Explicaron las características y elementos del entorno alimentario, con la finalidad de mejorar, construir y fortalecer sus hábitos desde una perspectiva informada, saludable y sostenible
El organismo más grande del mundo es un hongo: investigador UV
Sin ellos no se podrían consumir algunos quesos, pan, vino y cerveza, no obstante su rol principal es descomponer la materia orgánica
Presencia UV en evento mundial sobre transiciones agroecológicas
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) reconoció la vinculación de la UV con agricultores para optimizar la calidad del producto y darle valor agregado
Urgen alternativas al modelo de revolución verde: Laura Gómez
La investigadora de la Universidad Autónoma de Chapingo participó en el Seminario Internacional Escalamiento de las Agroecologías, organizado por la Universidad Veracruzana
Facultad de Ciencias Químicas UV reconoció a sus egresados
A pesar de la pandemia, Liliana Domínguez Cañedo se congratuló por el egreso de una generación más de profesionistas comprometidos con la atención de problemáticas que atañen a la sociedad.