• Con una visión sustentable, inauguró su huerto universitario de plantas medicinales 
• De inicio cuenta con 30 especies para tratamiento de problemas digestivos, en vías respiratorias y articulaciones 

La CUSRS inauguró su huerto universitario de plantas medicinales, a fin de rescatar el conocimiento ancestral del uso de la herbolaria

José Luis Couttolenc Soto 

01/07/2021, Xalapa, Ver.- La Clínica Universitaria de Salud Reproductiva y Sexual (CUSRS) de la Universidad Veracruzana (UV) inauguró el miércoles 30 de junio su huerto universitario de plantas medicinales, con la finalidad de contribuir a la recuperación de los conocimientos ancestrales sobre el uso de la herbolaria para el tratamiento de enfermedades del hombre y la mujer. 

Alejandro Escobar Mesa, director de la CUSRS, expresó que el huerto está pensado también para el fortalecimiento de la educación en salud, y continuar impulsando la sustentabilidad en el marco de la interculturalidad. 

“Contar con un huerto universitario no es un capricho, representa un compromiso que implica no sólo sembrar una planta para luego dejarla, conlleva la responsabilidad de cuidarla, mantenerla y saber cómo se puede aprovechar”, dijo Diana Aurora Carmona Cortés, coordinadora para la gestión de la sustentabilidad en la CUSRS. 

Con 30 especies diversas de plantas medicinales para el tratamiento de problemas de salud de vías respiratorias, articulaciones o digestivos, la CUSRS inauguró su huerto universitario

  Explicó que el huerto universitario se está iniciando con 30 especies diversas de plantas medicinales que pueden ser utilizadas, con orientación y responsabilidad, en el tratamiento de problemas de salud relacionados con vías respiratorias, articulaciones o digestivos; recordó que en tiempos ancestrales la herbolaria tenía gran impacto a través de macerados (extracción sólido-líquido), tés, ungüentos o pomadas, por lo que actualmente la fitoquímica cuenta con numerosas investigaciones que están en curso. 

Por su parte Miguel Ángel Escalona Aguilar, titular de la Coordinación Universitaria para la Sustentabilidad (CoSustenta), destacó la importancia de que una clínica como la CUSRS cuente con un huerto de este tipo, porque permitirá recuperar el conocimiento tradicional alrededor de las plantas medicinales, que sumado al de la fitoquímica habrá de enriquecer nuevos saberes. 

Se pronunció porque los saberes sobre el uso de la herbolaria se compartan con usuarios de la clínica, e invitó a quienes poseen ya esos conocimientos para que se acerquen a la clínica y los compartan con su personal; con ello, dijo, “se estará cumpliendo con la responsabilidad social universitaria desde una visión de la sustentabilidad”. 

En el acto protocolario inaugural estuvieron presentes Ana María González Aguilar, en representación de Pedro Gutiérrez Aguilar, director general del Área Académica de Ciencias de la Salud; Rossana Inés Castellanos Oliveros, responsable de la Red Universitaria para la Sustentabilidad de la UV, así como coordinadores de servicios y personal de la CUSRS. 

En el acceso a la CUSRS se instaló el huerto universitario de plantas medicinales