{"id":125626,"date":"2022-12-29T08:00:54","date_gmt":"2022-12-29T14:00:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/?p=125626"},"modified":"2023-01-04T13:45:55","modified_gmt":"2023-01-04T19:45:55","slug":"fcba-fomenta-emprendimiento-con-frutos-y-semillas-regionales","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/regiones\/fcba-fomenta-emprendimiento-con-frutos-y-semillas-regionales\/","title":{"rendered":"FCBA fomenta emprendimiento con frutos y semillas regionales\u00a0"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"1\" data-list-defn-props=\"{&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559684&quot;:-2,&quot;335559685&quot;:720,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\uf0b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;hybridMultilevel&quot;}\" data-aria-posinset=\"1\" data-aria-level=\"1\"><i><span data-contrast=\"auto\">Refrendaron compromiso con la comunidad universitaria en el aprovechamiento, manejo y conservaci\u00f3n de los sistemas agropecuarios<\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_125628\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-125628\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-125628\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2022\/12\/151222-Celia-PR-Proyectos-frutos-y-semillas-1.jpg\" alt=\"\" width=\"722\" height=\"407\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2022\/12\/151222-Celia-PR-Proyectos-frutos-y-semillas-1.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2022\/12\/151222-Celia-PR-Proyectos-frutos-y-semillas-1-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><p id=\"caption-attachment-125628\" class=\"wp-caption-text\">Diferentes productos elaborados con frutos y semillas<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b><i><span data-contrast=\"auto\">Alma Celia San Mart\u00edn Cruz<\/span><\/i><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><i><span data-contrast=\"auto\">29\/12\/2022, Tuxpan, Ver.-<\/span><\/i><\/b><span data-contrast=\"auto\"> La<a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/pozarica\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> regi\u00f3n Poza Rica-Tuxpan<\/a> de la Universidad Veracruzana (UV), a trav\u00e9s del Cuerpo Acad\u00e9mico (CA) Desarrollo Agropecuario Sustentable y su Competitividad en los Agronegocios, adscrito a la Facultad de Ciencias Biol\u00f3gicas y Agropecuarias (FCBA), present\u00f3 proyectos innovadores con frutos y semillas, con la participaci\u00f3n de estudiantes de quinto periodo del programa educativo Ingeniero Agr\u00f3nomo.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">El objetivo fue cultivar en los futuros egresados una ideolog\u00eda innovadora y de emprendimiento por medio de los conocimientos adquiridos en el periodo escolar, utilizando frutos y semillas regionales.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Es importante destacar que la mayor\u00eda de los proyectos educativos innovadores expuestos utilizaron frutos y semillas de la regi\u00f3n, entre las que destaca el pi\u00f1\u00f3n <\/span><i><span data-contrast=\"auto\">Jatropha <\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\">curcas, el cual se ha utilizado como combustible y en esta ocasi\u00f3n la propuesta fue elaborar una salsa de pi\u00f1\u00f3n; y la vid silvestre (<\/span><i><span data-contrast=\"auto\">Vitis vin\u00edfera<\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\">), con la cual se realiz\u00f3 una bebida fermentada de manera natural.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_125627\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-125627\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-125627\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2022\/12\/151222-Celia-PR-Proyectos-frutos-y-semillas-2.jpg\" alt=\"\" width=\"722\" height=\"542\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2022\/12\/151222-Celia-PR-Proyectos-frutos-y-semillas-2.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2022\/12\/151222-Celia-PR-Proyectos-frutos-y-semillas-2-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><p id=\"caption-attachment-125627\" class=\"wp-caption-text\">Estudiantes del quinto periodo de Agronom\u00eda presentaron proyectos innovadores<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">La directora de la FCBA, Rosa Idalia Hern\u00e1ndez Herrera, agradeci\u00f3 la presencia de la comunidad estudiantil, acad\u00e9micos, personal administrativo y de confianza, as\u00ed como del p\u00fablico en general.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Participaron integrantes del CA: Sara A\u00edda Alarc\u00f3n Pulido, Mar\u00eda de la Luz Hern\u00e1ndez S\u00e1nchez, Ra\u00fal Allende Molar, C\u00e9sar Enrique Mart\u00ednez S\u00e1nchez, Pablo Elorza Mart\u00ednez, Julio C\u00e9sar Gonz\u00e1lez C\u00e1rdenas y Flor Mar\u00eda Montero Sol\u00eds, quienes refrendaron su compromiso con la comunidad universitaria en el aprovechamiento, manejo y conservaci\u00f3n de los sistemas agropecuarios.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Al concluir el acto protocolario y la explicaci\u00f3n por parte de los estudiantes sobre la elaboraci\u00f3n de los productos, se procedi\u00f3 a la degustaci\u00f3n de los platillos presentados.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:0,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_125629\" style=\"width: 371px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-125629\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-125629\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2022\/12\/151222-Celia-PR-Proyectos-frutos-y-semillas-3.jpg\" alt=\"\" width=\"361\" height=\"481\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2022\/12\/151222-Celia-PR-Proyectos-frutos-y-semillas-3.jpg 361w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2022\/12\/151222-Celia-PR-Proyectos-frutos-y-semillas-3-225x300.jpg 225w\" sizes=\"(max-width: 361px) 100vw, 361px\" \/><p id=\"caption-attachment-125629\" class=\"wp-caption-text\">Degustaci\u00f3n de los productos presentados por los estudiantes del programa Ingeniero Agr\u00f3nomo en la FCBA<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La mayor\u00eda de los proyectos educativos innovadores expuestos utilizaron insumos de la 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