{"id":7582,"date":"2010-09-20T23:28:01","date_gmt":"2010-09-21T04:28:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/?p=7582"},"modified":"2010-09-20T23:28:01","modified_gmt":"2010-09-21T04:28:01","slug":"sistema-milpa-diversidad-agroalimentaria-y-cultural-en-la-comunidad-de-arenal-espinal-ver","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/2010\/09\/20\/sistema-milpa-diversidad-agroalimentaria-y-cultural-en-la-comunidad-de-arenal-espinal-ver\/","title":{"rendered":"Diversidad agroalimentaria y cultural; Comunidad de Arenal, Espinal, Ver."},"content":{"rendered":"

Ana Bertha Evangelio Ju\u00e1rez
\nJessica Sandoval G\u00f3mez<\/strong>
\nEgresadas, Segunda Generaci\u00f3n (2006-2010)
\nOrientaci\u00f3n en Sustentabilidad
\nUVI Totonacapan<\/em><\/p>\n

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Entrega del Documento Recepcional:
\n\u201cDiversidad agroalimentaria y cultural en el Sistema Milpa
\nen la Comunidad de Arenal, Espinal, Ver.\u201d<\/strong><\/p>\n

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\n $\"anaberthaevangeliojuarez-jessicasandovalgomez\"$ <\/a>Lo que cre\u00edamos algo imposible, un sue\u00f1o, ahora es una realidad<\/em>, logramos terminar nuestros m\u00e1s grandes sue\u00f1os una carrera profesional, es el comienzo de una nueva vida, mucho que luchar y grandes logros que obtener.<\/p>\n

Pero para lograrlo, fue de gran importancia la participaci\u00f3n del Movimiento Agrario Ind\u00edgena Zapatista<\/a> (MA\u00cdZ), de la comunidad de Arenal perteneciente al municipio de Espinal<\/a>, Ver. Mediante la investigaci\u00f3n vinculada y alrededor de tres a\u00f1os fuimos construyendo y definiendo el eje central de esta gran tem\u00e1tica, donde se obtuvo un resultado satisfactorio entre las contrapartes. En el transcurso de este largo proceso, fuimos construyendo e intercambiando conocimientos y surgiendo una gran amistad.<\/p>\n

Una vez detectadas las principales problem\u00e1ticas que est\u00e1n presentes en este cultivo de ma\u00edz, procedimos a intervenir de diferentes maneras, mediante talleres de realizaci\u00f3n de artesan\u00edas con hoja de ma\u00edz, para la venta o usar de adorno, as\u00ed mismo generar un ingreso econ\u00f3mico, pero lo m\u00e1s importante que nos comentaron las familias, que es una actividad que lo puede realizar cualquier integrante de la familia y ser\u00e1 un pretexto para hablar y estar en uni\u00f3n, adem\u00e1s para que no est\u00e9n siempre en la calle y obt\u00e9n alg\u00fan vicio; tambi\u00e9n se realizo taller de elaboraci\u00f3n de abonos org\u00e1nicos, mermeladas y confitados de frutas de la regi\u00f3n, as\u00ed como foro, reuniones y platicas que ten\u00edan que ver con el cuidado y aprovechamiento del ma\u00edz. Despu\u00e9s de un largo trabajo, gracias a la participaci\u00f3n de la comunidad y en particular a la organizaci\u00f3n MA\u00cdZ, hemos concluido con este trabajo.<\/p>\n

Por lo tanto el d\u00eda 13 de septiembre del 2010 presentamos el examen de la defensa de nuestro documento recepcional, y para cerrar, con este trabajo se llev\u00f3 a cabo la devoluci\u00f3n de la informaci\u00f3n<\/em> obtenida del grupo de trabajo, siendo m\u00e1s precisas el d\u00eda 16 de septiembre del presente a\u00f1o, a las 2:00 pm. Mediante una reuni\u00f3n, se les dio una peque\u00f1a pl\u00e1tica de las actividades realizadas y los resultados obtenidos, as\u00ed tambi\u00e9n se coloc\u00f3 una manta con mensajes pintados al grupo y para finalizar con esta actividad se realiz\u00f3 un peque\u00f1o convivio, que preparamos nosotras, en agradecimiento de su apoyo, comprensi\u00f3n y sobre todo habernos brindado su amistad. Se hizo entrega de un tomo del documento, y se firm\u00f3 un documento que hace constar la devoluci\u00f3n de la informaci\u00f3n.
\n.<\/p>\n

$\"sistemamilpa7\"$ <\/a><\/p>\n

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\nTenemos bien en claro que nuestra participaci\u00f3n no termina aqu\u00ed, hay muchas cosas por hacer y trabajar con la comunidad pero sobre todo seguir fortaleciendo nuestra identidad el ser campesino, buscando alternativas o t\u00e9cnicas de producci\u00f3n como el sistema milpa (kaxawatni<\/em>) donde adem\u00e1s de producir ma\u00edz, se obtienen otras plantas alimenticias que complementan la dieta balanceada del ser humano. Y con esta frase de la organizaci\u00f3n MAIZ concluimos: \u201csin ma\u00edz, sin frijol y chile, no hay pa\u00eds<\/em>\u201d.
\n.
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ACTIVIDADES REALIZADAS CON EL GRUPO MAIZ
\nDevoluci\u00f3n de la informaci\u00f3n<\/strong><\/em><\/p>\n

$\"sistemamilpa1\"$ <\/a>. $\"sistemamilpa2\"$ <\/a><\/p>\n

$\"sistemamilpa3\"$ <\/a>. $\"sistemamilpa4\"$ <\/a><\/p>\n

$\"sistemamilpa5\"$ <\/a>. $\"sistemamilpa6\"$ <\/a><\/p>\n

$\"sistemamilpa8\"$ <\/a>. $\"sistemamilpa9\"$ <\/a><\/p>\n

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