Universidad Veracruzana

 

La química es la ciencia que estudia las propiedades de la materia y cómo interactúa con la energía. Es una ciencia básica porque otras ciencias como la biología, la medicina, la geología o la astronomía se apoyan en ella.

La química se encuentra a nuestro alrededor. Los médicos usan la química para fabricar medicamentos que nos ayudan cuando estamos enfermos. Los ingenieros, para fabricar productos electrónicos como tu televisor y los teléfonos celulares. Los agricultores, para ayudar a que los cultivos crezcan y podamos tener comida. Incluso tu mamá y papá usan la química para cocinar comidas deliciosas.

Al comprender la química, puedes comprender mejor el mundo que te rodea y cómo funciona.
Porque el mundo ¡está hecho de materia!: tu computadora, el aire que respiramos, nuestro almuerzo, incluso nuestro cuerpo, están hechos de materia.

Cuando estudies química aprenderás todo sobre la materia y sus propiedades. La materia se compone de diferentes bloques de construcción, por ejemplo, el átomo, los elementos, los compuestos y la mezclas. El átomo es el más pequeño de los bloques, se necesitan millones y millones de átomos para hacer incluso una partícula de polvo.

Los científicos que se especializan en química se llaman Químicos. También hay otros que estudian mucha química, además de otras cosas, como los Químicos Fármaco Biólogos y los Biólogos por mencionar algunos.

Algunos químicos muy famosos son, por ejemplo:

Jons Jacob Berzelius conocido como el padre de la química sueca, quién inventó una notación para escribir las fórmulas químicas. Ayudó a descubrir y aislar muchos elementos como el silicio, torio, cerio y selenio, entre muchas otras aportaciones a esta ciencia.

Robert Boyle, primer químico moderno y uno de los fundadores de la ciencia química. Pionero en el método científico, a quien se le debe la Ley de Boyle.

Marie Cure, química polaca que acuñó el término radiactividad. Descubrió los elementos polonio y radio. Fue la primera mujer en ganar el Premio Nobel ¡y lo ganó dos veces!, una para física en 1903 y otra para química en 1911. La unidad para medir la radiactividad se llama Curie, en honor a ella y a su esposo.

Antoine Lavoisier, químico francés y padre de la química moderna. Desarrolló la «Ley de conservación de la masa». También demostró que el azufre era un elemento y dio sus nombres al oxígeno e hidrógeno, entre muchas otras aportaciones.

Rosalind Franklin, una química y física inglesa que contribuyó al descubrimiento de la doble hélice del ADN. Además, realizó importantes investigaciones acerca de la poliomielitis, entre otros virus.

Ejemplos de Químicos Fármaco Biólogos famosos, aunque no tanto todavía, son los investigadores Dr. Ángel Trigos Landa Director de Investigaciones y de Sábados en la Ciencia y Dr. Oscar García Barradas Investigador de la Unidad de Servicios de Resolución Analítica (SARA). Ambos de la Universidad Veracruzana.

El Dr. Oscar nos traerá la charla ¿Por qué debo aprender Química? Dónde nos platicará los principios básicos de esta ciencia y cómo influye en nuestras vidas. Y el taller «No es magia…Es ciencia» que se enfocará en el desarrollo de experimentos científicos sencillos y divertidos, y nos demostrará cómo los fenómenos que ocurren a nuestro alrededor pueden ser explicados a través del conocimiento científico.

¡No te lo pierdas! Te esperamos el sábado 19 de octubre, a las 11:00 en punto, en el Museo de Antropología de Xalapa.  La entrada es libre y está dirigido al público de todas las edades.

Informando con ciencia para Oliva Multimedios.

Gladis Yañez y Rodrigo López
Sábados en la Ciencia
@SabadosenlaCienciaXal