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Ciencias de la Salud |
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| INMUNONUTRICIÓN DEPORTIVA | |
| Objetivo: | Explicar de manera concreta y con bases científicas la relación que existe entre el sistema inmune y la nutrición así como el impacto que puede tener en el desarrollo de actividades físicas de mediano o alto impacto. |
| Dirigido a: | Estudiantes de Nutrición, Licenciados en Nutrición, Licenciados en Educación Física, deportistas, entrenadores deportivos, interesados en Ciencias de la Salud. |
| Temario: |
1. Generalidades de la respuesta inmune. 2. Nutrigenómica y nutrigenética. 3. Inflamación y respuesta inmune. 4. Macronutrientes, micronutrientes y respuesta inmune. 5. Microbiota y probioticos. 6. Metabolismo nutricional y dieta deportiva. |
| Duración: | 120 horas |
| Fecha: | 28 de enero al 10 de junio de 2023 |
| Horario: | 8:00 a 14:00 (sábados) |
| Plataforma: | Microsoft Teams |
| Coordinador: | Dr. Vanihamín Domínguez Meléndez |
| Correo electrónico: | vadominguez@uv.mx y ygheno@uv.mx |
| Instructor(es): | Varios |
| Cuota de recuperación: | $7,050.00 (diferido en 3 parcialidades) |
| Cupo mínimo: | 15 |
| Sede: |
Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias. Región Orizaba-Córdoba Josefa Ortíz de Domínguez s/n Col. Centro. C.P. 94945 Tel(s): 2299324978 y 2711147613 Peñuela, Municipio. de Amatlán de los Reyes, Veracruz. UV-CA- 31: Manejo, aprovechamiento y conservación de recursos naturales |
