María del Pilar Ortiz participará en la ExpoCiencias Nacional 2024 con el desarrollo de un hidrogel de proteína de suero de leche, como alternativa para la incorporación de pigmentos antioxidantes de flor de Jamaica en sistemas alimentarios
UV premió estudio sobre rigidez en tumor cancerígeno
La investigación consiste en analizar si el efecto de rigidez está relacionado con el incremento de la expresión de la proteína transmembrana neuropilina-1
Estudio sobre agente regulador de toxinas, Premio “Arte, Ciencia, Luz”
Es posible que hasta el 50% de la población nacional registre los efectos del Toxoplasma Gondii, cuyos efectos pueden ser preocupantes si no se cuenta con una adecuada defensa orgánica