{"id":117808,"date":"2022-06-17T15:49:20","date_gmt":"2022-06-17T20:49:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/?p=117808"},"modified":"2022-06-20T12:15:20","modified_gmt":"2022-06-20T17:15:20","slug":"crisis-alimentaria-no-es-por-la-guerra-en-ucrania-especialistas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/banner\/crisis-alimentaria-no-es-por-la-guerra-en-ucrania-especialistas\/","title":{"rendered":"Crisis alimentaria no es por la guerra en Ucrania: especialistas"},"content":{"rendered":"<ul class=\"ul1\">\n<li class=\"li1\"><i>Astrid Ximena Lozano afirm\u00f3 que Colombia se vive una situaci\u00f3n de pobreza impresionante<\/i><\/li>\n<li class=\"li1\"><i>Isabel Cristina Louren\u00e7o, \u201ctenemos crisis adentro de crisis y el conflicto en Ucrania es uno m\u00e1s, pero est\u00e1 evidenciado por ser del hemisferio norte. Son personas blancas\u201d.<\/i><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_117809\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-117809\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-117809\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2022\/06\/16062022-KARINA-Crisis-alimentaria-1-100k.jpg\" alt=\"Clacso y UV-Intercultural organizaron mesa de debate\" width=\"722\" height=\"481\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2022\/06\/16062022-KARINA-Crisis-alimentaria-1-100k.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2022\/06\/16062022-KARINA-Crisis-alimentaria-1-100k-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><p id=\"caption-attachment-117809\" class=\"wp-caption-text\"><em>Clacso<\/em> y UV-Intercultural organizaron mesa de debate<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p1\"><b><i>Karina de la Paz Reyes D\u00edaz<\/i><\/b><\/p>\n<p class=\"p1\"><b><i>Fotos: C\u00e9sar Pisil Ramos<\/i><\/b><\/p>\n<p class=\"p1\"><b><i>17\/06\/2022, Xalapa, Ver.- <\/i><\/b>Especialistas en agroecolog\u00eda de Colombia, Brasil y M\u00e9xico participaron en la mesa de debate \u201cLa crisis alimentaria postpandemia y en el marco de la guerra en Europa: el papel de las transiciones agroecol\u00f3gicas como salidas virtuosas\u201d, organizada por el grupo de trabajo (GT) de Agroecolog\u00eda Pol\u00edtica del Consejo Latinoamericano de Ciencias Sociales (<i>Clacso<\/i>) y la <a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/uvi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Universidad Veracruzana Intercultural<\/a> (UV-Intercultural).<\/p>\n<p class=\"p3\">La mesa fue moderada por la acad\u00e9mica e investigadora de la UV-Intercultural, Shantal Meseguer Galv\u00e1n, quien plante\u00f3, a manera de introducci\u00f3n, que mientras a trav\u00e9s de las noticias nos dicen que Rusia es el culpable de la crisis alimentaria, \u00e9sta se padece desde hace mucho tiempo atr\u00e1s.<\/p>\n<p class=\"p3\">Coment\u00f3 que la agricultura industrial y los alimentos procesados que se impusieron casi como pol\u00edtica en el mundo, han generado las crisis: social, de salud y alimentaria que padecemos como humanidad. De ah\u00ed la importancia de analizar la situaci\u00f3n. En ese orden de ideas, las y los panelistas hablaron de los contextos de crisis y violencia que se viven en sus respectivos pa\u00edses.<\/p>\n<p class=\"p3\">Participaron: Carlos Corredor Jim\u00e9nez, catedr\u00e1tico de la Universidad del Cauca (<i>UniCauca<\/i>), abocado a la econom\u00eda social y solidaria, y Astrid Ximena Lozano, directora de Investigaciones de la Gerencia de Desarrollo Rural Sostenible de UNIMINUTO y l\u00edder de la iniciativa de comercio justo \u201cMercados Solidarios-MD\u201d, ambos de Colombia.<\/p>\n<p class=\"p3\">Adem\u00e1s, Isabel Cristina Louren\u00e7o da Silva, integrante del Comit\u00e9 Ejecutivo de la Asociaci\u00f3n Brasile\u00f1a de Agroecolog\u00eda (ABA) y coordinadora de Difusi\u00f3n y Divulgaci\u00f3n del GT de Agroecolog\u00eda Pol\u00edtica, y Narciso Barrera Bassols, de la Universidad Aut\u00f3noma de Quer\u00e9taro y co-coordinador del GT de Agroecolog\u00eda Pol\u00edtica de <i>Clacso<\/i>.<\/p>\n<div id=\"attachment_117810\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-117810\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-117810\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2022\/06\/16062022-KARINA-Crisis-alimentaria-2-100k.jpg\" alt=\"Isabel Cristina Louren\u00e7o Da Silva, integrante del Comit\u00e9 Ejecutivo de la Asociaci\u00f3n Brasile\u00f1a de Agroecolog\u00eda\" width=\"722\" height=\"481\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2022\/06\/16062022-KARINA-Crisis-alimentaria-2-100k.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2022\/06\/16062022-KARINA-Crisis-alimentaria-2-100k-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><p id=\"caption-attachment-117810\" class=\"wp-caption-text\">Isabel Cristina Louren\u00e7o Da Silva, integrante del Comit\u00e9 Ejecutivo de la Asociaci\u00f3n Brasile\u00f1a de Agroecolog\u00eda<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p1\">Astrid Ximena Lozano puso sobre la mesa varios temas de su pa\u00eds, uno de ellos fue el conflicto armado que se vive desde hace m\u00e1s de medio siglo y los subconflictos que se han generado, como el desplazamiento forzado que a su vez ha devenido en crisis alimentarias. \u201cComo bien lo dec\u00eda Shantal, esto no es de ahora, sino de hace muchos a\u00f1os. En Colombia se vive una situaci\u00f3n de pobreza impresionante\u201d.<\/p>\n<p class=\"p1\">De acuerdo con Isabel Cristina Louren\u00e7o, \u201ctenemos crisis adentro de crisis y el conflicto en Ucrania es uno m\u00e1s, pero est\u00e1 evidenciado por ser del hemisferio norte. Son personas blancas\u201d.<\/p>\n<p class=\"p1\">Dentro de Brasil, refiri\u00f3, tambi\u00e9n se vive una guerra civil que no se ve en la televisi\u00f3n y quienes mueren son las mujeres y personas negras, consecuencia de una estructura arcaica permeada por el patriarcado y el racismo. Pero adem\u00e1s domina la pol\u00edtica \u201cgenocida\u201d del agronegocio y actividad minera, que genera desplazamiento de comunidades enteras.<\/p>\n<p class=\"p1\">Por su parte, Carlos Corredor habl\u00f3 del sistema alimentario en Colombia, tambi\u00e9n de los agronegocios y el neoextractivismo \u2013en el que incluy\u00f3 los cultivos de uso il\u00edcito\u2013.<\/p>\n<p class=\"p1\">\u201cLo que estamos mirando es que la crisis del COVID-19, la guerra de Ucrania, y la crisis de 2008 son una misma. Desde mi perspectiva estamos en un momento en que el sistema no logra resolver de manera acertada.\u201d<\/p>\n<div id=\"attachment_117811\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-117811\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-117811\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2022\/06\/16062022-KARINA-Crisis-alimentaria-3-100k.jpg\" alt=\"Astrid Ximena Lozano, directora de Investigaciones de la Gerencia de Desarrollo Rural Sostenible de UNIMINUTO\" width=\"722\" height=\"481\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2022\/06\/16062022-KARINA-Crisis-alimentaria-3-100k.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2022\/06\/16062022-KARINA-Crisis-alimentaria-3-100k-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><p id=\"caption-attachment-117811\" class=\"wp-caption-text\">Astrid Ximena Lozano, directora de Investigaciones de la Gerencia de Desarrollo Rural Sostenible de UNIMINUTO<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p1\">En tanto, Narciso Barrera coment\u00f3 que hay un conjunto de pandemias, adem\u00e1s de la causada por la COVID-19, como la hambruna, la desigualdad y la tristeza. \u201cEste bichito nos vino a recordar lo fr\u00e1giles que somos como especie.<\/p>\n<p class=\"p1\">\u201dM\u00e9xico ocupa el primer lugar en el mundo por obesidad infantil, el segundo por obesidad adulta y uno de los primeros 10 lugares por hipertensi\u00f3n. La situaci\u00f3n es triste por la diabetes mellitus, que est\u00e1 relacionada con la obesidad y sobrepeso. Esto nos vino a demostrar que los \u00faltimos 40 a\u00f1os transformaron nuestra realidad sin darnos cuenta y nos han hecho mucho da\u00f1o\u201d, precis\u00f3.<\/p>\n<p class=\"p1\">El acad\u00e9mico mexicano invit\u00f3 a repensar la huella que se quiere dejar como humanidad y hacerlo desde la esperanza; por ello destac\u00f3 la riqueza construida: la diversidad biocultural. \u201c\u00a1M\u00e9xico, Colombia, Brasil son pa\u00edses potentes, porque su riqueza no est\u00e1 en el petr\u00f3leo ni en el oro!\u201d.<\/p>\n<p class=\"p1\">Una segunda ronda de planteamientos consisti\u00f3 en hablar sobre las iniciativas ciudadanas que han emergido en sus respectivos pa\u00edses de origen, para paliar las crisis alimentarias y otras originadas en este periodo pand\u00e9mico; y la tercera fue sobre el papel que tienen o tendr\u00e1n en las emergencias que se viven las personas profesionales de la agroecolog\u00eda formadas en las universidades.<\/p>\n<p class=\"p1\">Barrera Bassol refiri\u00f3 que la universidad est\u00e1 en crisis presupuestaria, paradigm\u00e1tica y de credibilidad. De ah\u00ed la importancia de \u201cpeque\u00f1as islas\u201d como la UV-Intercultural, que genera puentes entre la academia y la sociedad.<\/p>\n<div id=\"attachment_117812\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-117812\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-117812\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2022\/06\/16062022-KARINA-Crisis-alimentaria-4-100k.jpg\" alt=\" Carlos Corredor Jim\u00e9nez, catedr\u00e1tico de la UniCauca\" width=\"722\" height=\"481\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2022\/06\/16062022-KARINA-Crisis-alimentaria-4-100k.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2022\/06\/16062022-KARINA-Crisis-alimentaria-4-100k-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><p id=\"caption-attachment-117812\" class=\"wp-caption-text\">Carlos Corredor Jim\u00e9nez, catedr\u00e1tico de la UniCauca<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"p3\">\u201cLa crisis significa regresar al territorio, pensar en el territorio y hacer territorio\u201d. En tal planteamiento, los sistemas y las soberan\u00edas agroalimentarias se ponen en pr\u00e1ctica para \u201creexistir y convivir\u201d.<\/p>\n<p class=\"p3\">Astrid Ximena Lozano habl\u00f3 de la coherencia que debe tener una instituci\u00f3n p\u00fablica educativa: \u201cDebemos brindar esas bases te\u00f3ricas, pero tambi\u00e9n desde el discurso y desde la acci\u00f3n. La universidad debe salirse de los auditorios y las aulas, y debe llevarse a la praxis con organizaciones campesinas, agricultores, comunidades ind\u00edgenas\u201d.<\/p>\n<p class=\"p3\">Isabel Cristina Louren\u00e7o destac\u00f3 que la agroecolog\u00eda es \u201cciencia, pr\u00e1ctica social y movimiento pol\u00edtico\u201d y en ella \u201cla universidad tienen un papel muy importante\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El grupo de trabajo de Agroecolog\u00eda Pol\u00edtica de <i>Clacso<\/i> e investigadores de la UV-Intercultural debatieron sobre la crisis alimentaria postpandemia<\/p>\n","protected":false},"author":1775,"featured_media":117813,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6301,61,6299],"tags":[7391,8000,2344,6263,8001,384,4015,5358,648,469,6632],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/117808"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1775"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=117808"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/117808\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":117895,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/117808\/revisions\/117895"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/117813"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=117808"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=117808"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=117808"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}