23 Congreso Mexicano de la Asociación Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrición. “Alimentación-Nutrición…Con equidad para el desarrollo humano”. Del 2 al 5 de Marzo de 2008 en Tuxtla Gutiérrez., Chiapas
Tercer Foro Nacional para la Seguridad Alimentaria y Nutricional, Encuentro de Cuerpos Académicos: “Construyendo indicadores para un observatorio” realizado del 16 al 18 de Octubre del 2008 en Xalapa, Veracruz, México. Duración 20 hrs.
24 Congreso Mexicano de la Asociación Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrición. “Prevención y tratamiento de enfermedades relacionadas con la dieta y la actividad física, realizado el 31 de Marzo, 1,2, y 3 de Abril de 2009, Xalapa, Veracruz, Duración 20 hrs.
Primer Foro Universitario “Construyendo Juntos Nuestro Futuro”, realizado el 4 y 30 de Junio y 1 de Julio de 2009 en la Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información (USBI), Boca del Río, Veracruz.
Asociación Mexicana de Miembros de Facultades y Escuelas de Nutrición A.C y Escuela de Dietética y Nutrición del ISSSTE. “La evolución de los Nutriólogos y su misión en la sociedad actual”, realizado del 27 al 30 de Abril de 2010. Cancún, México.
Conferencia “Obesidad y Depresión”. Impartida por la Academia Mexicano para el estudio de la Obesidad (AMEO), Realizada el 18 de Agosto de 2011.
1er. Seminario de Actualización en Nutriología” En el Hotel Fiesta Inn, Convocada por la Coordinación de Educación Continua de la Facultad de Nutrición Campus Veracruz, Universidad Veracruzana, el 1 de Octubre de 2011.
Conferencia “Desafíos y Oportunidades para la Industria de Alimentos”, Impartida por el Dr. Héctor Bourges R., en el marco de la conmemoración del 37 Aniversario de la Facultad de Nutrición y Día del Nutriólogo
Ponencia: “ESTUDIO DE LA SATISFACCIÓN DE ESTUDIANTES DE LA LICENCIATURA EN NUTRICION CAMPUS VERACRUZ AGOSTO 2012” en el Segundo Foro de Egresados y Empleadores 2012 DES Cencías de la Salud Veracruz. Realizado en la Sala de Videoconferencias de la USBI, Boca del Río, Veracruz. El 7 de Septiembre de 2012.
| Cartel: Índice de Infraestructura Básica Rural Estado Nutricio en menores de 5 años de tres regiones del Estado de Veracruz. En el Marco del XXIII Congreso Nacional de la AMMFEN, Tuxtla Gutiérrez Chiapas. 4 de Marzo de 2008.Cartel: “Efecto de la nutrioterapia en pacientes con síndrome metabólico del Hospital Regional de Alta Especialidad Veracruz” en el Primer Coloquio de Investigación de C.A. 2011, organizado en la DES Ciencias de la Salud Veracruz, 2011., Del 16 al 17 de Mayo, Boca del Río, Veracruz.
Cartel: “Ortorexia y consumo de alimentos light en la comunidad universitaria de la Facultad de Nutrición Campus Veracruz” en el Primer Coloquio de Investigación de C.A. 2011, organizado en la DES Ciencias de la Salud Veracruz, 2011., Del 16 al 17 de Mayo, Boca del Río, Veracruz.
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Cartel: “Panorama del seguimiento de egresados de la Licenciatura en Nutrición de Veracruz Con el MEIF. En el marco del Primer Foro de Egresados y Empleadores 2011 DES Cencías de la Salud Veracruz. Con el Lema “Aseguramiento de la calidad de los programas educativos por el desempeño del egresado y la satisfacción de los empleadores”. Realizado en el Hotel Novo Mar, Veracruz, Ver. El 16 y 17 de Junio de 2011