El programa académico de Nutrición, que se imparte en la Facultad del mismo nombre en su campus Xalapa, cuenta con cuatro evaluaciones externas: dos por parte de los Comités Interinstitucionales para la Evaluación de la Educación Superior (CIEES), habiendo sido ubicado en el máximo nivel que otorga dicho organismo(Nivel 1); las otras dos evaluaciones corresponden a las realizadas por el Consejo Nacional para la Acreditación de Programas Educativos en Nutriología, A. C. (CONCAPREN), quien asignó el estatus de “organismo acreditado” o de “reconocimiento público de programa educativo de calidad” en un inicio por cinco años 2008-2013 y reacreditado por cinco años más (2013-2018).
El 26 de febrero de 2020, en el Aula Magna de la Unidad de Ciencias de la Salud, la Rectora, Sara Ladrón de Guevara, y la directora de la Facultad de Nutrición- Xalapa, Irma Patricia Polanco Medina, recibieron de manos del Presidente del Concapren, Manuel López Cabanillas Lomelí, el documento que avala la Acreditación de la Facultad con una vigencia de cinco años, a partir del 14 de diciembre de 2019 y hasta el 2024.
Acreditación de calidad 2014-2019 CONCAPREN
Noticia sobre reacreditación de la Facultad de Nutrición-Xalapa