Realizó la quinta edición de simposio internacional en la materia
Veracruz
Shuguey Enríquez y Aracely Hernández
La Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ) realizó la quinta edición del Simposio Internacional de Bienestar Animal, del 24 al 26 de agosto en la sala de videoconferencias de la Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Información (USBI).
Al inaugurar el encuentro organizado por la Comisión de Bioética y Bienestar Animal y del Cuerpo Académico (CA) Bienestar, Etología y Reproducción Animal de la FMVZ, Francisco Velázquez Sarmiento, director de la entidad académica, reflexionó sobre el trabajo realizado en ésta y los logros obtenidos en el rubro que está enfocado el simposio.
Destacó que gracias a la participación de la sociedad se han promovido leyes sobre la protección animal y se observa mayor responsabilidad con
las mascotas y sus cuidados.
El principal objetivo de actividades como el simposio es que los recién egresados estén informados sobre el tema y se preparen para las exigencias que
se presenten; asimismo, que cuenten con las herramientas necesarias, pero sobre todo que escuchen las vivencias de los ponentes, añadió.
Velázquez Sarmiento felicitó a los académicos que forman parte de la comisión y el CA de la Facultad: “Quiero reconocer el trabajo y todas las actividades que realizan como la granja interactiva, donde invitan a niños de primaria y hacen una visita al rancho para inculcarles los cuidados de las mascotas, las jornadas de ‘Conoce a tu mascota’, así como brindar información a la sociedad y las campañas de esterilización que realizan”.
Como parte del evento se reconoció la trayectoria de María de Lourdes Alonso Spilsbury, quien es médica veterinaria zootecnista por
la Universidad Nacional Autónoma Metropolitana Unidad Xochimilco.
Alonso Spilsbury obtuvo en 1989 el grado de especialista en producción porcina en la FMVZ de la UNAM, y en 1994 el grado de doctora por la Universidad de Minnesota, realizando su trabajo de investigación en etología aplicada en la Universidad Sueca de Agricultura con sede en Skara.
También ha publicado en coautoría 34 libros, 64 capítulos en diversas obras y 12 manuales relacionados con el manejo, producción, reproducción
y patología porcina. Es autora de un libro de etnología porcina y un capítulo sobre el mismo tema en un libro de texto.
En el ámbito de divulgación, ha dictado 176 conferencias nacionales y 36 internacionales. Desde hace 28 años es miembro de la Asociación Mexicana de Veterinarios Especialistas en Cerdos. Hoy en día es la responsable del Laboratorio de Etnología, y líder del CA Consolidado Evaluación del Bienestar Animal en el Contexto Ambiental, de la UNAM.
Carlos Lamothe Zavaleta, secretario Académico regional, felicitó a los organizadores, pues consideró que es muy atinado haber invitado a los alumnos de nuevo ingreso para que, desde el inicio, conozcan cómo se debe trabajar con el fin de ofrecer mejores condiciones a los animales.
Acudieron al evento Juan de Jesús Taylor Preciado, director de la División de las Ciencias Veterinarias de la Universidad de Guadalajara y Presidente de la Asociación Panamericana de Escuelas y Facultades en Ciencias Veterinarias; Jesús Ortega Couttolenc, presidente de la Asociación Ganadera regional de la zona centro; Bertha Hernández Cruz, presidenta de la Sociedad Mexicana de la Etología y Bienestar Animal, así como invitados especiales.