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En la GACX se presentó el libro: Huertos de Agua

En la GACX se presentó el libro: Huertos de Agua

Junio de 2015.- En el marco de las actividades "En junio CITRO le pone ambiente a la ciencia", el pasado 11 de junio en la Galería de Arte Contemporáneo de Xalapa (GACX) se presentó el libro "Huertos de agua: todo lo que necesitas para tu jardín hidropónico" de los coordinadores de SiembraUV Andrea León García, David Lynch Steinicke y Citlali Aguilera Lira.

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Presentando el libro estuvo el diseñador gráfico Jorge Cerón Ruiz quien es el ilustrador de "Huertos de Agua", y también la periodista ambiental Isela Pacheco quien forma parte de la unidad de Comunicación de CITRO UV así como de RTV.

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Se contó con la asistencia de público de todas las edades, desde personas de la tercera edad hasta niños.

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Al finalizar la presentación, hubo una sesión retroalimentativa donde los asistentes compartieron sus comentarios, experiencias e inquietudes respecto del libro y la temática que aborda.

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A continuación la reseña del libro
Por Isela Pacheco.

En este libro huertos de agua, de Andrea León García, David Lynch Steinicke y Citlali Aguilera Lira, y coeditado por la Universidad Veracruzana y ediciones Selva Libre, podemos, desde la portada y la contraportada, ejecutar las más variadas lecturas: la utilitaria. Cuando el ejemplar nos anuncia que contiene "todo lo que necesitas para tu jardín hidropónico", la descriptiva, desde el momento que nos invita a ver la hidroponia como una técnica simple y versátil, al alcance de todas las edades e ideal para espacios comprometidos o inusuales para el cultivo.

Pero también huertos de agua nos invita a una lectura de fondo del hecho alimentario, esto desde que enuncia y yo diría que mas bien, desde que, en un tono de proclama, detalla en la primera línea de su discurso de sinopsis: "Todos tenemos derecho de comer alimentos frescos, limpios y saludables".

Que gusto presentar en el marco del programa dedicado a la unión del arte, la ciencia y el fenómeno medio ambiental, un libro como huertos de agua, cuando apenas hace unos días escuchaba al biólogo Eduardo Aranda, ilustrarnos sobre el significado del nombre del Rio Pixquiac, que significa cosecha de agua.

Huertos de agua es una producción oportuna, pertinente y muy necesaria dentro de la gran cruzada de alfabetización ecológica que necesitamos, libros como este, que abordan desde los fundamentos, el significado de lo orgánico, que ejercen comparativas con lo hidropónico,, más que excluyentes, creativas y complementarias, que invitan al verbo compartir a formar parte vital de la ensalada, y que no dejan de lado los tópicos técnicos para la construcción y operación en sí de todo un sistema hidropónico, se vuelven vitales.

En un tiempo en que lo que germina es la desesperanza, la mala semilla de la decepción o la apatía, en tiempos donde las paredes oyen, hablan, que alivio que haya muros donde sí florecen, donde sí germinan, donde crecen huertos de agua.

Gracias por estar aquí y gracias por demostrarnos, con hechos, que el conocimiento es algo que se cultiva.

 

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Fecha: 18 abril, 2023 Responsable: Siembra UV Contacto: siembrauv@uv.mx