• El cuidado de nuestro bienestar es una cultura que debe prevalecer en la cotidianidad: Rectora
• Se entregaron 44 distintivos del programa “Salud en tu mesa” a igual número de propietarios de cafeterías y casetas expendedoras de alimentos

La UV y Sesver suscribieron un convenio específico de colaboración interinstitucional en materia de salud

José Luis Couttolenc Soto

28/08/18, Xalapa, Ver.- La Universidad Veracruzana (UV) y los Servicios de Salud de Veracruz (Sesver), a través de sus titulares Sara Ladrón de Guevara y Arturo Irán Suárez Villa, respectivamente, suscribieron un convenio específico de colaboración interinstitucional en materia de salud, a través del cual ambas instancias continuarán sumando esfuerzos para instrumentar acciones conjuntas de protección contra riesgos sanitarios a las familias de Veracruz.

Reunidos en la sala de juntas de la Rectoría y acompañados de sus respectivos colaboradores, Sara Ladrón de Guevara señaló que el autocuidado de la salud es una cultura que debe prevalecer en la cotidianidad y que la UV y Sesver trabajarán en el fortalecimiento y consolidación de ello.

Agregó que esta casa de estudios aportará las estrategias con las que cuenta en materia de protección contra riesgos sanitarios: “Inocuidad de alimentos y salud en tu mesa”, “Agua de calidad bacteriológica y prevención del cólera”, “Implementación y difusión del concepto de salud en el Plan Estatal de Cambio Climático”, “Tabaco y consumo de bebidas alcohólicas y “Seis pasos de la salud con prevención y saneamiento básico para las familias mexicanas”.

Sara Ladrón de Guevara recordó que recientemente convino con el Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE), Delegación Veracruz, y con el que suscribe con Sesver da continuidad a la línea de colaboración para atender un elemento clave “en y para la buena marcha de nuestra sociedad: la salud de sus ciudadanos”.

Por su parte, Arturo Irán Suárez refirió que gracias a la firma del convenio se intensificarán las acciones y estrategias de protección contra riesgos derivados del uso y consumo de bebidas, alimentos nocivos y tabaco, para lo cual la dependencia a su cargo realizará actividades de difusión de las medidas de prevención y promoción del cuidado de la salud, así como campañas que favorezcan la identificación de amenazas y mitigación de tales riesgos.

Estas acciones, dijo, se inscriben en la estrategia de modernización de la vigilancia epidemiológica que se ha traducido en un aumento en la productividad de verificación sanitaria.

Entregan distintivos

En el marco de la firma del convenio de colaboración interinstitucional, Sesver entregó 44 distintivos del programa “Salud en tu mesa” a igual número de propietarios de cafeterías y casetas expendedoras de alimentos dentro del campus universitario, “por ofrecer opciones de menú saludable y fomentar en la población mejores hábitos que contribuyan a la prevención del sobrepeso y enfermedades relacionadas”.

En la firma del convenio estuvieron presentes: Magdalena Hernández Alarcón, Salvador Tapia Spinoso y Octavio Ochoa Contreras, titulares de las secretarías Académica, de Administración y Finanzas, y de Desarrollo Institucional, respectivamente; así como directores generales y de facultades del Área Académica de Ciencias de la Salud.

Por Sesver asistieron: Rosa Aurora Azamar Arismendi y Olga Lidia Masa Benavides, directores de Protección contra Riesgos Sanitarios, y de Evidencias y Manejo de Riesgos, respectivamente; Erik Gerardo Ruiz Moya, jefe del Departamento de Fomento Sanitario y Publicidad, y Aurora Huesca Toral, responsable del programa “Salud en tu mesa”.

La Rectora y el Secretario de Salud entregaron distintivos del programa “Salud en tu mesa”