{"id":87354,"date":"2020-09-10T10:28:33","date_gmt":"2020-09-10T15:28:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/?p=87354"},"modified":"2020-09-10T11:05:04","modified_gmt":"2020-09-10T16:05:04","slug":"mercedes-geronimo-salas-obtuvo-titulo-de-licenciada-en-historia-por-la-uv","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/entrevista\/mercedes-geronimo-salas-obtuvo-titulo-de-licenciada-en-historia-por-la-uv\/","title":{"rendered":"Mercedes Ger\u00f3nimo Salas obtuvo t\u00edtulo de Licenciada en Historia por la UV\u00a0"},"content":{"rendered":"<style type=\"text\/css\">\n  blockquote p { color: #28519b; font-family: helvetica; font-size: 1.6em; }<br \/>\n<\/style>\n<ul>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"1\" data-aria-posinset=\"1\" data-aria-level=\"1\"><i><span data-contrast=\"auto\">La ahora egresada <\/span><\/i><i><span data-contrast=\"auto\">narra en entrevista c\u00f3mo fue que logr\u00f3 esta meta<\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"1\" data-aria-posinset=\"2\" data-aria-level=\"1\"><i><span data-contrast=\"auto\">Su tesis <\/span><\/i><i><span data-contrast=\"auto\">aborda <\/span><\/i><i><span data-contrast=\"auto\">sobre <\/span><\/i><i><span data-contrast=\"auto\">mujeres d<\/span><\/i><i><span data-contrast=\"auto\">edicadas<\/span><\/i><i><span data-contrast=\"auto\"> al corte de caf<\/span><\/i><i><span data-contrast=\"auto\">\u00e9<\/span><\/i><i><span data-contrast=\"auto\">, propietarios de fincas y <\/span><\/i><i><span data-contrast=\"auto\">extrabajadores del desaparecido <\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\">Inmecaf\u00e9<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"1\" data-aria-posinset=\"3\" data-aria-level=\"1\"><i><span data-contrast=\"auto\">El corte de caf\u00e9 se paga de manera variada, oscila entre 2.50 y tres pesos el kilogramo; es decir, si en una jornada cortan 10, recibir\u00e1n 30 pesos<\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_87355\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2020\/09\/070820-Mercedes-1.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-87355\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-87355\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2020\/09\/070820-Mercedes-1.jpg\" alt=\"\" width=\"722\" height=\"542\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2020\/09\/070820-Mercedes-1.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2020\/09\/070820-Mercedes-1-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-87355\" class=\"wp-caption-text\">Mar\u00eda Mercedes Ger\u00f3nimo<\/p><\/div>\n<p><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<blockquote><p><span data-contrast=\"auto\">\u201c\u00bfPor qu\u00e9 en pleno siglo XXI, cuando las escuelas est\u00e1n centradas o tienen el objetivo de la igualdad, las cortadoras de caf\u00e9 siguen con la doble jornada? Ellas trabajan y aportan un ingreso, mientras los hombres no tienen esa sensibilidad de tambi\u00e9n ayudar en los hogares, en las labores dom\u00e9sticas\u201d<\/span><span data-ccp-props=\"{}\"><br \/>\n<\/span><\/p><\/blockquote>\n<blockquote><p><span data-contrast=\"auto\">\u201cEleg\u00ed investigar de 1980 al 2000 porque sab\u00eda que en esos a\u00f1os estaba el Instituto Mexicano del Caf\u00e9, una paraestatal que ayudaba much\u00edsimo. Ten\u00eda sus fallas, pero los finqueros obten\u00edan beneficios y hab\u00eda un buen rendimiento del cultivo\u201d<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p><\/blockquote>\n<p><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><i><span data-contrast=\"auto\">Karina de la Paz Reyes D\u00edaz<\/span><\/i><\/b><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><i><span data-contrast=\"auto\">10<\/span><\/i><\/b><b><i><span data-contrast=\"auto\">\/0<\/span><\/i><\/b><b><i><span data-contrast=\"auto\">9<\/span><\/i><\/b><b><i><span data-contrast=\"auto\">\/2020, Xalapa, Ver.-<\/span><\/i><\/b> <span data-contrast=\"auto\">\u00bfQu\u00e9 ha<\/span><span data-contrast=\"auto\">y m\u00e1s all\u00e1 de una taza de caf\u00e9?<\/span><span data-contrast=\"auto\">, se<\/span><span data-contrast=\"auto\"> pregunt\u00f3 <\/span><span data-contrast=\"auto\">Mar\u00eda Mercedes Ger\u00f3nimo Salas<\/span><span data-contrast=\"auto\"> la primera vez que <\/span><span data-contrast=\"auto\">lo <\/span><span data-contrast=\"auto\">bebi<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00f3<\/span><span data-contrast=\"auto\"> extra\u00eddo directamente del grano<\/span><span data-contrast=\"auto\">, reci\u00e9n llegada<\/span><span data-contrast=\"auto\"> a esta regi\u00f3n<\/span><span data-contrast=\"auto\"> de<\/span><span data-contrast=\"auto\">sde<\/span><span data-contrast=\"auto\"> su natal <\/span><span data-contrast=\"auto\">J\u00e1ltipa<\/span><span data-contrast=\"auto\">n<\/span><span data-contrast=\"auto\">,<\/span><span data-contrast=\"auto\"> para estudiar <\/span><span data-contrast=\"auto\">en la Universidad Veracruzana (UV).\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">De t<\/span><span data-contrast=\"auto\">al inquietud <\/span><span data-contrast=\"auto\">surgi\u00f3 s<\/span><span data-contrast=\"auto\">u tesis de investigaci\u00f3n para <\/span><span data-contrast=\"auto\">obtener el <\/span><span data-contrast=\"auto\">grado <\/span><span data-contrast=\"auto\">de Licencia<\/span><span data-contrast=\"auto\">da<\/span><span data-contrast=\"auto\"> en Historia<\/span> <span data-contrast=\"auto\">y el pasado 24 de agosto,<\/span><span data-contrast=\"auto\"> a trav\u00e9s de la plataforma <\/span><i><span data-contrast=\"auto\">Teams<\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\">, <\/span><span data-contrast=\"auto\">se convirti\u00f3 en <\/span><span data-contrast=\"auto\">una de las primeras estudiantes de la <a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/historia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Facultad de Historia<\/a> en titularse de manera virtual.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">En entrevista <\/span><span data-contrast=\"auto\">para<\/span> <i><span data-contrast=\"auto\">Universo<\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\"> comparti\u00f3 <\/span><span data-contrast=\"auto\">que<\/span><span data-contrast=\"auto\">,<\/span><span data-contrast=\"auto\"> si bien su<\/span><span data-contrast=\"auto\">s padres<\/span><span data-contrast=\"auto\"> s\u00ed cuestionaron <\/span><span data-contrast=\"auto\">su <\/span><span data-contrast=\"auto\">decisi\u00f3n de estudiar Historia, \u00e9sa no fue la dificultad<\/span><span data-contrast=\"auto\">;<\/span><span data-contrast=\"auto\"> pese al escepticismo, <\/span><span data-contrast=\"auto\">la <\/span><span data-contrast=\"auto\">respetaron y apoyaron en lo posible<\/span><span data-contrast=\"auto\">, l<\/span><span data-contrast=\"auto\">o dif\u00edcil fue el financiamiento de sus estudios y estancia en<\/span><span data-contrast=\"auto\"> la <\/span><span data-contrast=\"auto\">capital<\/span><span data-contrast=\"auto\"> veracruzana<\/span><span data-contrast=\"auto\">.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Mercedes es la tercera de cinco hijas<\/span><span data-contrast=\"auto\">. Sus <\/span><span data-contrast=\"auto\">padres, ante la falta de oportunidades laborales en <\/span><span data-contrast=\"auto\">J\u00e1ltipan<\/span><span data-contrast=\"auto\">,<\/span><span data-contrast=\"auto\"> migraron a Ciudad Ju\u00e1rez<\/span><span data-contrast=\"auto\">;<\/span><span data-contrast=\"auto\"> desde all\u00e1<\/span><span data-contrast=\"auto\"> enviaban lo que les era posible a las tres hijas que cursaban<\/span><span data-contrast=\"auto\"> su educaci\u00f3n superior, una e<\/span><span data-contrast=\"auto\">n e<\/span><span data-contrast=\"auto\">l p<\/span><span data-contrast=\"auto\">uerto de Veracruz y dos <\/span><span data-contrast=\"auto\">en Xalapa<\/span><span data-contrast=\"auto\">.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">D<\/span><span data-contrast=\"auto\">adas las circunstancias, <\/span><span data-contrast=\"auto\">ella <\/span><span data-contrast=\"auto\">se emple\u00f3 desde el <\/span><span data-contrast=\"auto\">inicio de su carrera universitaria, primero con una se\u00f1ora que vend\u00eda comida a domicilio y despu\u00e9s en una <\/span><span data-contrast=\"auto\">t<\/span><span data-contrast=\"auto\">ienda<\/span><span data-contrast=\"auto\"> de autoservicio.<\/span> <span data-contrast=\"auto\">Estudi\u00f3 y trabaj\u00f3 <\/span><span data-contrast=\"auto\">paralelamente hasta que<\/span> <span data-contrast=\"auto\">su hermana mayor termin\u00f3 <\/span><span data-contrast=\"auto\">sus estudios<\/span> <span data-contrast=\"auto\">y la apoy\u00f3<\/span><span data-contrast=\"auto\"> \u2013<\/span><span data-contrast=\"auto\">en t\u00e9rminos econ\u00f3micos<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u2013<\/span><span data-contrast=\"auto\"> para <\/span><span data-contrast=\"auto\">que se abocara <\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00fanicamente <\/span><span data-contrast=\"auto\">a <\/span><span data-contrast=\"auto\">su<\/span><span data-contrast=\"auto\"> tema de investigaci\u00f3n.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Los vaivenes no borraron aquella inquietud que<\/span><span data-contrast=\"auto\"> a Mercedes<\/span><span data-contrast=\"auto\"> le aflor\u00f3 la primera vez<\/span><span data-contrast=\"auto\"> que <\/span><span data-contrast=\"auto\">bebi\u00f3<\/span><span data-contrast=\"auto\"> propiamente<\/span><span data-contrast=\"auto\"> la infusi\u00f3<\/span><span data-contrast=\"auto\">n<\/span><span data-contrast=\"auto\"> originaria de \u00c1frica<\/span><span data-contrast=\"auto\"> y consumida en pr\u00e1cticamente todo el mundo<\/span><span data-contrast=\"auto\">. De ah\u00ed el<\/span><span data-contrast=\"auto\"> t<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00edtulo de <\/span><span data-contrast=\"auto\">su<\/span> <span data-contrast=\"auto\">t<\/span><span data-contrast=\"auto\">esis<\/span><span data-contrast=\"auto\">:<\/span><span data-contrast=\"auto\"> \u201c\u00bfQu\u00e9 hay m\u00e1s all\u00e1 de una taza de caf\u00e9? La participaci\u00f3n de las <\/span><span data-contrast=\"auto\">mujeres<\/span><span data-contrast=\"auto\"> como factor econ\u00f3mico, social y de g\u00e9nero entre 1980-<\/span><span data-contrast=\"auto\">2000 en la zona Coatepec<\/span><span data-contrast=\"auto\">,<\/span><span data-contrast=\"auto\"> Veracruz<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u201d, cuya direcci\u00f3n estuvo a cargo de la acad\u00e9mica<\/span> <span data-contrast=\"auto\">Mar\u00eda del Roc\u00edo Ochoa Garc\u00eda<\/span><span data-contrast=\"auto\">.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201c<\/span><span data-contrast=\"auto\">Cuando <\/span><span data-contrast=\"auto\">llegu\u00e9<\/span><span data-contrast=\"auto\"> a Xalapa, prob\u00e9 por primera vez el caf\u00e9 de grano y me gust\u00f3 mucho. Investigu\u00e9 y me dijeron que estaba<\/span><span data-contrast=\"auto\"> cerca<\/span><span data-contrast=\"auto\"> la zona cafetalera de Coatepec<\/span><span data-contrast=\"auto\"> y que era de los mejores del pa\u00eds. Por suerte, me invitaron a conocer<\/span><span data-contrast=\"auto\"> y el sabor me llam\u00f3 <\/span><span data-contrast=\"auto\">m\u00e1s<\/span><span data-contrast=\"auto\"> la atenci\u00f3n.\u201d<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Pero esa atenci\u00f3n se canaliz\u00f3 en querer conocer cu\u00e1l era la situaci\u00f3n de las personas abocadas al corte de los frutos del cafeto<\/span><span data-contrast=\"auto\">. \u201cSupuse que ten\u00edan muchas carencias e investigando me di cuenta de que hab\u00eda mujeres que eran cortadoras de caf\u00e9<\/span><span data-contrast=\"auto\">. Me centr\u00e9 en ellas, al verlas, porque yo s\u00e9<\/span><span data-contrast=\"auto\"> \u2013<\/span><span data-contrast=\"auto\">porque <\/span><span data-contrast=\"auto\">lo he visto con mi mam\u00e1\u2013 que <\/span><span data-contrast=\"auto\">adem\u00e1s <\/span><span data-contrast=\"auto\">hacen todo lo del hogar: limpian, plancha<\/span><span data-contrast=\"auto\">n<\/span><span data-contrast=\"auto\">, barren<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u201d.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><span data-contrast=\"auto\">\u00bfQu\u00e9 <\/span><\/b><b><span data-contrast=\"auto\">se <\/span><\/b><b><span data-contrast=\"auto\">ense\u00f1a sobre los roles de g\u00e9nero?<\/span><\/b><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">La situaci\u00f3n tambi\u00e9n la llev\u00f3 a preguntarse qu\u00e9 <\/span><span data-contrast=\"auto\">papel <\/span><span data-contrast=\"auto\">tiene<\/span><span data-contrast=\"auto\">n las instituciones <\/span><span data-contrast=\"auto\">y sistemas <\/span><span data-contrast=\"auto\">educativ<\/span><span data-contrast=\"auto\">os<\/span><span data-contrast=\"auto\"> en el tema de los<\/span><span data-contrast=\"auto\"> roles de g\u00e9nero<\/span><span data-contrast=\"auto\">:<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201c<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00bf<\/span><span data-contrast=\"auto\">Por<\/span> <span data-contrast=\"auto\">qu\u00e9<\/span><span data-contrast=\"auto\"> en pleno siglo XXI,<\/span> <span data-contrast=\"auto\">cuando <\/span><span data-contrast=\"auto\">las escuelas est\u00e1n centra<\/span><span data-contrast=\"auto\">da<\/span><span data-contrast=\"auto\">s o tienen el objetivo de la igualdad,<\/span><span data-contrast=\"auto\"> las cortadoras de caf\u00e9 siguen con la doble jornada<\/span><span data-contrast=\"auto\">? E<\/span><span data-contrast=\"auto\">llas trabajan y aportan un ingreso, mientras los hombres no tienen esa sensibilidad<\/span><span data-contrast=\"auto\"> de tambi\u00e9n ayudar en los hoga<\/span><span data-contrast=\"auto\">res, en las labores dom\u00e9sticas.\u201d<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Los testimonios de las 10 mujeres entrevista<\/span><span data-contrast=\"auto\">das<\/span><span data-contrast=\"auto\"> para su investigaci\u00f3n le confirmaron la doble jornada de una cortadora de caf\u00e9, en la finca y en la casa<\/span><span data-contrast=\"auto\">. Uno de los que m\u00e1s le sorprendi\u00f3 es el de una de ellas que le expuso que su esposo<\/span><span data-contrast=\"auto\">, en casa,<\/span><span data-contrast=\"auto\"> no se sirve n<\/span><span data-contrast=\"auto\">i un<\/span><span data-contrast=\"auto\"> va<\/span><span data-contrast=\"auto\">so de agua.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">A la doble jornada le a\u00f1adi\u00f3 que se trata de un oficio que no les permite tener seguridad social,<\/span><span data-contrast=\"auto\"> mucho menos pensi\u00f3n o jubilaci\u00f3n, cuando est\u00e1n en una edad adulta que ya <\/span><span data-contrast=\"auto\">les dificultar\u00e1<\/span><span data-contrast=\"auto\"> seguir en la tambi\u00e9n llamada <\/span><span data-contrast=\"auto\">\u201c<\/span><span data-contrast=\"auto\">pizca<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u201d<\/span><span data-contrast=\"auto\">.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Un cuestionamiento m\u00e1<\/span><span data-contrast=\"auto\">s va en el sentido de plantear c<\/span><span data-contrast=\"auto\">u\u00e1l es la ense\u00f1anza en el n\u00facleo familia<\/span><span data-contrast=\"auto\">r, para que este tipo de roles cambien y tanto hombres como mujeres con<\/span><span data-contrast=\"auto\">tribuyan en las labores de casa.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><span data-contrast=\"auto\">El problema, en pesos y centavos<\/span><\/b><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">El corte <\/span><span data-contrast=\"auto\">d<\/span><span data-contrast=\"auto\">e caf\u00e9 se paga de manera variada, oscila entre <\/span><span data-contrast=\"auto\">2.50 y <\/span><span data-contrast=\"auto\">tres pesos <\/span><span data-contrast=\"auto\">el <\/span><span data-contrast=\"auto\">kilogramo<\/span><span data-contrast=\"auto\"> (kg)<\/span><span data-contrast=\"auto\">;<\/span><span data-contrast=\"auto\"> es decir, si en una jornada cortan 10 k<\/span><span data-contrast=\"auto\">g, recibir\u00e1n 30<\/span><span data-contrast=\"auto\"> pesos<\/span><span data-contrast=\"auto\">. Si bien, en \u00e9pocas pasadas era posible lograr cosechas que les permit\u00edan reunir un<\/span><span data-contrast=\"auto\"> salario<\/span> <span data-contrast=\"auto\">\u201c<\/span><span data-contrast=\"auto\">decoros<\/span><span data-contrast=\"auto\">o<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u201d<\/span><span data-contrast=\"auto\">, eso qued\u00f3 en <\/span><span data-contrast=\"auto\">el olvido, pues la pla<\/span><span data-contrast=\"auto\">g<\/span><span data-contrast=\"auto\">a de la roya ha disminuido la producci\u00f3n cafetalera.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201c<\/span><span data-contrast=\"auto\">E<\/span><span data-contrast=\"auto\">leg\u00ed investigar de 1980 al 2000 porque sab\u00eda que en esos a\u00f1os estaba <\/span><span data-contrast=\"auto\">el<\/span> <span data-contrast=\"auto\">Instituto Mexicano del Caf\u00e9 (<\/span><i><span data-contrast=\"auto\">Inmecaf\u00e9<\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\">)<\/span><span data-contrast=\"auto\">. Una paraestatal que ayudaba much\u00edsimo, ten\u00eda sus fallas, pero los finqueros obten\u00edan beneficios<\/span><span data-contrast=\"auto\"> y hab\u00eda un buen rendimiento del cultivo.\u201d<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Por el contrario, actualmente hay muy poco rendimiento<\/span><span data-contrast=\"auto\"> y en consecuencia<\/span><span data-contrast=\"auto\"> hay poca cosecha. Mientras antes hab\u00eda meses de trabajo para el corte de la cereza, <\/span><span data-contrast=\"auto\">actualmente son m\u00e1ximo cinco semanas.\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Ello<\/span><span data-contrast=\"auto\"> tambi\u00e9n lo pudo constatar con los testimonios de los <\/span><span data-contrast=\"auto\">tres finqueros y <\/span><span data-contrast=\"auto\">dos<\/span><span data-contrast=\"auto\"> personas que trabajaron en el <\/span><i><span data-contrast=\"auto\">Inmecaf\u00e9<\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\">.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Aclar\u00f3 que la paraestatal cerr\u00f3 en 1989, aproximadamente<\/span><span data-contrast=\"auto\">, y \u00e9sa fue otras de las preguntas que busc\u00f3 <\/span><span data-contrast=\"auto\">responder: \u00bfQu\u00e9 pas\u00f3 con las personas inmersas en esta actividad econ\u00f3mica<\/span><span data-contrast=\"auto\">: personas propietarias <\/span><span data-contrast=\"auto\">de fincas y quienes se dedicaban al corte de la cosecha<\/span><span data-contrast=\"auto\">?<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201cSe necesita mucha inversi\u00f3n para los cambios en la educaci\u00f3n<\/span><span data-contrast=\"auto\">, tanto en <\/span><span data-contrast=\"auto\">casa<\/span><span data-contrast=\"auto\"> como en escuelas, en el sentido de que se tiene que contribuir en el hogar; en segundo lugar<\/span><span data-contrast=\"auto\">,<\/span><span data-contrast=\"auto\"> est\u00e1n las jornadas laborales que padecen para llevar un poco de dinero a sus hogares<\/span><span data-contrast=\"auto\">; <\/span><span data-contrast=\"auto\">y <\/span><span data-contrast=\"auto\">que los cortadores son un eslab\u00f3n importante para el comercio del caf\u00e9\u201d, fueron parte de sus conclusiones.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201cEsto es nada m\u00e1s el principio\u201d, expres\u00f3 gustosa<\/span><span data-contrast=\"auto\"> Mercedes<\/span><span data-contrast=\"auto\">, luego de compartir <\/span><span data-contrast=\"auto\">parte de su trabajo <\/span><span data-contrast=\"auto\">recepcional<\/span><span data-contrast=\"auto\"> y <\/span><span data-contrast=\"auto\">el prop\u00f3sito de continuar el <\/span><span data-contrast=\"auto\">camino <\/span><span data-contrast=\"auto\">de la investigaci\u00f3n en un posgrado.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Mientras tanto, expuso con certeza a lo que le sabe una <\/span><span data-contrast=\"auto\">taza de caf\u00e9, luego de haber disipado algunas dudas sobre esta bebida: \u201cMe sabe a mucho trabajo<\/span><span data-contrast=\"auto\"> y<\/span><span data-contrast=\"auto\"> esfuerzo<\/span><span data-contrast=\"auto\">,<\/span><span data-contrast=\"auto\"> cuando me la tomo pienso en <\/span><span data-contrast=\"auto\">esas mujeres que se dedican al <\/span><span data-contrast=\"auto\">corte<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u201d<\/span><span data-contrast=\"auto\">. \u201cMe hiere en el alma <\/span><span data-contrast=\"auto\">que aunque ellas no lo pueden gritar, su participaci\u00f3n es important<\/span><span data-contrast=\"auto\">e tanto en lo hist\u00f3rico, social y<\/span> <span data-contrast=\"auto\">cu<\/span><span data-contrast=\"auto\">ltural. Ellas aportan much\u00edsimo<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u201d<\/span><span data-contrast=\"auto\">.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_87356\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2020\/09\/070820-Mercedes-2.jpg\"><img aria-describedby=\"caption-attachment-87356\" decoding=\"async\" loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-87356\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2020\/09\/070820-Mercedes-2.jpg\" alt=\"\" width=\"722\" height=\"542\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2020\/09\/070820-Mercedes-2.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2020\/09\/070820-Mercedes-2-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-87356\" class=\"wp-caption-text\">En pleno siglo XXI, las cortadoras de caf\u00e9 siguen con la doble jornada, lament\u00f3 la universitaria<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sus padres la respetaron y apoyaron en lo posible para estudiar esta disciplina, lo dif\u00edcil fue el financiamiento de sus estudios y su estancia en la capital veracruzana\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":1869,"featured_media":87357,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[13,61],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87354"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1869"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=87354"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87354\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/87357"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=87354"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=87354"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=87354"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}