• Con la implementación de diversos programas contribuye al desarrollo de una cultura de conservación de la salud 

Con sesiones educativas, el SAISUV proporciona información sobre “Alimentación como estilo de vida saludable”

José Luis Couttolenc Soto  

07/01/2020, Xalapa, Ver.- Con la finalidad de contribuir al desarrollo de una cultura que permita conservar la salud de la comunidad académica, el Sistema de Atención Integral a la Salud de la Universidad Veracruzana (SAISUV) desarrolla Programas de Formación Académica (ProFA), enfocado a favorecer estilos de vida saludable enmarcados en una educación que propicie bienestar para auxiliar en la apropiación de conocimientos, habilidades y actitudes que hagan posible el desarrollo del potencial humano. 

En el tema “Alimentación como estilo de vida saludable”, contempla la socialización de experiencias con respecto a la alimentación en el entorno laboral, diálogo de saberes con relación a la alimentación en la cultura mexicana, así como los beneficios a la salud de una alimentación balanceada. 

Su objetivo es desarrollar capacidades y habilidades que favorezcan la planificación, preparación y elección de alimentos saludables en apego a las recomendaciones generales de una dieta correcta. 

Otra actividad es “Yoga para el bienestar”, que constituye un espacio permanente para el desarrollo de procesos intelectuales y prácticos que hagan posible el autoconocimiento, reconocimiento de las capacidades y limitantes tanto físicas como mentales, cultivando la conexión entre mente y cuerpo. Su objetivo es favorecer la salud integral a través de la introducción a la práctica del yoga, abordando sus antecedentes históricos, filosofía, diferentes tipos de yoga, la estructura del cuerpo humano y sus movimientos. 

Una tercera actividad es “Ejercicio físico para el bienestar”, que se desarrolla en un marco de prevención para empoderar a la comunidad académica en el control de su salud a través del ejercicio físico; con esto se busca fomentar el hábito de la ejercitación a lo largo de la vida como un recurso para favorecer el control y mantenimiento de la salud. 

Desde la implementación de estos programas –abril de 2019–, los académicos participantes han considerado como “muy buena la aplicabilidad de sus contenidos en la cotidianidad” y “muy buena la pertinencia y relevancia de los temas tratados”. 

El programa “Ejercicio físico para el bienestar” arrojó cambios favorables entre sus participantes: disminución del porcentaje de grasa, incremento de músculo, disminución de la circunferencia de cintura, de la edad metabólica, de peso y del nivel de grasa visceral; también mejoraron sus capacidades físicas, se incrementó su fuerza en brazos, piernas y abdomen, así como su resistencia y flexibilidad. 

Los interesados en los ProFA del SAISUV pueden solicitar información en el teléfono (228) 8421700 extensión 10330, así como en saludpublicasais@uv.mx.

“Yoga para el bienestar” para el control de la salud y el desarrollo de procesos intelectuales y prácticos