Formación Licenciatura Liceniado en Biología, por la Facultad de Biología Xalapa de la Universidad Veracruzana Maestría Maestría en Ciencias Alimentarias, por el Isitituto Tecnologico de Veracruz Doctorado Docotorado en Biología Avanzada por la Università degli Studi di Napoli Federico II

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