{"id":3199,"date":"2008-11-23T23:03:40","date_gmt":"2008-11-24T04:03:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/?p=3199"},"modified":"2008-11-23T23:03:40","modified_gmt":"2008-11-24T04:03:40","slug":"diversidad-genetica-de-las-gallinas-de-rancho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/2008\/11\/23\/diversidad-genetica-de-las-gallinas-de-rancho\/","title":{"rendered":"Diversidad Gen\u00e9tica de las Gallinas \u00abDe Rancho\u00bb"},"content":{"rendered":"

Ignacio Garc\u00eda Madrid
\n<\/strong>Orientaci\u00f3n en Sustentabilidad
\nDocente, UVI Monta\u00f1as
\n<\/em>.<\/p>\n

$\"\"$ <\/a>En las siguientes im\u00e1genes les presento un trabajo que hicimos respecto a la crianza tradicional de las gallinas en Oxotitla, municipio de Tequila (Sierra de Zongolica), Veracruz.<\/p>\n

Una pr\u00e1ctica muy similar en muchas zonas rurales de nuestro pa\u00eds. La idea de preparar este trabajo me surgi\u00f3 a partir de otra presentaci\u00f3n PPT que me hizo favor de enviarme Rildo Silveira<\/span><\/strong>, brasile\u00f1o que se ocupa de denunciar las terribles pr\u00e1cticas de la producci\u00f3n tecnificada de prote\u00edna animal, en este caso huevos y carne de gallinas.<\/p>\n

Espero que este sencillo trabajo contribuya a la reflexi\u00f3n de nuestras propias pr\u00e1cticas productivas.
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\n(Clica en\u00a0cada imagen para agrandarla<\/em>)<\/p>\n

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