El Centro de Investigación y Desarrollo en Alimentos de la UV ofrece análisis microbiológicos y nutrimentales y vincula a estudiantes de posgrado con necesidades del sector productivo
CIDEA transforma residuos de alimentos en colorantes naturales
Dinámicas familiares inciden en la salud dental infantil
Alrededor de 530 millones de niños y niñas padecen caries dental en el mundo; en México es uno de los principales problemas de salud pública
CUSRS llama a estar atentos a casos sospechosos de sarampión
De febrero de 2025 a la fecha, México registra 7 mil 131 casos confirmados; uno corresponde al estado de Veracruz
Enfermedades respiratorias aumentan 37% en invierno
Menores de cinco años, embarazadas y adultos mayores de 60 años constituyen la población más vulnerable
UV promovió reflexión sobre alimentación, salud y sustentabilidad
En respuesta a la profunda crisis socioecológica que enfrenta el país
UV, comprometida con atención a pacientes oncológicos
Durante más de 50 años, el Instituto de Investigaciones Médico-Biológicas ha brindado tratamientos de radioterapia, como parte del compromiso social y vocación de servicio de esta casa de estudios
México tiene experiencia en salud digital, falta implementación
Se requiere es una política nacional en la materia, destacó Néstor Cabrera, académico del Instituto de Ciencias de la Salud de la UV
Sarampión, riesgo latente en México: investigadoras UV
Si no es tratada a tiempo, la enfermedad puede provocar secuelas serias e incluso poner en peligro la vida
UV realizó Jornada de Salud Preventiva en la FCAS
Con apoyo del Instituto Mexicano del Seguro Social, la Secretaría de Salud y los Servicios de Salud de Veracruz
Investigadores UV analizan impacto ecológico de parásitos en primates
A través de esta iniciativa se brinda información para que la población sepa cómo cuidar y preservar la fauna silvestre
Obsan-UV genera información alimentaria y nutricional confiable
El observatorio se cimienta en cuatro pilares: Disponibilidad; Accesibilidad; Aceptabilidad y consumo, y Utilización biológica de los alimentos
SAISUV realizó jornada de detección de enfermedades en región Veracruz
El objetivo fue identificar factores de riesgo de padecimientos como diabetes e hipertensión entre el personal de la institución
