{"id":4029,"date":"2009-01-15T21:29:16","date_gmt":"2009-01-16T02:29:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/?p=4029"},"modified":"2009-01-15T21:29:16","modified_gmt":"2009-01-16T02:29:16","slug":"el-turismo-rural-sostenible-como-una-oportunidad-de-desarrollo-de-las-pequenas-comunidades-de-los-paises-en-desarrollo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/2009\/01\/15\/el-turismo-rural-sostenible-como-una-oportunidad-de-desarrollo-de-las-pequenas-comunidades-de-los-paises-en-desarrollo\/","title":{"rendered":"El Turismo Rural Sostenible como una oportunidad de Desarrollo de las peque\u00f1as comunidades de los Pa\u00edses en Desarrollo"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: right\"><strong>Cecilia Cort\u00e9s Ramos<\/strong><br \/>\n<em>Orientaci\u00f3n en Comunicaci\u00f3n<br \/>\nEstudiante, Grupo 702<br \/>\nUVI Totonacapan<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #ffffff\">.<\/span><br \/>\n<a href=\"http:\/\/www.e-libro.net\/autores\/autor.asp?id_autor=2298\" target=\"_blank\">Manuel Gurr\u00eda Di-Bella<\/a> es el autor del art\u00edculo cuyo t\u00edtulo acompa\u00f1a al de este post. <a href=\"http:\/\/www.kiskeya-alternative.org\/publica\/diversos\/rural-tur-gurria.html\" target=\"_blank\">Esta lectura<\/a> la realizamos de igual manera con la profesora <strong><span style=\"color: #ff0000\">Semati Palmera Rodr\u00edguez R\u00edos<\/span><\/strong>, y en esta ocasi\u00f3n me gustar\u00eda compartirla con ustedes para que al igual que nosotros en la Sede UVI Espinal, analicemos los sectores con los que nuestras comunidades cuentan y as\u00ed poder sacarles provecho para el bien comunitario; en particular esta lectura nos habla de la realidad de nuestros tiempos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u2014\u2014\u2014<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El <em>turismo<\/em> es un hecho social irreversible que genera una serie de interrelaciones e intercambios que tienen consecuencias de muchos tipos, pero fundamentalmente econ\u00f3micas y ahora tambi\u00e9n ecol\u00f3gicas. Dentro del turismo existen dos clases, el <em>turismo internacional<\/em> y el <em>turismo interno<\/em> es decir el nacional, ambas formas contribuyen significativamente al ingreso nacional que entre mayor sea \u00e9ste, mayor ser\u00e1 la prosperidad del pa\u00eds de que se trate, la industria tur\u00edstica requiere de un alto contenido de mano de obra por lo cual genera una gran cantidad de empleos, tanto directa como indirectamente, todo esto contribuye a un crecimiento en la captaci\u00f3n de impuestos que redunda en beneficios para la actividad gubernamental. La importancia econ\u00f3mica que tiene la actividad tur\u00edstica para las poblaciones receptoras es muy grande debido a los beneficios que el hecho social pueda producir pero tambi\u00e9n corren el riesgo de da\u00f1ar el entorno si esta actividad es descontrolada.<br \/>\n<span style=\"color: #ffffff\">.<\/span><br \/>\n<strong>Las dos clases o formas de turismo<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El <em>Turismo Internacional<\/em>, tiene un efecto directo sobre la Balanza Comercial de los pa\u00edses que reciben viajeros del exterior, balanza que suele ser favorable.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El <em>Turismo Interno<\/em>, es decir los viajes que hacen los nacionales de un pa\u00eds dentro de su propio territorio, genera beneficios comparables a la balanza comercial pues contribuye al ingreso, ya que el dinero ganado en una zona es gastado en otra, beneficiando a las comunidades locales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">La econom\u00eda es una de las principales razones por las que pa\u00edses, regiones, y comunidades quieren participar de alguna manera en el desarrollo de este hecho social y obtener as\u00ed los beneficios inmediatos que esta actividad arroja, aunque muchas veces s\u00f3lo se benefician ciertos sectores de la poblaci\u00f3n, desgraciadamente muchas veces no se toma en cuenta que el desplazamiento masivo de turistas acarrea grandes desventajas, tales como la afectaci\u00f3n del medio ambiente ya que la naturaleza forma parte del producto tur\u00edstico del mundo entero.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El turismo entonces, es un bien con un alto contenido de valores econ\u00f3micos, culturales, sociales, morales que producen la satisfacci\u00f3n de la necesidad humana de ocio activo y se da principalmente en escenarios naturales y la degradaci\u00f3n de estos espacios puede resultar un fracaso de estos destinos tur\u00edsticos que permitan tal degradaci\u00f3n, ya que el turismo contamina y depreda en mayor o menor grado seg\u00fan sea su cultura de origen, destruye y quema \u00e1rboles y plantas, arroja basura y degrada el ambiente, sin embargo huye de los lugares deteriorados.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Cu\u00e1ntas veces no nos ha pasado que saliendo de paseo preferimos los lugares m\u00e1s hermosos en donde no se note que haya pasado la destructora mano humana, como las llamadas \u201cplayas v\u00edrgenes\u201d que son un destino ideal pero tambi\u00e9n son las m\u00e1s propensas a sufrir un ataque de contaminaci\u00f3n porque al no haber quien las cuide se tira basura sin medir impacto ambiental que se tendr\u00e1 y que generar\u00e1 las consecuencias ecol\u00f3gicas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u201cLos costos ecol\u00f3gicos, sociales y culturales se pagan a cambio de los beneficios econ\u00f3micos y cuando aquellos no son analizados, evaluados y tambi\u00e9n controlados, los costos pueden sobrepasar los beneficios con resultados muchas veces lamentables que ya se han experimentado muchas veces en diversas regiones\u201d, citemos el ejemplo del <a href=\"http:\/\/www.revistabuenviaje.com\/conocemexico\/chiapas\/sumidero\/sumidero.html\" target=\"_blank\">Ca\u00f1\u00f3n del Sumidero<\/a> que por no medir las consecuencias se ha encontrado muy contaminado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Todo esto se puede prevenir mediante un control en ciertas regiones de la capacidad que tiene el lugar sobre el n\u00famero de turistas que se pueden aceptar, es decir el l\u00edmite natural. La <a href=\"http:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/OMT\" target=\"_blank\">Organizaci\u00f3n Mundial de Turismo<\/a> (OMT) lo define como:<\/p>\n<blockquote style=\"text-align: justify\"><p>\u201cLa capacidad de acogida o capacidad de carga, es el nivel de explotaci\u00f3n tur\u00edstica que una zona puede soportar asegurando una m\u00e1xima satisfacci\u00f3n de los visitantes y una m\u00ednima repercusi\u00f3n sobre los recursos.\u201d<\/p><\/blockquote>\n<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #ffffff\">.<\/span><br \/>\n<strong>Producto Tur\u00edstico<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El <em>producto ambiental<\/em> est\u00e1 constituido por el conjunto de bienes y servicios que se pone a disposici\u00f3n de los visitantes para su consumo directo, bienes y servicios que son producidos por diferentes entidades, pero que el turista lo percibe como uno solo. El <em>producto tur\u00edstico<\/em> no es igual en todos los lugares o regiones pero debe contar con ciertas caracter\u00edsticas m\u00e1s o menos comunes que permitan satisfacer las necesidades de los turistas tanto en su proyecto como en su destino, pero claro tampoco es estrictamente necesario que todos los destinos tengan todos los elementos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Jafari (1973), hace una interesante clasificaci\u00f3n de los componentes del producto seg\u00fan sea orientado:<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;text-align: justify\">1. <em>Orientado hacia el Turista<\/em>: Todas las actividades econ\u00f3micas relacionadas con el turismo. Bienes y servicios que son producidos fundamentalmente para el consumo de los turistas que logran un beneficio econ\u00f3mico para sus productores. Estos pueden ser servicios de hospedaje, alimentaci\u00f3n, gu\u00edas de turistas, informaci\u00f3n y otros.<br \/>\n2. <em>Orientado a los Residentes<\/em>: Bienes y servicios que son producidos principalmente para el uso y consumo de la poblaci\u00f3n local, como puede ser la infraestructura, la seguridad, farmacias y hospitales, tiendas y muchas otras.<br \/>\n3. <em>Producto Integrado<\/em>: Es la totalidad de bienes y servicios que el turista requiere mientras se encuentra lejos de casa, y que en t\u00e9rminos generales es la suma de los bienes y servicios de las dos categor\u00edas anteriormente mencionadas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">En una forma gr\u00e1fica se puede explicar el <em>Producto Tur\u00edstico<\/em> con sus variados componentes que pueden o tienen que estar presentes, en mayor o menor grado en cualquier destino que pretenda activar el turismo.<br \/>\n<span style=\"color: #ffffff\">.<\/span><br \/>\n<strong>Turismo Cultural<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El concepto de <em>Turismo Cultural<\/em> ha evolucionado considerablemente en los \u00faltimos a\u00f1os. Anteriormente se consideraba como visitas a un museo, recorridos en sitios hist\u00f3ricos, asistencia a espect\u00e1culos como el Ballet, etc. Por lo general, este tipo de turismo constitu\u00eda un complemento de un turismo que se originaba por otras motivaciones.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Lo esencial del turismo cultural es que tenga fundamentalmente una atracci\u00f3n de naturaleza educativa y que demande una respuesta mental que provoque el uso activo de la mente; est\u00e1 \u00edntimamente ligado con el patrimonio cultural de un pa\u00eds o regi\u00f3n ya que se conforma por todos aquellos electos tangibles e intangibles producidos por las sociedades, resultado de un proceso hist\u00f3rico en donde la producci\u00f3n de ideas y de material se constituyen en factores que identifican y diferencian a ese pa\u00eds o regi\u00f3n.<br \/>\n<span style=\"color: #ffffff\">.<\/span><br \/>\n<strong>Desarrollo Tur\u00edstico Sostenible<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Para entender el <em>desarrollo tur\u00edstico sostenible<\/em> es necesario mencionar primero qu\u00e9 es el Desarrollo Sostenible. Seg\u00fan la <a href=\"http:\/\/www.iucn.org\/\" target=\"_blank\">Uni\u00f3n Mundial para la Naturaleza<\/a>, El desarrollo sostenible es un proceso que permite se produzca el desarrollo sin deteriorar y agotar los recursos que lo hacen posible.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El desarrollo del turismo sostenible de orientaci\u00f3n ecol\u00f3gica, requiere de la acci\u00f3n de todos los agentes involucrados en este tipo de acciones como lo se\u00f1ala la OMT (1993):<\/p>\n<blockquote style=\"text-align: justify\"><p>\u00ab&#8230;un turismo sostenible, que satisfaga las necesidades de los turistas actuales y de las regiones receptoras de hoy d\u00eda, pero que tambi\u00e9n proteja y mejore las oportunidades del turismo futuro\u2026\u201d<\/p><\/blockquote>\n<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #ffffff\">.<\/span><br \/>\n<strong>Principios de sustentaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">En este apartado nos habla sobre el Dr. <strong><span style=\"color: #ff0000\">Gabriel J. Cherem<\/span><\/strong> de la Easterm Michigan University, quien desarroll\u00f3 una tesis sobre un turismo ajustado al patrimonio del \u00e1rea, que pretende la perpetuaci\u00f3n de la herencia, del legado hist\u00f3rico, cultural y natural de la comunidad receptora. Es la conservaci\u00f3n de los valores morales y espirituales de relevancia en la localidad.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">En donde se tenga:<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;text-align: justify\">\u2022 Una \u00e1rea protegida<br \/>\n\u2022 Capacidad de carga<br \/>\n\u2022 Instalaciones especiales para los turistas<br \/>\n\u2022 Rutas generales o libres de acceso y de recorridos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #ffffff\">.<\/span><br \/>\n<strong>Sistemas de Gesti\u00f3n Ambiental<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Ante la problem\u00e1tica que se presenta con motivo de las desviaciones conductuales permanentes de las poblaciones en general, pero de las organizaciones en particular, acerca de la protecci\u00f3n del medio ambiente, se ha desarrollado a nivel mundial un modelo para aplicar sistemas de gesti\u00f3n ambiental que permite a las empresas administrar, medir y mejorar los aspectos ambientales de sus operaciones. Se logra mediante la fijaci\u00f3n de metas espec\u00edficas y la verificaci\u00f3n del progreso para alcanzar dichas metas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El mejoramiento continuo del sistema se logra por medio de auditor\u00edas del sistema y consiste en incluir los siguientes seis elementos:<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;text-align: justify\">1. Pol\u00edtica<br \/>\n2. Planeaci\u00f3n<br \/>\n3. Implementaci\u00f3n y operaci\u00f3n<br \/>\n4. Verificaci\u00f3n y acciones correctivas<br \/>\n5. Revisi\u00f3n gerencial<br \/>\n6. Certificaci\u00f3n ISO 14000<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #ffffff\">.<\/span><br \/>\n<strong>Naturaleza del Turismo Rural<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Este nuevo concepto de <em>Turismo Rural<\/em>, ha tomado auge en los pa\u00edses europeos en un af\u00e1n de diversificar la oferta y que las grandes corrientes tur\u00edsticas busquen otros espacios que no sean solamente los destinos de playa los cuales, por otra parte, muestran una tendencia a la baja en dichos pa\u00edses. El Turismo Rural tiene la funci\u00f3n de rehabilitar las \u00e1reas agr\u00edcolas deprimidas econ\u00f3micamente. El Turismo Rural es:<\/p>\n<blockquote style=\"text-align: justify\"><p>\u00abaquella actividad que se basa en el desarrollo, aprovechamiento y disfrute de nuevos productos presentes en el mercado e \u00edntimamente relacionados con el medio rural\u00bb (Garc\u00eda Cuesta, 1996).<\/p><\/blockquote>\n<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #ffffff\">.<\/span><br \/>\n<strong>Variantes del Turismo Rural<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El turismo rural tienes distintas variaciones entre las cuales destacan las que a continuaci\u00f3n se explicaran:<\/p>\n<p style=\"padding-left: 30px;text-align: justify\">\u2022 <em>Ecoturismo<\/em>: fue acu\u00f1ado en 1983 por el arquitecto y conservacionista mexicano H\u00e9ctor Cevallos Lascur\u00e1in, <a href=\"http:\/\/www.kiskeya-alternative.org\/publica\/diversos\/rural-tur-gurria.html\" target=\"_blank\">quien afirma que el ecoturismo es<\/a> \u201cun respetuoso y decidido viaje que crea un entendimiento de la historia cultural y natural, en tanto salvaguarda la integridad de los ecosistemas, produciendo beneficios a la comunidad e impulsando la conservaci\u00f3n\u201d.<br \/>\n\u2022 <em>Agroturismo<\/em>: son aquellos de encuentros entre la madre naturaleza y el ser humano, en la que se realizan actividades como ir a una finca y realizar las actividades de agricultura.<br \/>\n\u2022 <em>Turismo de Aventura<\/em>: son aquellas como alpinismo, buceo marino, desplazamiento en los r\u00e1pidos, etc.<br \/>\n\u2022 <em>De salud<\/em>: se realiza en \u00e1reas rurales como en temazcales.<br \/>\n\u2022 <em>Religioso<\/em>: son aquellos desplazamientos hacia santuarios localizados en poblados rurales donde se celebran fiestas religiosas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #ffffff\">.<\/span><br \/>\n<strong>Turismo Rural Sostenible<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El car\u00e1cter irreversible que tiene el <em>hecho tur\u00edstico<\/em> y del cual deben participar de alguna manera la mayor\u00eda de la poblaci\u00f3n y las tendencias modernas del desplazamiento de personas orientado hacia la ecolog\u00eda, crean la necesidad imperiosa de proteger, a la vez que utilizar, las \u00e1reas naturales y rurales de los impactos tanto ambientales como culturales. Al mismo tiempo, las comunidades receptoras deben participar de los beneficios ya que uno de los principios de la sustentabilidad es mejorar las condiciones de vida y de trabajo de los habitantes de las zonas rurales que cuentan con la posibilidad de recibir visitantes. Por ello se requiere que el desarrollo tur\u00edstico se sustente y sostenga en un marco \u00e9tico y con plena conciencia ecol\u00f3gica que deben poseer tanto los sujetos como los receptores del turismo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Las diversas manifestaciones del turismo rural, destac\u00e1ndose por su importancia actual el ecoturismo, a tal grado que esta forma de hacer turismo ya se incluye en la legislaci\u00f3n tur\u00edstica de muchos pa\u00edses; se presentan a su vez en muy variados entornos: de la playa a la monta\u00f1a, de los r\u00edos a los mares, de los bosques a los desiertos. En cada caso las comunidades receptoras deben estudiar y desarrollar su propio sistema sostenible, ya que cada regi\u00f3n requiere de facilidades y servicios seg\u00fan el tipo de turismo que recibe.<br \/>\n<span style=\"color: #ffffff\">.<br \/>\n.<\/span><br \/>\n<strong>CONCLUSIONES<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El Turismo es un hecho social insoslayable con importantes consecuencias socio-econ\u00f3micas para todos los pa\u00edses o regiones abiertas a este fen\u00f3meno social y que pretendan participar de su desarrollo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El desarrollo tur\u00edstico ha causado da\u00f1os, irreparables muchas veces, a la naturaleza porque \u00e9sta forma parte esencial del producto ofrecido a los turistas, quienes contaminan y depredan en mayor o menor medida adem\u00e1s de que afectan la cultura de las comunidades receptoras. Es necesario analizar el producto tur\u00edstico.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Se debe entender que todo turismo participa activa o pasivamente de los patrones culturales de las comunidades locales, o sea que en t\u00e9rminos generales todo turismo es en cierto grado un turismo cultural.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El Turismo Rural puede considerarse como una oportunidad de desarrollo tur\u00edstico para comunidades peque\u00f1as fuera de las \u00e1reas urbanas, que cuenten con atractivos suficientes para motivar los desplazamientos, y que puede tener distintas variables.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Para proteger los espacios naturales como la propia cultura es necesario que los desarrollos tur\u00edsticos se ajusten al patrimonio cultural y natural de las zonas en donde se desarrollen.<br \/>\n<span style=\"color: #ffffff\">.<br \/>\n.<br \/>\n.<\/span><br \/>\n<span style=\"text-decoration: underline\">Referencias<\/span>:<br \/>\nJafari, J. <em>Role of tourism on socio-economic transformation of developing countries<\/em>. (Mecanografiado)<br \/>\n<span style=\"color: #ffffff\">.<br \/>\n.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cecilia Cort\u00e9s Ramos Orientaci\u00f3n en Comunicaci\u00f3n Estudiante, Grupo 702 UVI Totonacapan . Manuel Gurr\u00eda Di-Bella es el autor del art\u00edculo cuyo t\u00edtulo acompa\u00f1a al de este post. Esta lectura la realizamos de igual manera con la profesora Semati Palmera Rodr\u00edguez R\u00edos, y en esta ocasi\u00f3n me gustar\u00eda compartirla con ustedes para que al igual que [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1291,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,31,36,67,71,74],"tags":[],"class_list":["post-4029","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-comunicacion","category-estudiante","category-experiencias-educativas","category-sede-totonacapan","category-trabajos-escolares","category-turismo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4029","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1291"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4029"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4029\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4029"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4029"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4029"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}