- El evento incluyó talleres de divulgación, proyección de video, degustación de comida, exposición de plantas y variedades de maíz de la zona
- El estudiante Esteban Javier Tenorio Vázquez impartió en Lengua de Señas Mexicana la conferencia “Agroecología y manejo de residuos”
Carlos Hugo Hermida Rosales
Fotos: César Pisil Ramos
17/11/2022, Tonalaco, Ver.- “Tonalaco no es frío, le sobra mucho calor, aquí se vive el color, y no se padece oguío. El bosque será mi tío, la trucha mi compañera, con actitud mañanera, seamos agroecología, cuidemos todos los días a nuestra madre la tierra”, declamó Alonso Irán Sánchez Hernández, catedrático de la región Xalapa de la Universidad Veracruzana Intercultural (UV-Intercultural), ante dos centenares de alumnos de primaria y secundaria en el inicio de la Jornada Agroecológica Itinerante que se realizó el 16 de noviembre en la localidad mencionada en el verso.
Este evento fue organizado por estudiantes de la Sección 301 de la Licenciatura en Agroecología y Soberanía Alimentaria (LASA), en la población ubicada en el municipio de Xico, en las faldas del Cofre de Perote, que cuenta con poco más de mil habitantes, quienes se dedican a la agricultura, pastoreo y comercialización de madera que extraen de los bosques cercanos.
Shantal Meseguer Galván, catedrática de la UV-Intercultural e integrante del equipo organizador de las Jornadas Agroecológicas Itinerantes, compartió que esta iniciativa nació de la experiencia educativa (EE) Investigación Vinculada y Enfoque Intercultural.
A través de esta EE los estudiantes llevaron a cabo estrategias de investigación y acción participativa en cuatro localidades: Tonalaco, Baxtla, Chiltoyac y Jalcomulco, cuyos resultados se presentaron en las jornadas citadas.
La docente aseguró que la agroecología es una práctica común en las comunidades campesinas, por lo que es fundamental que los alumnos de esta disciplina las visiten pues les sirven de espacios de interaprendizaje, al mismo tiempo que comparten con los habitantes los frutos de sus trabajos.
La jornada en Tonalaco incluyó talleres de divulgación, proyección de video, degustación de comida, exposición de plantas y variedades de maíz de la zona, y la conferencia “Agroecología y manejo de residuos”, que fue impartida en Lengua de Señas Mexicana por el estudiante Esteban Javier Tenorio Vázquez.
También se llevó a cabo un juego de lotería, con unos cartones y cartas diseñados por alumnos de la UV-Intercultural, que muestran animales, plantas y oficios de la región, además de sitios representativos.
Alejandro Ortiz Báez, estudiante de LASA organizador de la jornada, aseguró que los habitantes de Tonalaco fueron amables en todo momento, y que tanto él como todos sus compañeros se encuentran agradecidos por la manera en que los recibieron.
Carmen Pérez, directora de la Telesecundaria “Carlos Darwin”, manifestó que eventos de este tipo sirven para que los jóvenes sepan que existen instituciones como la Universidad Veracruzana en las que pueden formarse, a fin de alcanzar un mejor nivel de vida.
“Espero que la Universidad tome en cuenta a la localidad en proyectos futuros, ya que aquí siempre tendrá las puertas abiertas”, enfatizó.
María Guadalupe Ruiz, habitante de la población, expuso las distintas variedades de maíz que cosecha: negro, rojo, blanco y amarillo, entre otras.
La agricultora expresó que fue un placer compartir el conocimiento sobre sus productos con estudiantes de todos niveles.
Eliboria Elox Gutiérrez, ama de casa, afirmó que los niños que asistieron a la jornada mostraron mucho entusiasmo, por lo que los pobladores de la localidad se encuentran agradecidos con los alumnos y profesores de la UV-Intercultural, de quienes pudieron aprender y a su vez enseñarles distintas cosas.
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