El libro HABITaRTE. Sabores bioculturales de Ixhuacán de los Reyes refleja la esencia y generosidad de la tradición culinaria de esta región veracruzana
Comunidad UV preserva gastronomía de Ixhuacán de los Reyes
UV y UGto se reúnen en torno al arte y la sustentabilidad
La colaboración tiene como objetivo central elevar y fortalecer la docencia, investigación y vinculación de las Líneas de Generación y Aplicación del Conocimiento
Cuerpo académico Arte y Transdisciplina obtuvo el nivel “Consolidado”
El académico José Cuauhtémoc Méndez aseguró que ahora el reto es doble: mantener el nivel e incrementar la calidad académica para ser evaluados nuevamente en 2025
