El área de incidencia y trabajo principal de la Coordinación de Observatorios son las 8 Zonas Metropolitanas del Estado de Veracruz reconocidas por INEGI, CONAPO y SEDESOL.
Estas son, de sur a norte: la Zona Metropolitana de Coatzacolacos, la ZM de Minatitlán, la ZM de Acayucan, la ZM de Veracruz, la ZM de Orizaba, la ZM de Córdoba, la ZM de Xalapa y la ZM de Poza Rica.
Las Zonas metropolitanas está constituidas por los siguientes municipios:
Zona Metropolitana (Z.M.) de Xalapa (municipios de: Jilotepec, Rafael Lucio, Banderilla, Xalapa, Tlalnelhuayocan, Emiliano Zapata y Coatepec)
ZM Veracruz (Veracruz, Boca Del Rio, Medellín y Alvarado)
ZM Córdoba (Córdoba, Fortín, Amatlán de Los Reyes y Yanga)
ZM Orizaba (Atzacan, Mariano Escobedo, Ixtaczoquitlan, Ixhuatlancillo, Nogales, Orizaba, Rio Blanco, Huiloapan de Cuauhtemoc, Rafael Delgado, Camerino Z. Mendoza, y Tlilapan)
ZM Coaztacoalcos (Nanchital de Lázaro Cárdenas, Ixhuatlán del Sureste, y Coatzacoalcos)
ZM Minatitlán (Cosoleacaque,Chinameca, Jaltipan, Oteapan, Zaragoza, y Minatitlán)
ZM Poza Rica (Tihuatlán, Cazones de Herrera, Papantla, Poza Rica De Hidalgo, Coatzintla)
ZM Acayucan (Soconusco, Acayucan y Oluta) y la ZM de Tampico (Pánuco y Pueblo Viejo en el Estado de Veracruz y Altamira, Ciudad Madero y Tampico en el Edo de Tamaulipas).
