uvi_ignaciogarcia.jpg\" alt=\"\" width=\"150\" height=\"150\" \/><\/a>Tuve la oportunidad de asistir al <a href=\"http:\/\/www.crim.unam.mx\/Actividades\/Saberes.htm\" target=\"_blank\"><em>Coloquio Nacional \u00abSaberes locales y di\u00e1logo de saberes sobre Medio ambiente, Salud y Alimentaci\u00f3n\u00bb<\/em><\/a> (Cuernavaca, Morelos, 21 al 23 de octubre de 2008). Participaron como ponentes destacad@s investigador@s en campos multi e interdisciplinarios: medicina, antropolog\u00eda, sociolog\u00eda, biolog\u00eda, agronom\u00eda, ecolog\u00eda, derecho, filosof\u00eda, etc. El prop\u00f3sito de este coloquio, convocado por el <a href=\"http:\/\/www.crim.unam.mx\/\" target=\"_blank\">Centro Regional de Investigaciones Multidisciplinarias<\/a> de la UNAM y el Centro Regional Morelos del INAH, fue discutir y reflexionar sobre los diversos sistemas de conocimientos y su impacto, positivo o destructivo, en la diversidad biol\u00f3gica y cultural de nuestro pa\u00eds.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">En la primera ponencia, <a href=\"http:\/\/www.cinu.org.mx\/temas\/Calentamiento\/prensa\/leff.htm\" target=\"_blank\"><strong><span style=\"color: #ff0000\">Enrique Leff<\/span><\/strong><\/a> (Instituto de Investigaciones Sociales-UNAM) plante\u00f3 que la crisis ambiental es el resultado de una crisis civilizatoria, impulsada por una modernidad racional que denomin\u00f3 racionalidad ambiental, y en este contexto racional tan limitante la valorizaci\u00f3n de los saberes locales desplaza la supremac\u00eda del conocimiento cient\u00edfico, de la relaci\u00f3n objetiva del conocimiento y su pretensi\u00f3n de universalidad, hacia los saberes arraigados en las condiciones ecol\u00f3gicas del desarrollo de las culturas, en las formas culturales de habitar un territorio y en el sentido existencial del ser cultural.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"http:\/\/www.jornada.unam.mx\/2007\/05\/31\/index.php?section=cultura&amp;article=a06n1cul\" target=\"_blank\"><strong><span style=\"color: #ff0000\">Francisco L\u00f3pez B\u00e1rcenas<\/span><\/strong><\/a> (CEDRSSA y C\u00e1mara de Diputados) explic\u00f3 los compromisos y convenios internacionales y multilaterales del gobierno mexicano respecto a los recursos fitogen\u00e9ticos que benefician a las grandes corporaciones, pero \u00bfy el respeto, la salud y el bienestar de los pueblos ind\u00edgenas?<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Una de las ponencias trat\u00f3 espec\u00edficamente el tema de la ineficiencia de las \u00c1reas Naturales Protegidas (ANP) en M\u00e9xico. La biodiversidad en estas \u00e1reas sigue disminuyendo y la pobreza de sus pobladores se ha mantenido o incluso se ha incrementado debido principalmente a que las legislaciones y normas para administrar estas ANP no han tomado en cuenta a sus pobladores en el diagnostico y planeaci\u00f3n de \u00e9stas (<a href=\"http:\/\/www.crim.unam.mx:8080\/investigacion\/iinv.jsp?k=0314120C1B23241D1F1F251B131500\" target=\"_blank\"><strong><span style=\"color: #ff0000\">Leticia Durand<\/span><\/strong><\/a>, CRIM-UNAM y <a href=\"http:\/\/www.ecologia.unam.mx\/laboratorios\/macroecologia\/Gente\/Asociados\/MarcoPersonal_LB.htm\" target=\"_blank\"><strong><span style=\"color: #ff0000\">Luis Bernardo V\u00e1zquez<\/span><\/strong><\/a>, ECOSUR). Las instituciones oficiales, tanto nacionales como internacionales, tratan de cumplir los objetivos de la conservaci\u00f3n de la naturaleza pero no de los problemas locales de los pobladores (<strong><span style=\"color: #ff0000\">Alberto Betancourt<\/span><\/strong>, FFyL-UNAM). En este contexto, la expulsi\u00f3n de la Universidad Aut\u00f3noma del Estado de Morelos de la Reserva de la Biosfera Sierra de Huautla, Morelos, por parte de los pobladores de Huautla (Leticia Durand, CRIM-UNAM y Luis Bernardo V\u00e1zquez, ECOSUR) se conect\u00f3 de manera natural con dos preguntas explicitas y fundamentales a las instituciones de educaci\u00f3n superior e investigaci\u00f3n: \u201cpara qu\u00e9\u201d y \u201cpara qui\u00e9n\u201d se hace la investigaci\u00f3n en M\u00e9xico (<strong><span style=\"color: #ff0000\">Paul Hersch<\/span><\/strong> y <strong><span style=\"color: #ff0000\">Eduardo Corona<\/span><\/strong>, INAH- Morelos).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Una inquietud que me result\u00f3 especialmente importante debido a mi quehacer como docente en una universidad y en una licenciatura pensada y dise\u00f1ada para formar Gestores Interculturales para el Desarrollo, se refiri\u00f3 a que las calificaciones y\/o las valoraciones de los productos acad\u00e9micos, tanto de estudiantes como de investigadores, no refleja si hubo un \u201cdi\u00e1logo de saberes\u201d y una construcci\u00f3n de confianzas entre actores (preguntas y observaciones a l@s ponentes).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">En resumen, fueron veintis\u00e9is ponencias que abordaron, desde diferentes perspectivas, el problema del di\u00e1logo de saberes que muchas veces es un di\u00e1logo de sordos (observaciones a l@s ponentes) cuando la racionalidad moderna se impone y no deja espacio a la posibilidad de otros sistemas de experimentar y conocer del mundo, como puede ser el arte, la religi\u00f3n y la fe en creencias y pr\u00e1cticas que no soportan pruebas cient\u00edficas convencionales, pero que en varios ejemplos de culturas de origen mesoamericano, han mostrado ser efectivas en el cuidado del ambiente natural, de la salud y de la convivencia social.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Algunos asistentes se refirieron tambi\u00e9n a los saberes de las poblaciones urbanas y sub-urbanas a las que tampoco les han tocado las bondades de la modernidad y que sobreviven a esta crisis civilizatoria con base en sus propias creencias y sistemas de conocimiento que tambi\u00e9n son excluidos del di\u00e1logo de saberes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Al finalizar el Coloquio los organizadores Arturo Argueta, Paul Hersch y Eduardo Corona, comentaron que sus expectativas respecto a los resultados de su convocatoria fueron superadas y tanto ellos como l@s ponentes y dem\u00e1s asistentes propusieron la realizaci\u00f3n de un segundo Coloquio en un formato de Taller y en un lugar rural para continuar propiciando este di\u00e1logo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Tod@s l@s ponentes mostraron una gran calidad en sus trabajos, pero por su larga trayectoria en temas interculturales destacaron las participaciones de:<\/p>\n<p>Dr. <strong><span style=\"color: #ff0000\">Arturo Argueta<\/span><\/strong> (CRIM-UNAM)<br \/>\nDr. <strong><span style=\"color: #ff0000\">Enrique Leff<\/span><\/strong> (IIS-UNAM)<br \/>\nMtro. <strong><span style=\"color: #ff0000\">Francisco L\u00f3pez<\/span><\/strong> (CEDRSSA y C\u00e1mara de Diputados)<br \/>\nDr. <strong><span style=\"color: #ff0000\">Paul Hersch<\/span><\/strong> (PASFMM-INAH)<br \/>\nLic. <strong><span style=\"color: #ff0000\">Carlos Zolla<\/span><\/strong> (PUMNM-UNAM)<br \/>\nDra. <strong><span style=\"color: #ff0000\">Leticia Durand<\/span><\/strong> (CRIM-UNAM)<br \/>\nDr. <strong><span style=\"color: #ff0000\">Luis Bernardo V\u00e1zquez<\/span><\/strong> (ECOSUR)<br \/>\nDr. <strong><span style=\"color: #ff0000\">Eckart Boege<\/span><\/strong> (INAH)<br \/>\nDra. <strong><span style=\"color: #ff0000\">Silvia del Amo<\/span><\/strong> (CITRO-UV)<br \/>\nDra. <strong><span style=\"color: #ff0000\">Elena Lazos<\/span><\/strong> (IIS-UNAM)<br \/>\nDr. <strong><span style=\"color: #ff0000\">Rafael Ortega<\/span><\/strong> (UACh)<br \/>\nDr. <strong><span style=\"color: #ff0000\">Alberto Ysunza<\/span><\/strong> (INN \u201cSalvador Subir\u00e1n\u201d)<br \/>\nDr. <strong><span style=\"color: #ff0000\">Jorge Cadena<\/span><\/strong> (COLPOS)<br \/>\nDr. <strong><span style=\"color: #ff0000\">Gerardo Bocco<\/span><\/strong> (CIGA-UNAM)<br \/>\nDr. <strong><span style=\"color: #ff0000\">V\u00edctor M. Toledo<\/span><\/strong> (CIE-UNAM)<br \/>\n.<br \/>\n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ignacio Garc\u00eda Madrid Orientaci\u00f3n en Sustentabilidad Docente, UVI Monta\u00f1as . Tuve la oportunidad de asistir al Coloquio Nacional \u00abSaberes locales y di\u00e1logo de saberes sobre Medio ambiente, Salud y Alimentaci\u00f3n\u00bb (Cuernavaca, Morelos, 21 al 23 de octubre de 2008). 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