| Dr. Jorge Manuel Suárez Medellín |
| Puesto: |
| Técnico Académico de Tiempo Completo Titular “B” |
| Licenciatura: |
| Licenciado en Biología 1999, Universidad Veracruzana, Xalapa, Veracruz, México. |
| Posgrados: |
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Maestría en Ciencias Alimentarias 2007, Universidad Veracruzana, Xalapa, Veracruz, México. Doctorado en Ciencias en Alimentos 2012, Instituto Tecnológico de Veracruz, Veracruz, Veracruz, México. |
| Distinciones y/o Reconocimientos: |
| · Sistema Nacional de Investigadores Nivel I. |
| Breve reseña de su trabajo como investigador: (600 caracteres) |
| Ha trabajado como Signatario de Diagnóstico Fitosanitario acreditado ante la EMA y aprobado por SAGARPA en las áreas de entomología y micología (2008-2010). Actualmente se encuentra adscrito al Centro de Investigaciones Cerebrales de la Universidad Veracruzana. Su línea de investigación principal consiste en el estudio in silico de los derivados del lanosterol aislados a partir de hongos poliporoides, para determinar sus efectos terapéuticos potenciales. Ha publicado 10 artículos de investigación en revistas indexadas en el JCR, más de 30 artículos de divulgación, 1 libro y 4 capítulos, y ha dirigido 3 Tesis de licenciatura, además de su labor docente en licenciatura y posgrado. Actualmente es profesor titular de la asignatura Bioestadística y Diseño Experimental, impartida en el Doctorado en Investigaciones Cerebrales (CICE UV). |
