{"id":133589,"date":"2023-08-16T13:57:16","date_gmt":"2023-08-16T18:57:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/?p=133589"},"modified":"2023-08-17T14:14:24","modified_gmt":"2023-08-17T19:14:24","slug":"las-crisis-muestran-la-importancia-de-la-agroecologia-mamen-cuellar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/general\/las-crisis-muestran-la-importancia-de-la-agroecologia-mamen-cuellar\/","title":{"rendered":"Las crisis muestran la importancia de la agroecolog\u00eda: Mamen Cu\u00e9llar"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"6\" data-list-defn-props=\"{&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559684&quot;:-2,&quot;335559685&quot;:720,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\uf0b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;hybridMultilevel&quot;}\" data-aria-posinset=\"1\" data-aria-level=\"1\"><i><span data-contrast=\"auto\">\u201cLa financiera de 2008 origin\u00f3 que muchas personas regresaran a vivir al campo\u201d, afirm\u00f3 la investigadora<\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"6\" data-list-defn-props=\"{&quot;335552541&quot;:1,&quot;335559684&quot;:-2,&quot;335559685&quot;:720,&quot;335559991&quot;:360,&quot;469769226&quot;:&quot;Symbol&quot;,&quot;469769242&quot;:[8226],&quot;469777803&quot;:&quot;left&quot;,&quot;469777804&quot;:&quot;\uf0b7&quot;,&quot;469777815&quot;:&quot;hybridMultilevel&quot;}\" data-aria-posinset=\"2\" data-aria-level=\"1\"><i><span data-contrast=\"auto\">Por su parte, la pandemia de COVID-19 puso de manifiesto el valor de las redes agroalimentarias para satisfacer a la poblaci\u00f3n\u00a0<\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_133581\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-133581\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-133581\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2023\/08\/160823-CARLOS-Agroecologia-1-ok.jpg\" alt=\"Mamen Cu\u00e9llar Portilla, acad\u00e9mica de la Universidad de C\u00f3rdoba, Espa\u00f1a\" width=\"722\" height=\"407\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2023\/08\/160823-CARLOS-Agroecologia-1-ok.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2023\/08\/160823-CARLOS-Agroecologia-1-ok-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><p id=\"caption-attachment-133581\" class=\"wp-caption-text\">Mamen Cu\u00e9llar Portilla, acad\u00e9mica de la Universidad de C\u00f3rdoba, Espa\u00f1a<\/p><\/div>\n<p><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><i><span data-contrast=\"auto\">Texto y fotos: Carlos Hugo Hermida Rosales<\/span><\/i><\/b><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><i><span data-contrast=\"auto\">16\/08\/2023. Xalapa, Ver<\/span><\/i><\/b><span data-contrast=\"auto\">. \u201cLas crisis han puesto de manifiesto la importancia de la agroecolog\u00eda, y las que est\u00e1n por venir demostrar\u00e1n la amplia capacidad de las redes agroalimentarias para satisfacer a la humanidad\u201d, declar\u00f3 Mamen Cu\u00e9llar Portilla, del Instituto de Sociolog\u00eda y Estudios Campesinos de la Universidad de C\u00f3rdoba, Espa\u00f1a.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">La investigadora imparti\u00f3 en la <a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/agronomia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Facultad de Ciencias Agr\u00edcolas<\/a> de la Universidad Veracruzana (UV) la conferencia \u201cDi\u00e1logos sobre los retos de la agroecolog\u00eda\u201d, que fue organizada por el Cuerpo Acad\u00e9mico (CA) Tecnolog\u00edas Alternativas para la Agricultura Sustentable.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Mamen Cu\u00e9llar afirm\u00f3 que la agroecolog\u00eda revaloriza el conocimiento de la gente trabajadora del campo, pero, a su vez, requiere mayor dedicaci\u00f3n en comparaci\u00f3n con maneras de producci\u00f3n m\u00e1s industriales.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_133580\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-133580\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-133580\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2023\/08\/160823-CARLOS-Agroecologia-2-ok.jpg\" alt=\"La conferencia se llev\u00f3 a cabo en la Facultad de Ciencias Agr\u00edcolas de la UV\" width=\"722\" height=\"407\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2023\/08\/160823-CARLOS-Agroecologia-2-ok.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2023\/08\/160823-CARLOS-Agroecologia-2-ok-300x169.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><p id=\"caption-attachment-133580\" class=\"wp-caption-text\">La conferencia se llev\u00f3 a cabo en la Facultad de Ciencias Agr\u00edcolas de la UV<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">El conjunto de pr\u00e1cticas que la integran da oportunidad a la sociedad de \u201creagrarizar\u201d su forma de vida y voltear a ver los beneficios del campo.\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Al hablar de las crisis, la experta puso de ejemplo la inmobiliaria de 2008, que orill\u00f3 a muchas personas a regresar a vivir al campo y cambiar sus estilos de vida por otros m\u00e1s saludables.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Por su parte, el confinamiento originado por la pandemia de COVID-19 mostr\u00f3 el valor de las redes agroecol\u00f3gicas, pues garantizaron la seguridad alimentaria de su territorio; pese a ello, al terminar la contingencia la poblaci\u00f3n abandon\u00f3 estas pr\u00e1cticas.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_133579\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-133579\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-133579\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2023\/08\/160823-CARLOS-Agroecologia-3-ok.jpg\" alt=\"La agroecolog\u00eda revaloriza el conocimiento de la gente que trabaja en el campo\" width=\"722\" height=\"542\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2023\/08\/160823-CARLOS-Agroecologia-3-ok.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2023\/08\/160823-CARLOS-Agroecologia-3-ok-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><p id=\"caption-attachment-133579\" class=\"wp-caption-text\">La agroecolog\u00eda revaloriza el conocimiento de la gente que trabaja en el campo<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">La investigadora manifest\u00f3 que la actividad agraria basada en fuentes energ\u00e9ticas no renovables generar\u00e1 una crisis importante, porque no es sostenible a largo plazo.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Esta situaci\u00f3n es muy probable que ocurra pr\u00f3ximamente en Europa, donde la generaci\u00f3n de energ\u00eda y el consumo de petr\u00f3leo ya alcanzan precios muy elevados.\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201cSer\u00e1 entonces cuando las redes agroecol\u00f3gicas mostrar\u00e1n qui\u00e9n alimenta de verdad\u201d, concluy\u00f3 la ponente.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La investigadora del Instituto de Sociolog\u00eda y Estudios Campesinos de la Universidad de C\u00f3rdoba, Espa\u00f1a, imparti\u00f3 una conferencia en la Facultad de Ciencias Agr\u00edcolas<\/p>\n","protected":false},"author":2349,"featured_media":133581,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[45,1,6299],"tags":[7391,12490,13019,4161,591,354,11692,543,12305,3845,645,12301,10712,4835],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/133589"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2349"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=133589"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/133589\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":133664,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/133589\/revisions\/133664"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/133581"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=133589"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=133589"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=133589"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}