{"id":58914,"date":"2018-11-27T09:00:47","date_gmt":"2018-11-27T15:00:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/?p=58914"},"modified":"2018-11-27T10:09:53","modified_gmt":"2018-11-27T16:09:53","slug":"latex-garantia-de-inocuidad-alimentaria-y-diagnostico-fitosanitario-para-la-sagarpa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/banner\/latex-garantia-de-inocuidad-alimentaria-y-diagnostico-fitosanitario-para-la-sagarpa\/","title":{"rendered":"<em>Latex<\/em>, garant\u00eda de inocuidad alimentaria y diagn\u00f3stico fitosanitario para la <em>Sagarpa<\/em>"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><em><span class=\"TextRun SCXW221210296\" lang=\"ES-ES\" xml:lang=\"ES-ES\"><span class=\"NormalTextRun SCXW221210296\">El laboratorio asociado a la UV trabaja<\/span><\/span> <span class=\"TextRun SCXW221210296\" lang=\"ES-ES\" xml:lang=\"ES-ES\"><span class=\"NormalTextRun SCXW221210296\">bajo la Norma ISO\/IEC-1705:2017\u00a0<\/span><\/span><\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_58916\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2018\/11\/271118-Latex-1.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-58916\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-58916\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2018\/11\/271118-Latex-1.jpg\" alt=\"\" width=\"722\" height=\"482\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2018\/11\/271118-Latex-1.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2018\/11\/271118-Latex-1-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-58916\" class=\"wp-caption-text\">Alejandro Salinas Castro, director del <em>Latex<\/em><\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b><i>Jos\u00e9 Luis Couttolenc Soto<\/i><\/b><\/p>\n<p><b><i>27\/11\/18, Xalapa, Ver.-<\/i><\/b> El <a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/latex\/\">Laboratorio de Alta Tecnolog\u00eda de Xalapa<\/a> (<em>Latex<\/em>), organismo privado asociado a la Universidad Veracruzana (UV), es el \u00fanico en su tipo en el pa\u00eds \u2013que relaciona la fitosanidad con la seguridad alimentaria\u2013 acreditado con la Norma ISO\/IEC-17025:2017 otorgada por la Entidad Mexicana de Acreditaci\u00f3n (EMA), lo cual le ha permitido ser el organismo seleccionado por la Secretar\u00eda de Agricultura, Ganader\u00eda, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentaci\u00f3n (<i>Sagarpa<\/i>) para la realizaci\u00f3n de diagn\u00f3sticos fitosanitarios de los productos agr\u00edcolas que ingresan al pa\u00eds.<\/p>\n<p>Lo anterior lo dio a conocer Alejandro Salinas Castro, titular del laboratorio, quien agreg\u00f3 que a petici\u00f3n de la dependencia federal aplican la vigilancia de sanidad en los puntos de entrada de los puertos de Veracruz, Coatzacoalcos, Tuxpan y Manzanillo, Colima, as\u00ed como en una parte de la Ciudad de M\u00e9xico, lugares en donde personal de dicha secretar\u00eda toma el muestreo de productos para hacerlos llegar a <em>Latex<\/em>, para su an\u00e1lisis y diagn\u00f3stico.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_58917\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2018\/11\/271118-Latex-2.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-58917\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-58917\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2018\/11\/271118-Latex-2.jpg\" alt=\"\" width=\"722\" height=\"482\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2018\/11\/271118-Latex-2.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2018\/11\/271118-Latex-2-300x200.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-58917\" class=\"wp-caption-text\">Personal altamente capacitado garantiza los diagn\u00f3sticos fitosanitarios<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Con una plantilla de personal altamente preparado, que dos veces al a\u00f1o recibe capacitaci\u00f3n y actualizaci\u00f3n, en el laboratorio tambi\u00e9n brindan diagn\u00f3sticos fitosanitarios en Comit\u00e9s Estatales de Sanidad Vegetal, entre los que se encuentran los de Campeche y Chiapas, y actualmente el de Veracruz, en donde est\u00e1n trabajando principalmente en el diagn\u00f3stico de viroides y otros virus, como el\u00a0 <i>Huanglongbing <\/i>(HLB), que produce una enfermedad que ataca los c\u00edtricos como lim\u00f3n, toronja y la limonaria, para lo que se trabaja con la t\u00e9cnica PCR (reacci\u00f3n en cadena de la polimerasa) en tiempo real.<\/p>\n<p>Salinas dijo que tambi\u00e9n trabajan con viveristas de Mart\u00ednez de la Torre: \u201cHacemos diagn\u00f3stico fitosanitario de virus, bacterias, nematodos, insectos, maleza y hongos, as\u00ed como en productos agr\u00edcolas de importaci\u00f3n y del mercado nacional\u201d.<\/p>\n<p>Salinas Castro precis\u00f3 que <em>Latex<\/em> es un centro de investigaci\u00f3n y de servicios de la UV que cumple con todos los est\u00e1ndares de calidad que exige la Norma 17025 de la EMA, por ser \u00e9sta una normativa internacional desarrollada por ISO.<\/p>\n<p>\u201cEl personal que labora en el laboratorio ha cubierto todos los procesos que les permite obtener el nivel de terceros especialistas fitosanitarios, lo que es garant\u00eda de los diagn\u00f3sticos que se emiten, y eso nos ha permitido conservar la confianza de la <i>Sagarpa<\/i>\u201d, concluy\u00f3.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_58918\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2018\/11\/271118-Latex-3.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-58918\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-58918\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2018\/11\/271118-Latex-3.jpg\" alt=\"\" width=\"722\" height=\"542\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2018\/11\/271118-Latex-3.jpg 722w, 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<\/p>\n","protected":false},"author":1508,"featured_media":58915,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[61],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58914"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1508"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=58914"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/58914\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/58915"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=58914"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=58914"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=58914"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}