Mayo de 2015.- En el marco de actividades del evento «Amaranto, un alimento del futuro», llevado a cabo en el parque Doña Falla el pasado viernes y organizado por Kinesia publicidad y relaciones públicas de la Universidad Veracruzana, el equipo de voluntarios de SiembraUV impartió el taller "Sembrando el futuro".
En el taller, los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer y aprender la construcción, funcionamiento y ventajas de la ecotecnología agrícola wicking bed para la siembra de amaranto, técnica australiana para economizar agua en el cultivo. Así mismo, pudieron hacer una práctica de germinación de semilla de amaranto.
El taller tuvo una duración de 1 hora 30 minutos durante los cuales la activa participación y dinamismo se hizo presente, teniendo como resultado el interés más profundo de los participantes.
