{"id":99365,"date":"2021-06-25T08:00:14","date_gmt":"2021-06-25T13:00:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/?p=99365"},"modified":"2021-06-25T09:14:01","modified_gmt":"2021-06-25T14:14:01","slug":"uv-contribuyo-a-reactivar-economia-de-productores-de-la-region","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/general\/uv-contribuyo-a-reactivar-economia-de-productores-de-la-region\/","title":{"rendered":"UV contribuy\u00f3 a reactivar econom\u00eda de productores de la regi\u00f3n"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"1\" data-aria-posinset=\"1\" data-aria-level=\"1\"><i><span data-contrast=\"auto\">A trav\u00e9s de la Coordinaci\u00f3n Universitaria para la Sustentabilidad, y en alianza con el Ayuntamiento de Xalapa<\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"1\" data-aria-posinset=\"2\" data-aria-level=\"1\"><i><span data-contrast=\"auto\">Del 16 al 20 de junio,\u00a0237\u00a0productores participaron en el programa Reactiva Xalapa\u00a0expo#ConsumeLocal<\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li data-leveltext=\"\uf0b7\" data-font=\"Symbol\" data-listid=\"1\" data-aria-posinset=\"3\" data-aria-level=\"1\"><i><span data-contrast=\"auto\">Miguel \u00c1ngel Escalona Aguilar, titular de\u00a0<\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\">CoSustenta<\/span><i><span data-contrast=\"auto\">,\u00a0destac\u00f3\u00a0que con estas acciones se visibilizan otras formas de consumo<\/span><\/i><span data-ccp-props=\"{&quot;134233279&quot;:true,&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_99366\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/06\/220621-REACTIVA-XALAPA1-100k.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-99366\" class=\"size-full wp-image-99366\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/06\/220621-REACTIVA-XALAPA1-100k.jpg\" alt=\"Productores del Tianguis Agroecol\u00f3gico de Xalapa participaron en el programa Reactiva Xalapa expo#ConsumeLocal \" width=\"722\" height=\"542\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/06\/220621-REACTIVA-XALAPA1-100k.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/06\/220621-REACTIVA-XALAPA1-100k-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-99366\" class=\"wp-caption-text\">Productores del Tianguis Agroecol\u00f3gico de Xalapa participaron en el programa Reactiva Xalapa expo#ConsumeLocal<\/p><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><b><i><span data-contrast=\"auto\">Claudia Peralta V\u00e1zquez<\/span><\/i><\/b><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b><i><span data-contrast=\"auto\">25\/06\/2021, Xalapa,\u00a0Ver.-\u00a0<\/span><\/i><\/b><span data-contrast=\"auto\">La Universidad Veracruzana (UV),\u00a0a trav\u00e9s\u00a0de la <a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/cosustenta\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Coordinaci\u00f3n Universitaria para la Sustentabilidad<\/a> (<\/span><i><span data-contrast=\"auto\">CoSustenta<\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\">),\u00a0en alianza con el Ayuntamiento de Xalapa,\u00a0contribuy\u00f3\u00a0a la reactivaci\u00f3n de la econom\u00eda de productores de la regi\u00f3n\u00a0que\u00a0participaron del 16 al 20 de junio en el programa\u00a0Reactiva Xalapa\u00a0expo#ConsumeLocal.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Miguel \u00c1ngel Escalona Aguilar,\u00a0coordinador de\u00a0<\/span><i><span data-contrast=\"auto\">CoSustenta<\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\">, expres\u00f3 que gracias a esta iniciativa se favoreci\u00f3\u00a0a 237\u00a0productores y artesanos de\u00a010\u00a0municipios aleda\u00f1os a esta ciudad, dada la afectaci\u00f3n a su econom\u00eda provocada por la pandemia de Covid-19.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Durante cinco d\u00edas, los vendedores expusieron\u00a0y comercializaron\u00a0sus productos en las sedes del\u00a0evento: Centro Recreativo Xalape\u00f1o,\u00a0Xallitic, Parque \u201cDo\u00f1a Falla\u201d y Centro Cultural \u201cEl Moral\u201d.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Todos ellos provenientes\u00a0de los municipios: Xalapa, Banderilla, Emiliano Zapata, Coatepec, Altotonga, Xico, Teocelo, Acajete, Las Vigas y\u00a0Chiltoyac.<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_99367\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/06\/220621-REACTIVA-XALAPA2-100k.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-99367\" class=\"size-full wp-image-99367\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/06\/220621-REACTIVA-XALAPA2-100k.jpg\" alt=\"Miguel \u00c1ngel Escalona Aguilar, coordinador de CoSustenta, destac\u00f3 la alianza entre la UV y el Ayuntamiento de Xalapa \" width=\"722\" height=\"481\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/06\/220621-REACTIVA-XALAPA2-100k.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/06\/220621-REACTIVA-XALAPA2-100k-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-99367\" class=\"wp-caption-text\">Miguel \u00c1ngel Escalona Aguilar, coordinador de CoSustenta, destac\u00f3 la alianza entre la UV y el Ayuntamiento de Xalapa<\/p><\/div>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Aunque la atracci\u00f3n gastron\u00f3mica principal fue el pambazo,\u00a0los\u00a0 visitantes\u00a0y comensales apreciaron y adquirieron\u00a0desde\u00a0frutas, verduras, miel, herbolaria,\u00a0plantas medicinales, panader\u00eda artesanal, quesos y l\u00e1cteos, hasta tamales, mole, chocolate y caf\u00e9 de las distintas regiones.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">A manera de contexto, Escalona Aguilar dio a conocer que la UV se ha sumado\u00a0a las acciones de\u00a0Local Future,\u00a0organizaci\u00f3n mundial\u00a0sin fines de lucro\u00a0cuyo prop\u00f3sito es crear conciencia\u00a0sobre las\u00a0causas de las crisis sociales, ambientales y econ\u00f3micas contempor\u00e1neas.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Por esa raz\u00f3n, promueve el\u00a0Local Day\u00a0cada\u00a020 de junio, y hace una invitaci\u00f3n a los pa\u00edses para que se sumen a acciones vinculadas con lo local.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">En M\u00e9xico, este a\u00f1o se desarrollaron\u00a0actividades en diversas partes del pa\u00eds como:\u00a0Ciudad de M\u00e9xico, Puebla, Jalisco y Veracruz; y en este marco, la UV particip\u00f3 en la organizaci\u00f3n de\u00a0la Plataforma Metropolitana de Formaci\u00f3n en\u00a0Agroecolog\u00eda, junto con colectivos de la sociedad civil, y en la realizaci\u00f3n de los conversatorios \u201cJ\u00f3venes por lo local\u201d\u00a0y\u00a0\u201cTejiendo redes por lo local\u201d.<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_99368\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/06\/220621-REACTIVA-XALAPA3-100k.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-99368\" class=\"size-full wp-image-99368\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/06\/220621-REACTIVA-XALAPA3-100k.jpg\" alt=\"Alrededor de 237 artesanos expusieron sus productos e incentivaron el consumo local\" width=\"722\" height=\"481\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/06\/220621-REACTIVA-XALAPA3-100k.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/06\/220621-REACTIVA-XALAPA3-100k-300x200.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-99368\" class=\"wp-caption-text\">Alrededor de 237 artesanos expusieron sus productos e incentivaron el consumo local<\/p><\/div>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Otro\u00a0de los eventos fue precisamente\u00a0esta\u00a0alianza con el Ayuntamiento de Xalapa para\u00a0impulsar procesos\u00a0de apoyo hacia la econom\u00eda local.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">En este sentido, destac\u00f3 la colaboraci\u00f3n de la\u00a0Direcci\u00f3n\u00a0General de Desarrollo Econ\u00f3mico del Ayuntamiento\u00a0de Xalapa,\u00a0y las secretar\u00edas de Desarrollo Econ\u00f3mico y Portuario del Estado de Veracruz (<\/span><i><span data-contrast=\"auto\">Sedecop<\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\">), y de\u00a0Desarrollo Agropecuario, Rural\u00a0y Pesca (<\/span><i><span data-contrast=\"auto\">Sedarpa<\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\">).<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">La UV, por su parte, a trav\u00e9s de\u00a0<\/span><i><span data-contrast=\"auto\">CoSustenta<\/span><\/i><span data-contrast=\"auto\">\u00a0extendi\u00f3 la invitaci\u00f3n a los\u00a0colectivos con los\u00a0que est\u00e1n vinculados, entre ellos: el\u00a0Tianguis Agroecol\u00f3gico\u00a0de\u00a0Xalapa\u00a0(TAX),\u00a0el cual naci\u00f3 en esta casa de estudios hace 18 a\u00f1os, con el fin de\u00a0promover el acercamiento entre productores y consumidores.\u00a0Tambi\u00e9n\u00a0se convoc\u00f3\u00a0a otros grupos de econom\u00eda solidaria\u00a0de la regi\u00f3n.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Asimismo,\u00a0en el\u00a0primer d\u00eda de actividades, Escalona Aguilar imparti\u00f3 la charla\u00a0\u201cEconom\u00eda social y solidaria por el buen vivir\u201d, en el\u00a0Centro Recreativo Xalape\u00f1o.<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_99369\" style=\"width: 732px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/06\/220621-REACTIVA-XALAPA4-100k.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-99369\" class=\"size-full wp-image-99369\" src=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/06\/220621-REACTIVA-XALAPA4-100k.jpg\" alt=\"Productos de diversos municipios se comercializaron del 16 al 20 de junio \" width=\"722\" height=\"542\" srcset=\"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/06\/220621-REACTIVA-XALAPA4-100k.jpg 722w, https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/files\/2021\/06\/220621-REACTIVA-XALAPA4-100k-300x225.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 722px) 100vw, 722px\" \/><\/a><p id=\"caption-attachment-99369\" class=\"wp-caption-text\">Productos de diversos municipios se comercializaron del 16 al 20 de junio<\/p><\/div>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Sobre la contribuci\u00f3n\u00a0de la UV, subray\u00f3 que uno de los ejes del\u00a0Plan Maestro de Sustentabilidad\u00a0tiene que ver con la\u00a0alimentaci\u00f3n sana\u00a0y saludable, y visibilizar las\u00a0iniciativas locales de producci\u00f3n de alimentos sanos,\u00a0pr\u00e1cticas agroecol\u00f3gicas\u00a0y\u00a0sustentables.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201cEsto es parte de lo signado en el Plan Maestro de Sustentabilidad, de favorecer la econom\u00eda local, consumo de alimentos sanos y plantearlo como un tr\u00e1nsito hacia la soberan\u00eda alimentaria.\u201d<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">Por ello, celebr\u00f3 esta\u00a0vinculaci\u00f3n\u00a0entre la UV, los gobiernos local,\u00a0estatal y\u00a0sociedad civil organizada\u00a0con tal de promover el trabajo de productores y artesanos de la regi\u00f3n.<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span data-contrast=\"auto\">\u201cSe pone a la vista de las personas que es posible otra forma de consumo m\u00e1s solidario en donde se le ponga rostro a los alimentos y el dinero se quede en la regi\u00f3n.\u201d<\/span><span data-ccp-props=\"{&quot;201341983&quot;:0,&quot;335559731&quot;:708,&quot;335559739&quot;:160,&quot;335559740&quot;:240}\">\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00e1s de 230 productores participaron en el programa Reactiva Xalapa expo#ConsumeLocal, con apoyo de la Coordinaci\u00f3n Universitaria para la Sustentabilidad y el Ayuntamiento de Xalapa <\/p>\n","protected":false},"author":1775,"featured_media":99366,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[1724,695,157,1156,554,3418],"class_list":["post-99365","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-ayuntamiento-de-xalapa","tag-coordinacion-universitaria-para-la-sustentabilidad","tag-cosustenta","tag-productores","tag-programa","tag-reactiva-xalapa-expoconsumelocal"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99365","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1775"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=99365"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99365\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":99376,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/99365\/revisions\/99376"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media\/99366"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=99365"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=99365"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.uv.mx\/prensa\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=99365"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}