Académica colombiana impartió conferencia en la que subrayó la importancia de conocer los retos a la salud para los próximos años
Políticas públicas, esenciales ante el cambio climático y desastres
Ciencias Agrícolas UV albergó exposición de hongueras de la montaña
El evento tuvo la finalidad de difundir los conocimientos que aportan, así como su papel en la conservación y preservación del suelo, recursos y bosques
Egresada UV registró nueva especie de hongo del género Agaricus
A nivel mundial se estima que hay más de 3.5 millones de especies de hongos, pero en México sólo se conoce entre el cinco y 10% del total, lo cual revela el déficit de investigadores interesados en este campo de estudio
Instituto de Antropología UV ofreció talleres a la sociedad en general
Para dar a conocer el quehacer antropológico, en el marco de la Cátedra Mujeres en la Ciencia y la Tecnología
Alumna de la UV-Intercultural realiza proyecto de agricultura urbana
El objetivo no sólo es hablar de la importancia de contar con alimentos de calidad, sino de resolver problemáticas de la escuela y del huerto
Academia debe sumarse a la prevención de la diabetes: Luisa Moreno
En el Laboratorio de Biomedicina del IIB se genera información científica útil para prevenirla y tratarla, apuntó la investigadora
Estilo de vida de estudiantes afecta sus hábitos alimentarios
La malnutrición se entiende como excesos, carencias y desequilibrios del consumo de energía y/o nutrientes de una persona
UV realizó 4° Congreso “Alimentación, nutrición e innovación”
El evento congregó a estudiantes, académicos e investigadores de instituciones nacionales e internacionales, así como de esta casa de estudios
Orquesta Texas Tech University en concierto benéfico de Comedores UV
La totalidad de la taquilla estará destinada a este programa, cuyo objetivo es brindar al estudiantado una alimentación balanceada, saludable y a un costo accesible
UV evaluó prevalencia de lactancia materna en mujeres veracruzanas
Una de las metas de la Organización Mundial de la Salud es que para 2030 el 70% de los niños reciban este beneficio
La dieta sustentable implica responsabilidad y cuidado del entorno
La dieta debe entenderse como la cantidad de alimentos que consumimos al día, y no como la disminución de ellos; es básico balacearles y, además, procurar que los niños ingieran más frutas y verduras
UV presentó Observatorio de Sustentabilidad y Cambio Climático
Su objetivo es conformar un espacio para la recopilación, sistematización, análisis y monitoreo de datos en este campo
