El Tianguis Agroecológico Universitario (TAUV), encuentro itinerante entre productores de alimentos y la comunidad universitaria, regresó este miércoles 04 de marzo a los espacios universitarios, siendo la Unidad de Ciencias de la Salud de la región Xalapa la sede en esta ocasión.
Alrededor de 17 productores participaron con la venta de productos artesanales y orgánicos como quesos, herbolaria tradicional, miel, cereales, frutas, verduras, pan artesanal, mermeladas, productos cosméticos, productos hechos a base de aceite de oliva, entre otros.
Te recordamos que acercar esta iniciativa a los espacios universitarios facilita el diálogo entre productores estudiantes, académicos y personal administrativo, además se promueve y fomenta el consumo local y consciente, la alimentación sana y el buen vivir.
Continua pendiente de las próximas fechas y sedes.
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