Se ha convertido en aliado del crecimiento de microempresas

Latex UV es el laboratorio fitosanitario favorito del sureste

En 10 años ha realizado más de 60 mil análisis a 600 empresas, y coadyuvado al crecimiento de 100 microempresas

El director, Ángel Trigos	Latex auxilia a la Sagarpa para análisis de muestras nacionales e internacionales
La columna vertebral de servicios de Latex es el diagnóstico fitosanitario

Alma Espinosa

Un aliado para el crecimiento de las microempresas de nuestra entidad es el Laboratorio de Alta Tecnología de Xalapa (Latex) de la Universidad Veracruzana (UV), ya que en la última década se ha convertido en el laboratorio de diagnóstico fitosanitario de mayor elección en el sureste del país.

Latex ha atendido más de 600 micros, pequeñas, medianas y grandes empresas y ha realizado más de 60 mil análisis. A través de la Secretaría de Desarrollo Económico ha apoyado a un centenar de empresas micro que apenas inician, mediante la realización de tablas nutrimentales, análisis bromatológicos, análisis microbiológicos, control de calidad, entre otros servicios.

Ángel Trigos Landa, director del Laboratorio, comentó que Latex vincula todo el trabajo de la Dirección General de Investigaciones de la UV con el sector productivo, a través de servicios de base científica tecnológica; además, precisó que la columna vertebral de servicios es el diagnóstico fitosanitario.

Para este fin, Latex fue acreditado ante la Entidad Mexicana de Acreditación desde hace siete años y aprobado ante la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) como laboratorio integral de diagnóstico fitosanitario ocho años atrás.

Lo anterior permite servir como laboratorio de pruebas auxiliares de la Sagarpa en el análisis de muestras tanto nacionales como internacionales para evaluar la presencia de hongos, bacterias, virus, nematodos, insectos y malezas, mediante técnicas tradicionales y biología molecular. Esto permite la colaboración con los importadores que ingresan productos a los puertos y aeropuertos del país.

La tarea de Latex, dijo, es seguir creciendo, abrir nuevos servicios y ayudar a más microempresas regionales, pues para éstas es muy difícil instalar un laboratorio; incluso, precisó, para las grandes es difícil contar con uno tan especializado como éste, por lo cual el Laboratorio atiende a cerca de 40 empresas de este tipo.

Para ofrecer todos sus servicios, Latex cuenta con tres doctores, tres maestros, igual número de licenciados y un técnico; asimismo, apoya la formación de profesionales, pues hasta el momento se han escrito 16 tesis de licenciatura, 18 de maestría y cuatro de doctorado, y actualmente hay estudiantes realizando su tesis de posgrado.

De igual forma, Latex apoya a estudiantes de las licenciaturas de Química Farmacéutica Biológica, Ingeniería Química, Bioanálisis, Biología, Agronomía; de la maestría en Ciencias Ambientales, Bioquímica y Alimentos, así como de los doctorados en Ciencias en Ecología y Biotecnología y en Ciencias Biomédicas. El Laboratorio es vital “para que los estudiantes aprendan la cultura de que la ciencia se puede vincular con la vida real, cotidiana”, expresó
Ángel Trigos.

Actualmente, detalló el académico, se trabaja en seis grandes temas. El primero está relacionado con la química de hongos medicinales; otro con una metodología para combatir los hongos en pie diabético a través de la oxidación de las membranas; un tercero busca los principios activos contra ciertas enfermedades tropicales.

El cuarto está orientado a buscar propiedades insecticidas en ciertos extractos vegetales; otro se basa en técnicas de biología molecular para mejorar los diagnósticos fitosanitarios; finalmente, el sexto está enfocado a la química de hongos en general.

Trigos Landa puntualizó que otra de las cualidades de Latex es que no tiene un esquema rígido, lo cual ha permitido adaptarse al entorno de los sectores productivos y de servicios, además de mantenerse en el mercado de manera novedosa y competitiva. A esto se aúnan los precios más bajos que la competencia, calidad técnica, eficiencia administrativa y un menor tiempo de entrega de resultados.

Aclaró que los integrantes tienen como fin fortalecer un centro de investigación y servicios único en México, en el cual se perfile como un nuevo modelo con alto porcentaje de autogestión. Espera que surjan más laboratorios como Latex, enfocados a la atención de temas trascendentales como el petróleo, la contaminación y enfermedades causadas por el cambio climático, entre otros.

Para concluir, hizo una invitación a todos los importadores y exportadores que comercializan productos agrícolas a que pregunten por los servicios y costos porque, reiteró, es el laboratorio más competitivo del sureste.

Para más información consulte la página www.uv.mx/latex, llame al (228) 814-02-31 y 840-42-55, escriba al correo latex@uv.mx o acuda a las instalaciones ubicadas en la calle Médicos número 5, Col. Unidad del Bosque, en la capital del estado.