{"id":9134,"date":"2011-12-18T10:30:45","date_gmt":"2011-12-18T15:30:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/?p=9134"},"modified":"2011-12-18T10:30:45","modified_gmt":"2011-12-18T15:30:45","slug":"9134","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/2011\/12\/18\/9134\/","title":{"rendered":"Agricultura campesina como productora de alimentos, Comunidad El Col\u00f3n, Ver."},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: right\"><strong>Carlos Jim\u00e9nez G\u00f3mez<\/strong><br \/>\n<strong>Ezequiel Garc\u00eda Bautista<\/strong><br \/>\n<em>Orientaci\u00f3n en Sustentabilidad<\/em><br \/>\n<em> Egresados, Tercera Generaci\u00f3n (2007-2011)<\/em><br \/>\n<em> UVI Totonacapan<\/em><\/p>\n<p>.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/files\/2011\/12\/ezequielgarciabautista-carlosJimenezgomez.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-9136 alignleft\" title=\"Carlos Jim\u00e9nez G\u00f3mez, Ezequiel Garc\u00eda Bautista, Universidad Veracruzana\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/files\/2011\/12\/ezequielgarciabautista-carlosJimenezgomez-236x300.png\" alt=\"\" width=\"236\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/files\/2011\/12\/ezequielgarciabautista-carlosJimenezgomez-236x300.png 236w, https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/files\/2011\/12\/ezequielgarciabautista-carlosJimenezgomez.png 394w\" sizes=\"auto, (max-width: 236px) 100vw, 236px\" \/><\/a>Durante nuestra estancia en la <a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/uvi\/\" target=\"_blank\"><strong><span style=\"color: #0000ff\">Universidad Veracruzana Intercultural<\/span><\/strong><\/a> nuestro objetivo fue conocer nuestra regi\u00f3n del Totonacapan en diferentes \u00e1mbitos de estudio como pol\u00edtico, ambiental, social y cultural, con el compromiso de fortalecer la identidad totonaca y con la habilidad de identificar problemas en ciertas comunidades por ejemplo nosotros orientados en el desarrollo sustentable tenemos el compromiso de estudiar y fortalecer pr\u00e1cticas tradicionales conjuntando algunas pr\u00e1cticas convencionales respecto al medio ambiente, en este caso en el transcurso en la UVI generamos v\u00ednculos de trabajo con la Comunidad del Col\u00f3n perteneciente del <a href=\"http:\/\/maps.google.com.mx\/?ll=20.142016,-97.571983&amp;spn=0.171799,0.338173&amp;t=h&amp;z=12&amp;vpsrc=6\" target=\"_blank\"><strong><span style=\"color: #0000ff\">Municipio de Zozocolco de Hidalgo<\/span><\/strong><\/a>, Veracruz; en la cual desarrollamos un tema de investigaci\u00f3n titulado \u201c<em>Transformaci\u00f3n de la agricultura campesina como productora de alimentos con la comunidad El Col\u00f3n<\/em>\u201d, con ocho familias campesinas ind\u00edgenas, en la cual se estudi\u00f3 la agricultura priorizando los problemas como: p\u00e9rdida de la agricultura tradicional, erosi\u00f3n de suelo, dependencia de productos de consumo al mercado y desorganizaci\u00f3n comunitaria.<\/p>\n<p>Para esto asumimos de manera colectiva buscar alternativas que mitiguen los problemas ya mencionados y se acord\u00f3 realizar abonos org\u00e1nicos con residuos del mercado de la cabecera municipal y con este producto se logran realizar huertos de traspatio, fertilizar los suelos agr\u00edcolas y realizar semilleros de caf\u00e9 y pimienta. Con estas actividades generamos una alternativa a los productores ya que lograron disminuir el uso de fertilizantes qu\u00edmicos, iniciando la producci\u00f3n de huertos, cosechando chile, tomate, cilantro, cebollina, etc., y grandes cantidades de humos.<\/p>\n<p>Con esta experiencia comprendemos que se puede mitigar algunos problemas de la producci\u00f3n agr\u00edcola, siempre y cuando se trabaje de manera organizada se puede lograr un desarrollo comunitario.<\/p>\n<p>Afortunadamente, con el tema de investigaci\u00f3n que se llev\u00f3 a cabo en El Col\u00f3n, se logr\u00f3 cumplir los objetivos, ya que actualmente los campesinos tienen la habilidad de producir sus propios insumos agr\u00edcolas. Es por ello que en este momento con confianza regresamos a la comunidad para realizar la devoluci\u00f3n que consisti\u00f3 en tres partes que son las siguientes:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Presentaci\u00f3n del Documento Recepcional<\/strong>: consisti\u00f3 en presentar los tres cap\u00edtulos (Cap\u00edtulo 1. Marco referencial, Cap\u00edtulo 2. Planteamiento de la investigaci\u00f3n, Cap\u00edtulo 3. Resultados). Lo que m\u00e1s destaco es que compartimos las dificultades al realizar el documento recepcional, recordando entrevistas y las pr\u00e1cticas que se realizaron durante la actividad y sobre todo se comentaban experiencias compartidas ya que tanto los productores como investigadores aprendimos de ambos y como resultado existe una buena amistad.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><strong>Producci\u00f3n de abono<\/strong>: este mismo d\u00eda en conjunto realizamos la producci\u00f3n de abonos org\u00e1nicos como un espacio de charla ya que los productores ten\u00edan humos en las lombricomposteras y pues en conjunto se nos pusimos a trabajar.<\/li>\n<\/ul>\n<ul>\n<li><strong>Comida con productores<\/strong>: despu\u00e9s de cosechar abono se realiz\u00f3 una comida con los productores ya que existe una confianza por la cual se decidi\u00f3 realizar una cooperaci\u00f3n para realizarlo, ya que los productores sab\u00edan que era la \u00faltima etapa de nuestra carrera y pues convivimos ya que la investigaci\u00f3n y la intervenci\u00f3n se realiza de la mejor manera.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Finalmente, nos sentimos muy contentos por lo realizado y por la participaci\u00f3n de dos familias como <strong>G\u00f3mez Calder\u00f3n<\/strong> y <strong>Cortez P\u00e9rez<\/strong> que estuvieron participando en el proceso de investigaci\u00f3n, siempre se trabaj\u00f3 con amabilidad y respeto y sin ellos(as) el presente trabajo no hubiese sido posible. Sin embargo esta vinculaci\u00f3n no termina aqu\u00ed ya que como actuales profesionistas tenemos el compromiso de fortalecer las comunidades rurales en las que nosotros vivimos y estamos concientes de la realidad de nuestra gente, por lo tanto tenemos mucho trabajo que realizar.<br \/>\n.<br \/>\n.<br \/>\n.<br \/>\n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Carlos Jim\u00e9nez G\u00f3mez Ezequiel Garc\u00eda Bautista Orientaci\u00f3n en Sustentabilidad Egresados, Tercera Generaci\u00f3n (2007-2011) UVI Totonacapan . Durante nuestra estancia en la Universidad Veracruzana Intercultural nuestro objetivo fue conocer nuestra regi\u00f3n del Totonacapan en diferentes \u00e1mbitos de estudio como pol\u00edtico, ambiental, social y cultural, con el compromiso de fortalecer la identidad totonaca y con la habilidad [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1291,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28,67,69,72],"tags":[],"class_list":["post-9134","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-egresadoa","category-sede-totonacapan","category-sustentabilidad","category-trabajo-recepcional"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9134","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1291"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9134"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9134\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9134"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9134"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/blogs\/uvi\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9134"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}