{"id":3275,"date":"2013-05-27T06:54:08","date_gmt":"2013-05-27T11:54:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/noticias\/?p=3275"},"modified":"2013-05-27T06:54:08","modified_gmt":"2013-05-27T11:54:08","slug":"uv-reunira-a-especialistas-en-cana-de-azucar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/noticias\/2013\/05\/27\/uv-reunira-a-especialistas-en-cana-de-azucar\/","title":{"rendered":"UV reunir\u00e1 a especialistas en ca\u00f1a de az\u00facar"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><i>Desde la \u00e9poca de la colonia hasta la actualidad<\/i><\/li>\n<li><i>Historiadores, soci\u00f3logos, ge\u00f3grafos y antrop\u00f3logos presentar\u00e1n diversas investigaciones sobre el tema<\/i><\/li>\n<li><i>Ser\u00e1 un trabajo interdisciplinario y participar\u00e1n connotadas instituciones de educaci\u00f3n superior<\/i><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El Instituto de Investigaciones Hist\u00f3rico-Sociales (IIH-S) de la Universidad Veracruzana (UV) ser\u00e1 sede del coloquio \u201cLa ca\u00f1a de az\u00facar: din\u00e1micas sociales y espaciales, ayer y hoy\u201d, que se desarrollar\u00e1 el 28 y 29 de mayo. Se trata de una reflexi\u00f3n sobre el sector ca\u00f1ero-azucarero desde distintos enfoques desde la \u00e9poca colonia hasta la actual.<\/p>\n<p>En esta actividad acad\u00e9mica participar\u00e1n instituciones de educaci\u00f3n superior como la Universidad Nacional Aut\u00f3noma M\u00e9xico, El Colegio de Michoac\u00e1n, Instituto Nacional de Antropolog\u00eda e Historia (INAH), Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropolog\u00eda Social, entre otras.<\/p>\n<p>Todas las actividades se desarrollar\u00e1n en el Auditorio \u201cGonzalo Aguirre Beltr\u00e1n\u201d del IIH-S. Las jornadas iniciar\u00e1n el martes 28 de mayo, a las 10:00 horas, con la conferencia magistral \u201cModernizaci\u00f3n, crisis y restauraci\u00f3n. La agroindustria azucarera en M\u00e9xico desde la perspectiva de Morelos 1880-1940\u201d, que dictar\u00e1 Horacio Crespo,<b> <\/b>de la<b> <\/b>Universidad Aut\u00f3noma del Estado de Morelos, quien es considerado una referencia obligada a nivel nacional para los estudiosos del tema.<\/p>\n<p>Abel Ju\u00e1rez y \u00c1lvaro Zarrabal Caldelas presentar\u00e1n el libro <i>Dos razones para vivir: historia de los ingenios San Francisco y San Pedro<\/i>, de Gustavo Vergara Ruiz, a las 17:00 horas.<\/p>\n<p>El coloquio est\u00e1 organizado en cuatro mesas: \u201cTrapiches e ingenios, herencia colonial vigente\u201d, se realizar\u00e1 el martes 28 a partir de las 12:00 horas; \u201cCa\u00f1averales, esclavos y pueblos\u201d, el mi\u00e9rcoles 29 a partir de las 10:00 horas; \u201cCrisis, migraci\u00f3n y sistemas productivos\u201d, y \u201cSindicalismo, ca\u00f1eros y legislaci\u00f3n\u201d, a partir de las 12:00 y 17:00 horas, respectivamente.<\/p>\n<p>Las ponencias presentadas abarcan una temporalidad que va desde finales del siglo XVI, momento en que la ca\u00f1a est\u00e1 ampliamente arraigada en territorio veracruzano, hasta nuestros d\u00edas, en que la crisis azota nuevamente al sector azucarero, explicaron los organizadores, Luis Montero Garc\u00eda, del INAH-Xalapa, y Virginie Thi\u00e9baut, del CEGH-El Colegio de Michoac\u00e1n.<\/p>\n<p>El evento ser\u00e1 un intercambio interdisciplinario, pues reunir\u00e1 a historiadores, soci\u00f3logos, ge\u00f3grafos y antrop\u00f3logos, quienes presentar\u00e1n diversas investigaciones sobre el tema, lo que permitir\u00e1 tener una visi\u00f3n amplia e interdisciplinaria de un cultivo tradicional en constante evoluci\u00f3n y con din\u00e1micas espec\u00edficas, a\u00f1adieron.<\/p>\n<p>Para mayor informaci\u00f3n y detalle de cada una de las actividades que contempla el coloquio consulte: <a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/iihs\/general\/coloquio-la-cana-de-azucar-dinamicas-sociales-y-espaciales-ayer-y-hoy\/\">www.uv.mx\/iihs\/general\/coloquio-la-cana-de-azucar-dinamicas-sociales-y-espaciales-ayer-y-hoy\/<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Desde la \u00e9poca de la colonia hasta la actualidad Historiadores, soci\u00f3logos, ge\u00f3grafos y antrop\u00f3logos presentar\u00e1n diversas investigaciones sobre el tema Ser\u00e1 un trabajo interdisciplinario y participar\u00e1n connotadas instituciones de educaci\u00f3n superior &nbsp; El Instituto de Investigaciones Hist\u00f3rico-Sociales (IIH-S) de la Universidad Veracruzana (UV) ser\u00e1 sede del coloquio \u201cLa ca\u00f1a de az\u00facar: din\u00e1micas sociales y espaciales, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1607,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ventana_nueva":"","tipo_url":"","url":"","extracto":"","imagen_halign":"","imagen_valign":"","bg_size":"","text_hide":"","media_url":"","tipo_media":"","video_url":"","video_pos":"","video_youtube":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3275","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-general"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3275","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1607"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3275"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3275\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3275"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3275"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/noticias\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3275"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}