{"id":102072,"date":"2021-09-25T08:00:00","date_gmt":"2021-09-25T13:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/?p=102072"},"modified":"2021-09-27T11:56:38","modified_gmt":"2021-09-27T16:56:38","slug":"en-tardes-de-ciencia-especialista-hablara-sobre-crisis-mundial-del-fosforo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/ciencia\/en-tardes-de-ciencia-especialista-hablara-sobre-crisis-mundial-del-fosforo\/","title":{"rendered":"En \u201cTardes de Ciencia\u201d, especialista hablar\u00e1 sobre crisis mundial del f\u00f3sforo\u00a0"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"1\" data-aria-posinset=\"1\" data-aria-level=\"1\"><i><span data-contrast=\"auto\">Jacob Isa\u00edas Ba\u00f1uelos Trejo, acad\u00e9mico de la Facultad de Ciencias Agr\u00edcolas, impartir\u00e1 la charla \u201cF\u00f3sforo, el pr\u00f3ximo desabasto mundial\u201d<\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335551550&quot;:1,&quot;335551620&quot;:1,&quot;335559685&quot;:720,&quot;335559737&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240,&quot;335559991&quot;:360}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"1\" data-aria-posinset=\"2\" data-aria-level=\"1\"><i><span data-contrast=\"auto\">El 28 de septiembre, a las 17:00 horas, en\u00a0<\/span><\/i><a href=\"https:\/\/sabadosenlaciencia.webex.com\/meet\/tardesdeciencia\"><i><span data-contrast=\"none\">https:\/\/sabadosenlaciencia.webex.com\/meet\/tardesdeciencia<\/span><\/i><\/a><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_102074\" style=\"width: 579px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-102074\" class=\"wp-image-102074 size-full\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/09\/240921-TARDES-DE-CIENCIA-1-e1632536898254.jpg\" alt=\"\" width=\"569\" height=\"481\" \/><p id=\"caption-attachment-102074\" class=\"wp-caption-text\">Jacob Isa\u00edas Ba\u00f1uelos Trejo, acad\u00e9mico de la Facultad de Ciencias Agr\u00edcolas UV, participar\u00e1 en \u201cTardes de Ciencia\u201d<\/p><\/div>\n<p><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><i><span data-contrast=\"auto\">Claudia Peralta V\u00e1zquez<\/span><\/i><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><i><span data-contrast=\"auto\">25\/09\/2021, Xalapa,\u00a0Ver.-\u00a0<\/span><\/i><\/b><span data-contrast=\"auto\">\u201cF\u00f3sforo, el pr\u00f3ximo desabasto mundial\u201d, es el tema que en \u201cTardes de Ciencia\u201d abordar\u00e1 Jacob Isa\u00edas Ba\u00f1uelos Trejo, acad\u00e9mico de la Facultad de Ciencias Agr\u00edcolas de la Universidad Veracruzana (UV), el martes 28 de septiembre a las 17:00 horas, a trav\u00e9s de\u00a0<\/span><i><span data-contrast=\"auto\">Cisco\u00a0Webex:<\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\">\u00a0<\/span><a href=\"https:\/\/sabadosenlaciencia.webex.com\/meet\/tardesdeciencia\"><span data-contrast=\"none\">https:\/\/sabadosenlaciencia.webex.com\/meet\/tardesdeciencia<\/span><\/a><span data-contrast=\"auto\">.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">El f\u00f3sforo es un\u00a0mineral y\u00a0nutriente\u00a0esencial en la agricultura para la producci\u00f3n de alimentos en riesgo de desaparecer en los pr\u00f3ximos a\u00f1os. La consecuencia de esta problem\u00e1tica ser\u00e1 el desabasto y aumento\u00a0en el costo de los\u00a0productos procedentes de la\u00a0tierra.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Ante el p\u00fablico\u00a0que asista a este foro\u00a0impulsado por la <a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/investigacion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Direcci\u00f3n General de Investigaciones\u00a0<\/a>(DGI),\u00a0el programa \u201cS\u00e1bados\u00a0en la Ciencia\u201d\u00a0y la Academia Mexicana de Ciencias (AMC),\u00a0el especialista expondr\u00e1\u00a0la situaci\u00f3n que se avecina, y c\u00f3mo se puede contribuir a partir de la comprensi\u00f3n y conocimiento acerca del problema.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Coment\u00f3\u00a0que la roca fosf\u00f3rica\u00a0es uno de los tres fertilizantes empleados\u00a0\u2013junto con el nitr\u00f3geno y el potasio\u2013\u00a0para la producci\u00f3n de alimentos,\u00a080 por ciento\u00a0de\u00a0la cual\u00a0se extrae de un solo lugar en el mundo: Marruecos.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Un art\u00edculo de la revista\u00a0<\/span><i><span data-contrast=\"auto\">Science<\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\">\u00a0publicado en\u00a02019 sobre los l\u00edmites planetarios\u00a0\u2013como\u00a0la p\u00e9rdida de la diversidad de especies, contaminaci\u00f3n del agua, ciclo del nitr\u00f3geno, y el calentamiento global\u2013\u00a0hace referencia a la decadencia de\u00a0f\u00f3sforo\u00a0para\u00a02030.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u00a0Dicho mineral se encuentra en el l\u00edmite planetario, lo cual significa que est\u00e1 a punto de\u00a0ser insuficiente\u00a0y su extracci\u00f3n limitada.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201cNo es que se vaya a acabar\u00a0a\u00a0partir de ese a\u00f1o, sino que vamos a alcanzar el pico m\u00e1ximo de extracci\u00f3n de este mineral. Cada a\u00f1o se incrementa la cantidad de f\u00f3sforo que extraemos, pues cada\u00a0vez\u00a0somos m\u00e1s.\u201d<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Asimismo,\u00a0entre 2050 y 2100\u00a0habr\u00e1 m\u00e1s problemas de\u00a0producci\u00f3n\u00a0y\u00a0encarecimiento\u00a0en el precio de los\u00a0alimentos.\u00a0\u201cLo m\u00e1s grave es que la producci\u00f3n aumenta y la capacidad del mundo como planeta de producir alimentos va a disminuir\u201d, asegur\u00f3\u00a0Jacob Isa\u00edas Ba\u00f1uelos.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Destac\u00f3 que en\u00a0su participaci\u00f3n en \u201cTardes de Ciencia\u201d\u00a0compartir\u00e1 esta informaci\u00f3n con el p\u00fablico en general, la forma en c\u00f3mo se puede apoyar\u00a0y dar a conocer soluciones. Una de ellas es el uso de\u00a0biofertilizantes.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Esto, con el fin de hacer m\u00e1s\u00a0eficientes los procesos de producci\u00f3n de alimento\u00a0y encontrar la\u00a0forma\u00a0de aprovecharlos\u00a0de mejor manera para evitar su desperdicio<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201cEs aqu\u00ed donde la biotecnolog\u00eda juega un papel fundamental, los\u00a0biofertilizantes\u00a0tienen una funci\u00f3n vital en el transporte de f\u00f3sforo, con los\u00a0experimentos que hemos hecho podemos reducir hasta en un 90 por ciento la aplicaci\u00f3n del fertilizante, las plantas\u00a0van a crecer de igual manera que si se aplicara el\u00a0100\u00a0por ciento.\u201d<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jacob Isa\u00edas Ba\u00f1uelos Trejo, acad\u00e9mico de la Facultad de Ciencias Agr\u00edcolas, impartir\u00e1 la charla \u201cF\u00f3sforo, el pr\u00f3ximo desabasto mundial\u201d\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":1869,"featured_media":102073,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[45,47,61],"tags":[],"class_list":["post-102072","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciencia","category-eventos","category-banner"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102072","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1869"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=102072"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102072\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":102142,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102072\/revisions\/102142"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/102073"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=102072"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=102072"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=102072"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}