Jugarán un papel decisivo ante la problemática alimentaria mundial, señaló Pablo Arenas, director del Instituto Mexicano de Investigación en Pesca y Acuacultura Sustentables
Pesca y acuacultura, opciones para cubrir demanda de fuentes de proteína
Enfermedades humanas han modificado las cadenas agroalimentarias
La investigadora Violeta Pardío Sedas, Premio al Decano 2023 de la UV, dictó una conferencia “Presencia de Vibrio cholerae en alimentos de origen acuático: un enlace con el clima”, como parte de los seminarios organizados por la FCBA en Tuxpan
