Para hacer valer los derechos a la alimentación y a la salud se requiere de las y los profesionales de esta disciplina, afirmó María Graciela Sánchez Montiel, directora de la entidad académica
Los principales resultados obtenidos, tras administrarlo en modelos animales, fueron que su consumo puede revertir los daños ocasionados por el síndrome metabólico
Actualmente un equipo de científicas estudia su efecto positivo en ratas Wistar que presentan signos de sarcopenia
La malnutrición se entiende como excesos, carencias y desequilibrios del consumo de energía y/o nutrientes de una persona
Los universitarios tienen la responsabilidad y el reto de generar nuevas hipótesis, expresó investigadora del Instituto Nacional de Salud Pública
Como futuros profesionales de la salud, las alumnas y alumnos pusieron en práctica sus competencias y habilidades en escenarios reales
Uso de dispositivos electrónicos con espectro azul inhibe la secreción de melatonina, que es la que nos hace dormir
La experta impartió una conferencia virtual organizada por la Maestría en Salud Pública de la Universidad Veracruzana
Alterar los horarios de los procesos fisiológicos aumenta la probabilidad de padecer obesidad, diabetes e incluso cáncer, destacó el investigador de la Facultad de Nutrición
De acuerdo a información de Ensanut 2018, el consumo de alimentos no recomendables fue elevado entre adolescentes
La investigación es importante porque atiende la etapa previa a enfermedades cardiovasculares y diabetes mellitus 2
Representantes de observatorios enfatizaron que es fundamental implementar programas y políticas públicas para fomentarlas
