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Gabriela Romina Hernández Carbajal, David I. Martínez Herrera, Violeta T. Pardío Sedas, Rodolfo Quintana Castro, Karla Ma. López Hernández, Rosa María Oliart Ros, José Francisco Morales Alvarez, José A. Villagómez Cortés, Javier C. Huerta Peña. 2019. Factores de riesgo asociados a brucelosis por consumo de queso fresco en Veracruz, México. En: Avances en Investigación Agrícola, Pecuaria, Forestal, Acuícola, Pesquería, Desarrollo Rural, Transferencia de tecnología, Biotecnología, Ambiente, Recursos naturales y Cambio climático. Medellín, Ver., México, Algo 3, Núm.1, pp. 976-987. SEGUNDO LUGAR.
Violeta Pardío, Irma Wong, Leonardo Lizárraga, Karla López, Argel Flores, Guadalupe Barrera, Francisco Alarcón and Carlos Fernández. 2019. Survival Differences of Vibrio vulnificus and Vibrio parahaemolyticus Strains in Shellstock Oysters (Crassostrea virginica) from Harvest to Sale: A Risk Perspective. In: Diarte Peña G. and Escamilla Montes R. (eds.). Molluscs. IntechOpen, London, UK.
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