El Dr. Oscar García Barradas recibió el título de Químico Farmacéutico Biólogo por la Facultad de QFB de la Universidad Veracruzana. Es Doctor en Ciencias con especialidad en Química Orgánica por el Departamento de Química de Centro de Investigación y de Estudios Avanzados del Instituto Politécnico Nacional.
Es profesor titular de Química Orgánica y de Análisis Instrumental de la Facultad de QFB, UV-Xalapa, y profesor de la Maestría en Ciencias Alimentarias del Centro de Investigación y Desarrollo en alimentos (CIDEA), profesor de la Maestría en Química Bioorgánica del Instituto de Química Aplicada, así como de la Maestría en Farmacia Clínica de la Facultad de QFB, UV-Xalapa.
Ha sido coordinador académico de la Dirección General de Investigaciones, así como de la Dirección General de Vinculación de la UV y actualmente es Profesor Investigador de Tiempo Completo del Instituto de Química Aplicada. Es Investigador Nacional Nivel 1 por el Sistema Nacional de Investigadores (SNI) y posee el Reconocimiento a Perfil Deseable por el Programa para el Desarrollo Profesional Docente (PRODEP).
Entre su producción académica cuenta con 51 publicaciones científicas internacionales, 1 patente registrada, 3 capítulos de libro a nivel nacional y 2 a nivel internacional y 12 publicaciones de divulgación científica. Ha dirigido 79 tesis de licenciatura y 21 de maestría.
Su línea de investigación es: Síntesis y análisis estructural de sustancias con potencial actividad biológica.