• En la actividad “Bordando transformaciones”, mujeres de Ixhuatlán del Café y Cosautlán de Carvajal participaron en un círculo de diálogo, exposición y venta de bordados
• Deriva de una investigación a cargo de Thelma Méndes Pontes, originaria de Viçosa, Brasil

En el patio del Citro se realizó la actividad “Bordando transformaciones” para visualizar la labor de mujeres cafeticultoras

Claudia Peralta Vázquez

Fotos: César Pisil Ramos

26/06/2023, Xalapa, Ver.- Convocadas por el Centro de Investigaciones Tropicales (Citro) de la Universidad Veracruzana (UV), mujeres campesinas de los municipios de Ixhuatlán del Café y Cosautlán de Carvajal, participaron en la actividad “Bordando transformaciones”, la cual involucró un círculo de diálogo, exposición y venta de bordados.

Esta iniciativa, realizada en coordinación con la organización campesina Vinculación y Desarrollo Agroecológico en Café (Vida, A.C.), deriva de una investigación a cargo de Thelma Méndes Pontes, estudiante del Doctorado en Ecología Tropical del Citro y originaria de Viçosa, Brasil.

Entre muchos otros propósitos del estudio denominado “Mujeres cafeticultoras y la recolecta: aportes a la soberanía alimentaria en dos municipios de la montaña, en Veracruz”, se busca visualizar y reconocer los saberes de este grupo y recoger experiencias agroecológicas que día a día ponen en práctica en sus comunidades.

La investigación de tipo transdisciplinar inició de manera virtual entre 2019 y 2020, debido a la contingencia sanitaria por la COVID-19. En 2021, Thelma Méndes realizó encuentros y entrevistas a profundidad durante un periodo de 15 días, tiempo que permaneció en esos municipios, donde conoció directamente su forma de vida, prácticas cotidianas, necesidades y problemáticas.

El proyecto que involucró a alrededor de 40 mujeres en las diferentes etapas de la investigación, le permitió profundizar en el feminismo campesino, discutir y pensar sobre la soberanía alimentaria.

Expresó que los aportes de las mujeres al concepto de soberanía alimentaria son muy importantes ante las crisis climática, económica, social y de salud que enfrenta la humanidad hoy en día.

Servilletas bordadas por mujeres de Ixhuatlán del Café y Cosautlán de Carvajal

“Tenemos mucho que aprender de estas comunidades y pueblos que habitan esta región desde hace mucho tiempo, de ahí la importancia de visualizarlas y escucharlas.”

Durante el tiempo que interactuó con ellas, logró conocer cómo vivieron el proceso pandémico, la migración y el esfuerzo por mantener las fincas, sostener a sus familias, rescatar y fortalecer prácticas como la herbolaria, el cuidado de la salud física y mental, el trueque y recolecta de alimentos, elementos fundamentales dentro de lo que conciben como soberanía alimentaria.

También, observó actividades comunes en su día a día y que tienen relación con el maíz, las semillas y el orgullo que representa el bordado de servilletas, símbolo en todas las mesas y cocinas.

“La servilleta no es sólo la tela que deja las tortillas calientitas, sino también les dan sabor y son utilizadas en procesos de curación, tienen otros simbolismos.”

En torno a esta práctica y habilidad, desarrollaron metodologías participativas y encuentros en los que bordaron sus propios dibujos, lo cual derivó en la exposición Bordando transformaciones, instalada en el patio interno del Citro UV, donde también se desarrolló el círculo de diálogo.

Thelma Méndes Pontes, estudiante del Doctorado en Ecología Tropical del Citro y originaria de Viçosa, Brasil

La especialista en agronomía egresada de la Universidad Federal de Viçosa, destacó que haber ingresado a este programa educativo de posgrado, así como vivir tres años en México, sin duda ha transformado su personalidad y perspectivas sobre la academia, como una más empática, sensible y responsable.

Luego de compartir el autismo y el trastorno por déficit de atención e hiperactividad (TDAH) que enfrenta, Thelma reconoció a la UV por ser una institución inclusiva.

“Estar en este ambiente académico no ha sido muy fácil, pero la Universidad Veracruzana y su personal me han amparado de diversas maneras, están abiertos a incluir las diversidades, ha sido una lucha pero están disponibles y comprenden mis dificultades, esto ha sido importante en mi vida.”

Juliana Merçon, investigadora del Instituto de Investigaciones en Educación (IIE) y directora del proyecto, dijo que éste pone al centro los saberes y prácticas de mujeres campesinas en la construcción de su propia autonomía y soberanía alimentaria.

“El gobierno y la academia piensan que lo saben todo, pero esos saberes y prácticas que sostienen la vida en los territorios están en las mentes, manos y corazones de estas mujeres dedicadas a cuidar y cultivar”, dijo en referencia a las múltiples crisis padecidas por la humanidad.

En el bordado, las mujeres plasmaron sus prácticas y habilidades cotidianas

Por su parte, Irma Moreno, integrante de Vida, A.C., resaltó la vinculación y relación de igualdad y respeto mostrada por la academia, en este caso la UV, hacia la labor de su grupo y a favor de la agroecología.

Su participación se dio en el marco del círculo de diálogo “Cuidados en la investigación colaborativa”, moderado por Citlalli López Binnqüist, coordinadora del Citro y codirectora de la investigación.

También intervinieron: Diana Medina, del Fondo Semillas, y Verónica Moreno, de la Facultad de Antropología UV.