El observatorio se cimienta en cuatro pilares: Disponibilidad; Accesibilidad; Aceptabilidad y consumo, y Utilización biológica de los alimentos
Obsan-UV genera información alimentaria y nutricional confiable
UV, aliada en comprensión del fenómeno urbano en Xalapa
A través del Observatorio Urbano Universitario
Egresada UV evaluó desigualdades salariales entre hombres y mujeres
Las mujeres estudian y trabajan o cuentan con grados de estudios, pero no perciben el mismo ingreso que los hombres, observó la universitaria
Violencia, problema social y silencioso que afecta la salud mental
En 2021 el Inegi registró que en México el 70.1% de las mujeres ha experimentado al menos un incidente de violencia
MAX inaugura Del otro lado de la mar. Afrodescendencia en Veracruz
Se puede visitar hasta el 19 de abril de martes a domingo, de 9:00 a 17:00 horas, en el mezzanine del MAX
