- CUERPO ACADÉMICO NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN ANIMAL, (en consolidación)
- LGAC Fisiología de la nutrición y el comportamiento animal.
Descripción: Se enfoca al estudio de la digestión, absorción, metabolismo y excreción de los nutrientes que componen los alimentos consumidos por los animales y su efecto sobre los diferentes fines productivos.
A través de la experimentación y desarrollo de metodologías estudiar el comportamiento fisiológico de las diferentes especies domesticas productivas y su interacción con el uso de materias primas convencionales y novedosas.
Desarrollo de estrategias de manejo para modificar la composición de los diferentes tejidos de los animales y su descendencia, tales como composición y calidad de la carne, leche, vísceras, huevo y demás productos y subproductos de origen animal.
Permitiendo que los resultados de dichos estudios impacten de manera positiva en los diferentes sistemas de producción pecuarios, y generen conocimiento articular para el desarrollo de la docencia de las EE que se imparten en la carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia.
Esta LGAC es cultivada por los doctores: Jorge Genaro Vicente Martínez; Rubén Loeza Limón; Francisco Indalecio Juárez Lagunés; Juan Manuel Pinos Rodriguez
- Profesor asociado en el plantel de Maestría en Producción Animal
- Profesor asociado en el Doctorado en Ciencias Agropecuarias