{"id":69,"date":"2013-12-09T12:54:26","date_gmt":"2013-12-09T18:54:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.uv.mx\/personal\/behernandez\/?p=69"},"modified":"2013-12-12T12:10:35","modified_gmt":"2013-12-12T18:10:35","slug":"educacion-continua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/personal\/behernandez\/2013\/12\/09\/educacion-continua\/","title":{"rendered":"Educaci\u00f3n Continua"},"content":{"rendered":"

UNIVERSIAD VERACRUZANA<\/span><\/p>\n

FACULTAD DE MEDICINA VETRINARIA Y ZOOTECNIA<\/span><\/p>\n

COORDINACI\u00d3N DE EDUCACI\u00d3N CONTINUA<\/span><\/p>\n

OFERTA DE CURSOS DE ACTUALIZACI\u00d3N<\/span><\/p>\n

\"EscudoUV-290x290\"<\/a>\u00a0\u00a0<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

ELABORACI\u00d3N DE PRODUCTOS L\u00c1CTEOS (Primera etapa).<\/span> Objetivo: Capacitar en el proceso de pasterizaci\u00f3n de la leche y la elaboraci\u00f3n de productos l\u00e1cteos como yogurt, crema y queso.<\/p>\n

Temario: Higienizaci\u00f3n y manejo de la vaca en orde\u00f1o, Elaboraci\u00f3n de yogurt, Procesamiento de quesos: blanco, panela y botanero, Elaboraci\u00f3n de yogurt con az\u00facar y frutas, Procesamiento de quesos: crema, hebra , Oaxaca\u00a0 y tortilla de queso Fecha:16 y 17 de marzo de 2013, Horario: 7:00 a 17:00 horas, Coordinador:M.C. H\u00e9ctor Macario Bueno D\u00edaz , Correo electr\u00f3nico: hbueno@uv.mx<\/a>, Instructor: M.C. H\u00e9ctor Macario Bueno D\u00edaz.<\/p>\n

Cuota de\u00a0 recuperaci\u00f3n: $ 500.00 Alumnos de U.V., $ 700.00 P\u00fablico en general
\nCupo m\u00ednimo y m\u00e1ximo:10\u00a0 y\u00a0 20<\/p>\n

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INSEMINACI\u00d3N ARTIFICIAL EN BOVINOS:<\/span> Objetivo: Mejorar la gen\u00e9tica de los hatos ganaderos, a trav\u00e9s de un manejo efectivo de la inseminaci\u00f3n artificial.<\/p>\n

Temario: Anatom\u00eda del aparato reproductor de la vaca, Fisiolog\u00eda del ciclo estrual de la vaca, Equipo para el desarrollo de la inseminaci\u00f3n artificial, Manejo del termo, Preparaci\u00f3n de la pajilla, Instalaciones, Interpretaci\u00f3n de cat\u00e1logos, para la compra del semen, Pr\u00e1ctica de pipeteo.<\/p>\n

Fecha: a) 15 al 17 de marzo de 2013 y b) 23 al 25 de agosto de 2013
\nHorario: a) 15:00 a 19:00 horas (15 de marzo), 8:00 a 15:00 horas (16 y 17 de marzo)
\nb) 15:00 a 19:00 horas (23 de agosto) , 8:00 a 16:00 horas (24 y 25 de agosto)
\nCoordinador: M.C. Roberto Castillo Tlapa, Correo electr\u00f3nico: rcastillo@uv.mx<\/a>,
\nCuota de\u00a0 recuperaci\u00f3n: $ 1,000.00<\/p>\n

 <\/p>\n

INSEMINACI\u00d3N ARTIFICIAL EN CERDOS<\/span>: Objetivo: Mejorar la gen\u00e9tica de las piaras y optimizar la reproducci\u00f3n a trav\u00e9s de un manejo efectivo de la inseminaci\u00f3n artificial.
\nDirigido a:M\u00e9dicos veterinarios zootecnistas, productores pecuarios, alumnos de la carrera, o carreras afines.
\nTemario: Como iniciar el uso de inseminaci\u00f3n, Sistema reproductivo de la hembra, Detecci\u00f3n de celos, T\u00e9cnica de inseminaci\u00f3n artificial convencional, Pr\u00e1ctica de manejo del verraco y colecta de semen, Evaluaci\u00f3n del semen, Sistema reproductivo del verraco, Factores de influencia en la fertilidad y prolificidad, Diagn\u00f3stico de gestaci\u00f3n.<\/p>\n

Duraci\u00f3n: 22 horas, Fecha: 16 al 18 de marzo de 2013. Horario: 8:00 a 16:00\u00a0 horas, Coordinador: M.C. Roberto Castillo Tlapa, Correo electr\u00f3nico: rcastillo@uv.mx<\/a><\/p>\n

Instructores:\u00a0 Dr. Manuel Barrientos Morales, MVZ. Manuel Espinosa Palencia, MCA. Ang\u00e9lica del Rosario Gil Maga\u00f1a, MCA. Oscar Zarate Guevara, Cuota de\u00a0 recuperaci\u00f3n: $ 1,100.00, Cupo m\u00ednimo y m\u00e1ximo: 10 y 15 PERSONAS.<\/p>\n

DIAGN\u00d3STICO DE GESTACI\u00d3N POR PALPACI\u00d3N RECTAL EN VACAS<\/span>: Objetivo:Dotar de recursos, habilidades y ense\u00f1anzas, en el diagn\u00f3stico de gestaci\u00f3n por\u00a0 palpaci\u00f3n rectal en vacas, para maximizar la producci\u00f3n bovina.<\/p>\n

Temario: Anatom\u00eda del aparato reproductor de la vaca, Fisiolog\u00eda del ciclo estrual, Pr\u00e1ctica en matrices , Pr\u00e1ctica en vacas, Comportamiento y manejo de la vaca, T\u00e9cnicas de tratamiento en vacas problemas y sincronizaci\u00f3n, T\u00e9cnica de palpaci\u00f3n rectal para la evaluaci\u00f3n de la vaca gestante y no gestante.<\/p>\n

Duraci\u00f3n: 20 horas, Fecha: al 16 de septiembre 13 de 2013 Horario: 8:00 a 13:00 horas<\/p>\n

Coordinador: M.C. Roberto Castillo Tlapa, Correo electr\u00f3nico:rcastillo@uv.mx
\nInstructores: PhD. Rodolfo Canseco Sedano, Dr. Felipe Montiel Palacios, Dr. Apolo A. Carrasco Garc\u00eda, Dra. Bertha Clementina Hern\u00e1ndez Cruz, MCA. Ang\u00e9lica del Rosario Gil Maga\u00f1a, MAC. Oscar Z\u00e1rate Guevara, MCA. Francisco Vel\u00e1zquez Sarmiento. Cuota de recuperaci\u00f3n $ 1,400.00<\/p>\n

ELABORACI\u00d3N DE PRODUCTOS C\u00c1RNICOS<\/span> (Primera etapa: carnes, embutidos y longaniza):\u00a0 Objetivo, Practicar las t\u00e9cnicas de elaboraci\u00f3n de diversas variedades de embutidos crudos y escaldados, de c\u00f3mo conservarlos y desarrollar sabores diferentes
\nTemario: Corte y preparaci\u00f3n de la carne, Molido de carne y preparaci\u00f3n de los ingredientes, Mezclado de especias y pasta de picantes, Embutido de\u00a0 la carne y grasa, Elaboraci\u00f3n de chorizo , longaniza y salchicha.<\/p>\n

Duraci\u00f3n: 40 horas<\/p>\n

Fecha:a)\u00a0 7 al 8 de septiembre de 2013, b)\u00a0 8 al 9 de septiembre de 2013,\u00a0 Horario :7:00 a 17:00 horas
\nCoordinador:M.C. H\u00e9ctor Macario Bueno D\u00edaz Correo electr\u00f3nico:hbueno@uv.mx<\/p>\n

Instructor: M.C. H\u00e9ctor Macario Bueno D\u00edaz, Cuota de\u00a0 recuperaci\u00f3n: $\u00a0 600.00 Alumnos de U.V.$\u00a0 700.00 P\u00fablico en general<\/p>\n

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ESTRATEGIAS DE ALIMENTACI\u00d3N PARA GANADO BOVINO EN LOS TR\u00d3PICOS<\/span>: Objetivo:Proporcionar los conocimientos necesarios para brindar alimentos de calidad a los rumiantes (bovinos) en forma adecuada.<\/p>\n

Temario: Bases para el uso de bloques nutricionales para rumiantes, Conceptos b\u00e1sicos del ensilado, Funcionamiento de la cosechadora, Funcionamiento de la picadora, Dispersi\u00f3n del forraje en el silo, Estimaci\u00f3n del tiempo de llenado, Conceptos b\u00e1sicos de henificaci\u00f3n, Estimaci\u00f3n de mermas en el \u00e1rea de corte, Estimaci\u00f3n del costo del kilogramo.<\/p>\n

Duraci\u00f3n:20 horas, Fecha: 11 al 13 de octubre de 2013, Horario: 16:00 a 20:00 horas (11 de octubre), 8:00 a 16:00 horas (12 y 13 de octubre), Coordinador: M.C. Roberto Castillo Tlapa, Correo electr\u00f3nico:rcastillo@uv.mx
\nInstructor: PhD. Eduardo Guillermo Canudas Lara, PhD. Francisco Indalecio Ju\u00e1rez Lagunes, PhD. Rub\u00e9n Loeza Lim\u00f3n
\nMc.\u00a0\u00a0 Eduardo Aquino Rodr\u00edguez. Cuota de\u00a0 recuperaci\u00f3n: $ 700.00<\/p>\n

PRODUCCI\u00d3N Y UTILIZACI\u00d3N DE LOMBRICO<\/span>MPOSTA: Objetivo: Proporcionar conocimientos para capacitar en la producci\u00f3n de abono mediante la lombricultura as\u00ed como en la utilizaci\u00f3n de la misma.<\/p>\n

Temario: Bosquejo general sobre lombricultura, Producci\u00f3n de abono cultural, Principales componente, Requerimientos , ecol\u00f3gicos, Colecta y riesgo de sustrato para precomposteo, Colecta de lombrices, Como sembrar, alimentar y manejar el cultivo de las lombrices, Depredadores m\u00e1s comunes para lombriz.<\/p>\n

Duraci\u00f3n:23 horas, Fecha: 6 al 8 de septiembre del 2013, Horario:15:00 a 19:00\u00a0 horas\u00a0 (6 de septiembre),
\n8:30 a 18:00 horas\u00a0 (7 y 8 de septiembre). Coordinador: M.C. Roberto Castillo Tlapa, Correo electr\u00f3nico: rcastillo@uv.mx<\/a>
\nInstructor:MC. Eduardo Aquino Rodr\u00edguez, Cuota de\u00a0 recuperaci\u00f3n:
\n$ 600.00<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

T\u00c9CNICAS QUIR\u00daRGICAS EN RUMIANTES<\/span>: Objetivo:Proporcionar t\u00e9cnicas quir\u00fargicas actualizadas, para dar soluciones a problemas en el ejercicio de la medicina veterinaria en el campo.
\nTemario:\u00a0 Integraci\u00f3n de equipos, Resecci\u00f3n de cuernos en bovinos, Anestesia extradural alta para suturar la vagina, Laparotom\u00eda lateral izquierda en bovinos, Desviaci\u00f3n de pene en ovinos, Ces\u00e1rea.<\/p>\n

 <\/p>\n

Duraci\u00f3n:20 horas, Fecha:1 al 3 de noviembre de 2013 , Horario: 8:00 a 16:00\u00a0 horas (1de noviembre)
\n15:00 a 19:00 horas\u00a0 (2 y 3 de noviembre). Coordinador:M.C. Roberto Castillo Tlapa, Correo electr\u00f3nico:
\nrcastillo@uv.mx<\/a>
\nInstructor:Dr. Belisario Dom\u00ednguez Mancera, Dr. Manuel Mart\u00ednez Hern\u00e1ndez, Dr. Antonio Hern\u00e1ndez Beltr\u00e1n, MCA. Genaro Cocom E\u00faan, EPA. Federico G\u00f3mez Boucr\u00edn, . Cuota de\u00a0 recuperaci\u00f3n: $ 1,600.00<\/p>\n

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