Mesoamérica entregó al mundo una enorme variedad de alimentos; los quelites son un alimento carísimo en restaurantes gourmet y nosotros los tenemos a la mano
Leguminosas, clave para una alimentación sana y nutritiva
Estudiantes UV pueden acceder al programa de becas alimenticias
La comunidad beneficiada recibe alimentos durante todo el semestre, acordando los días a partir de sus horarios de clase
UV realizó Taller Regional de Sustentabilidad 2025
En la Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información de la región Xalapa
Sustentabilidad se construye en comunidad: Laura Bello Benavides
Trimestralmente se realizan estudios de laboratorio y de los sistemas de purificación, que garantizan calidad del agua que se consume
Políticas públicas, esenciales ante el cambio climático y desastres
Académica colombiana impartió conferencia en la que subrayó la importancia de conocer los retos a la salud para los próximos años
Expo Sustenta: espacio para difundir conocimiento y propuestas
Uno de los proyectos universitarios fue la elaboración de pinturas para madera a base de alcohol, agua, café, col morada, cúrcuma y betabel
UV presentó su Plan de Acción Climática 2030
La propuesta busca conjugar incentivos sustentables, avances y diagnósticos científicos con una lógica institucional para generar un nuevo régimen universitario
Sentido de la universidad pública es resolver problemas sociales: Rector
Lo expresó durante la cuarta reunión que tiene programada con las diferentes áreas académicas
UV atiende necesidades de su comunidad y de la sociedad: Rector
Desarrollan temas como la inclusión de personas en situación de discapacidad, sustentabilidad y apoyo a pacientes, entre otros
Comunidad UV implementa acciones ambientales en Coatepec
Nueve académicos y más de 300 estudiantes de la región Xalapa, a través de 13 experiencias educativas de seis programas educativos, participan en acciones de fortalecimiento del programa de Pago por Servicios Ambientales de Coatepec
Universidades deben formar ciudadanos que enfrenten un mundo cambiante
Entre los desafíos de las IES está el averiguar cómo proveen información y generan evidencia que ayude a la toma de decisiones
IES juegan rol clave en los desafíos del cambio climático
México, de los pocos países donde las instituciones de educación superior incluyen cursos de salud ambiental en sus mallas curriculares
