{"id":92719,"date":"2021-02-01T08:00:03","date_gmt":"2021-02-01T14:00:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/?p=92719"},"modified":"2021-02-09T14:37:53","modified_gmt":"2021-02-09T20:37:53","slug":"huerto-agroecologico-de-biologia-firme-en-medio-del-confinamiento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/banner\/huerto-agroecologico-de-biologia-firme-en-medio-del-confinamiento\/","title":{"rendered":"Huerto Agroecol\u00f3gico de\u00a0Biolog\u00eda, firme en medio del confinamiento\u00a0\u00a0"},"content":{"rendered":"<style type=\"text\/css\">\n  blockquote p { color: #28519b; font-family: helvetica; font-size: 1.4em; }<br \/><\/style>\n<ul>\n<li><i><span data-contrast=\"auto\">Los encargados de este espacio universitario trabajan<\/span><\/i><i><span data-contrast=\"auto\">\u00a0puntualmente<\/span><\/i><i><span data-contrast=\"auto\">\u00a0<\/span><\/i><i><span data-contrast=\"auto\">en<\/span><\/i><i><span data-contrast=\"auto\">\u00a0<\/span><\/i><i><span data-contrast=\"auto\">actividades\u00a0<\/span><\/i><i><span data-contrast=\"auto\">para su mantenimiento\u00a0<\/span><\/i><i><span data-contrast=\"auto\">como siembra, trasplante, cosecha de composta y trazado de camas<\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"5\" data-aria-posinset=\"2\" data-aria-level=\"1\"><i><span data-contrast=\"auto\">Por el periodo de confinamiento, se ofrecen recorridos virtuales, y se solicitan prestadores de servicio social y voluntarios que colaboren bajo esta modalidad<\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div id=\"attachment_92720\" style=\"width: 491px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/01\/270121Huerto-Agroecologico-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-92720\" class=\"size-full wp-image-92720\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/01\/270121Huerto-Agroecologico-1.jpg\" alt=\"\" width=\"481\" height=\"481\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/01\/270121Huerto-Agroecologico-1.jpg 481w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/01\/270121Huerto-Agroecologico-1-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/01\/270121Huerto-Agroecologico-1-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/01\/270121Huerto-Agroecologico-1-120x120.jpg 120w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/01\/270121Huerto-Agroecologico-1-360x360.jpg 360w\" sizes=\"auto, (max-width: 481px) 100vw, 481px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-92720\" class=\"wp-caption-text\">El Huerto Agroecol\u00f3gico es una excelente herramienta de educaci\u00f3n ambiental<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<blockquote><p><span data-contrast=\"auto\">\u201cEl huerto es un instrumento de educaci\u00f3n ambiental que rescata lo m\u00e1s humano de nosotros: la solidaridad, la empat\u00eda y el gusto por cultivar la tierra\u201d<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p><\/blockquote>\n<p><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><i><span data-contrast=\"auto\">Carlos Hugo Hermida Rosales<\/span><\/i><\/b><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><i><span data-contrast=\"auto\">01<\/span><\/i><\/b><b><i><span data-contrast=\"auto\">\/0<\/span><\/i><\/b><b><i><span data-contrast=\"auto\">2<\/span><\/i><\/b><b><i><span data-contrast=\"auto\">\/202<\/span><\/i><\/b><b><i><span data-contrast=\"auto\">1<\/span><\/i><\/b><b><i><span data-contrast=\"auto\">,<\/span><\/i><\/b><b><i><span data-contrast=\"auto\">\u00a0<\/span><\/i><\/b><b><i><span data-contrast=\"auto\">Xalapa,\u00a0<\/span><\/i><\/b><b><i><span data-contrast=\"auto\">Ver.<\/span><\/i><\/b><b><i><span data-contrast=\"auto\">&#8211;<\/span><\/i><\/b><b><i><span data-contrast=\"auto\">\u00a0<\/span><\/i><\/b><span data-contrast=\"auto\">El Huerto Agroecol\u00f3gico de la <a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/biologia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Facultad de Biolog\u00eda\u00a0<\/a><\/span><span data-contrast=\"auto\">de la Universidad Veracruzana (UV) contin\u00faa en medio de la pandemia de Covid-19 con\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">la<\/span><span data-contrast=\"auto\">s<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0labor<\/span><span data-contrast=\"auto\">es<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0de constituir un recurso did\u00e1ctico para estudiantes y catedr\u00e1ticos,\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">y<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0de fomentar los principios de la agroecolog\u00eda entre la sociedad en general.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Este espacio universitario\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">es\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">coordinado por\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">Yadeneyro<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0de la\u202fCruz Elizondo<\/span><span data-contrast=\"auto\">, docente de la Facultad de Biolog\u00eda, y\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">Juan Camilo\u202f<\/span><span data-contrast=\"auto\">Fontalvo<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u202f<\/span><span data-contrast=\"auto\">Buelvas<\/span><span data-contrast=\"auto\">, alumno de la Maestr\u00eda en Gesti\u00f3n Ambiental para la Sustentabilidad<\/span><span data-contrast=\"auto\">, adscrita a esta entidad acad\u00e9mica.\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Yadeneyro<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0de la\u202fCruz<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0mencion\u00f3\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">que una de las principales funciones del Huerto Agroecol\u00f3gico es coadyuvar en labores de docencia y capacitaci\u00f3n a grupos de profesores del exterior de distintos niveles educativos, tanto a aquellos que tienen huertos en sus planteles como a los que desean crearlos.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Coment\u00f3 que los colaboradores de este espacio producen materiales en apoyo a estas actividades, como cuadernillos<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0y manuales, y afirm\u00f3 que la pandemia de Covid-19 les abri\u00f3 otro campo de acci\u00f3n.\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Juan\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">Fontalvo<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0relat\u00f3\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">que\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">el huerto es mantenido por estudiantes y p\u00fablico en general que\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">prestan\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">servicio social y voluntariado,\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">en los que realizan actividades como siembra, trasplante, cosecha de composta y trazado de camas<\/span><span data-contrast=\"auto\">; c<\/span><span data-contrast=\"auto\">omparti\u00f3\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">que ante e<\/span><span data-contrast=\"auto\">l<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0contexto actual\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">se<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0solicitan personas para que realicen actividades\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">virtuales.<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Yadeneiro<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0de la Cruz explic\u00f3 que\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">quienes\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">llev<\/span><span data-contrast=\"auto\">a<\/span><span data-contrast=\"auto\">n a cabo\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">voluntariado o servicio social virtuales, se dar\u00e1n a la tarea de documentar aspectos importantes para este espacio universitario.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201cSiempre hace falta informaci\u00f3n biol\u00f3gica de especies de la zona y sobre las plantas asociadas al huerto\u201d, puntualiz\u00f3.\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">El catedr\u00e1tico\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">refir<\/span><span data-contrast=\"auto\">i\u00f3<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0que es fundamental que quienes deseen realizar\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">actividades<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0virtuales est\u00e9n relacionados con el t\u00e9rmino agroecolog\u00eda y sus cuestiones t\u00e9cnicas asociadas.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Comparti\u00f3 que igualmente, en el contexto actual el Huerto Agroecol\u00f3gico realiza recorridos virtuales a trav\u00e9s de\u00a0<\/span><i><span data-contrast=\"auto\">Zoom<\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\">\u00a0a grupos escolares que lo soliciten, en los que muestran las diversas \u00e1reas que componen al huerto<\/span><span data-contrast=\"auto\">:<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0educativa, medicinal, de alm\u00e1cigo, de composta, entre otras.\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Mencion\u00f3 que en estos recorridos explican las distintas funciones que cumplen las plantas que all\u00ed se encuentran<\/span><span data-contrast=\"auto\">:<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0ser barreras vivas, brindar sombra o atraer polinizadores; adem\u00e1s de ello ense\u00f1an\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">c\u00f3mo<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0se realiza el proceso de compostaje.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_92721\" style=\"width: 730px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/01\/270121Huerto-Agroecologico-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-92721\" class=\"size-full wp-image-92721\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/01\/270121Huerto-Agroecologico-2.jpg\" alt=\"\" width=\"720\" height=\"501\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/01\/270121Huerto-Agroecologico-2.jpg 720w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/01\/270121Huerto-Agroecologico-2-300x209.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-92721\" class=\"wp-caption-text\">Este espacio universitario contiene especies\u00a0de plantas\u00a0comestibles y medicinales<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b><span data-contrast=\"auto\">Huertos caseros<\/span><\/b><b><span data-contrast=\"auto\">,<\/span><\/b><b><span data-contrast=\"auto\">\u00a0instrumentos que rescatan el lado humano<\/span><\/b><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Juan\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">Fontalvo<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0mencion\u00f3 que la creaci\u00f3n de un huerto es una actividad productiva que las personas pueden desarrollar en sus casas, incluso con limitaciones de espacio.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201cUn huerto casero permite tener a la mano recursos alimenticios, medicinales y condimentos\u201d, afirm\u00f3.\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Destac\u00f3 que los huertos dan a las personas la oportunidad de tener actividad f\u00edsica y emocional, lo que les permite relajarse y conectarse con la tierra ya que\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">a<\/span><span data-contrast=\"auto\">l ver\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">a las semillas germinar y crecer<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0produce una sensaci\u00f3n de bienestar.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Yadeneiro<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0de la Cruz coment\u00f3\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">que\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">al tener un huerto en casa las personas adquieren conciencia de la importancia de cuidar el medio ambiente, ya que aprenden a valorar cu<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00e1<\/span><span data-contrast=\"auto\">n<\/span><span data-contrast=\"auto\">t<\/span><span data-contrast=\"auto\">o cuesta producir los alimentos.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201cEl huerto es un instrumento de educaci\u00f3n ambiental que rescata lo\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">m\u00e1s<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0humano de nosotros:<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0la<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0solidaridad,\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">la\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">empat\u00eda y el gusto por cultivar la tierra\u201d<\/span><span data-contrast=\"auto\">, manifest\u00f3.<\/span><span data-contrast=\"auto\">\u00a0<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Quienes deseen solicitar un recorrido virtual al Huerto\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">Agroecol\u00f3gico\u00a0<\/span><span data-contrast=\"auto\">o colaborar a trav\u00e9s de servicio social o voluntariado bajo esta modalidad, deben escribir al correo electr\u00f3nico\u00a0<\/span><a href=\"mailto:huertobiologia@uv.mx\"><span data-contrast=\"none\">huertobiologia@uv.mx<\/span><\/a><span data-contrast=\"auto\">.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;335559731&quot;:708}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_92722\" style=\"width: 730px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/01\/270121Huerto-Agroecologico-3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-92722\" class=\"size-full wp-image-92722\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/01\/270121Huerto-Agroecologico-3.jpg\" alt=\"\" width=\"720\" height=\"540\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/01\/270121Huerto-Agroecologico-3.jpg 720w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/01\/270121Huerto-Agroecologico-3-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-92722\" class=\"wp-caption-text\">Algunas plantas del huerto cumplen con la funci\u00f3n de atraer polinizadores<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por el periodo de confinamiento, se ofrecen recorridos virtuales, y se solicitan prestadores de servicio social y voluntarios que colaboren bajo esta modalidad\u00a0<\/p>\n","protected":false},"author":1869,"featured_media":92723,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[61],"tags":[],"class_list":["post-92719","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-banner"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/92719","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1869"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=92719"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/92719\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":93106,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/92719\/revisions\/93106"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/92723"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=92719"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=92719"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=92719"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}