Shuguey Enríquez y Aracely Hernández
Veracruz • Boca del Río.- Investigadores y académicos nacionales e internacionales compartieron buenas prácticas de cuidado y salud en el 4º Simposio Internacional de Bienestar Animal, organizado por la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia (FMVZ).
Francisco Velázquez Sarmiento, director de la FMVZ, explicó que el simposio es el reflejo del trabajo y compromiso de los académicos. Resaltó, además, la relevancia del tema al afirmar: “Cuando hablamos de bienestar animal tratamos de impulsar estrategias, y el objetivo principal de este evento es estar a la vanguardia y que nos ayude a la buena formación de nuestros estudiantes”.
Durante dos días –27 y 28 de agosto–, investigadores de la Universidad Complutense de Madrid, Universidad de Guadalajara, Universidad Nacional Autónoma de México, del Centro de Comportamiento Animal de Madrid, España, y de la Universidad Veracruzana expusieron diversos tópicos con el fin de ampliar los conocimientos sobre el bienestar animal.
En el Simposio se reconoció la trayectoria de Juan de Jesús Taylor Preciado, presidente de la Asociación Panamericana de Escuelas y Facultades de Ciencias Veterinarias y director de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad de Guadalajara.
El homenajeado agradeció la distinción y expresó que la Veracruzana tiene un prestigio muy alto a nivel nacional e internacional. Además, dijo que las universidades son calificadas por el servicio que prestan a la sociedad y la Veracruzana “tiene un muy fuerte impacto, lo cual reconocemos quienes somos de fuera”.
Por tal motivo invitó a los estudiantes a sentirse orgullosos de egresar de esta institución. Respecto del Simposio, Taylor Preciado comentó: “Estamos en un momento de transición en todo el mundo y la ética es un valor que te da prestigio, no hay nada más valioso que tenerla”.
En tanto el vicerrector Alfonso Gerardo Pérez Morales mencionó que la Universidad mantiene un alto compromiso con el servicio a la sociedad, como la participación activa que tiene en zonas desprotegidas a través de la Universidad Veracruzana Intercultural (UVI), “eso no se mide, pero es algo que está presente en nuestra casa de estudios”, afirmó.
Pérez Morales agregó que es de suma importancia la salud de los humanos, pero de igual manera la salud animal, por ello aseguró que este Simposio será muy enriquecedor en su formación académica.
En la ceremonia inaugural el director general del Área Académica Biológico-Agropecuaria, Domingo Canales Espinosa, destacó el gran trabajo que han realizado los académicos y aplaudió que desde hace cinco años se ha establecido de manera formal el cuidado del bienestar animal en la FMVZ.
Asimismo, agradeció el esfuerzo que han realizado Bertha Clementina Hernández, Apolo Carrasco, Lorena López y Roberto Castillo, docentes que integran el cuerpo académico Reproducción y Biotecnología.
Al acto inaugural asistieron: Carlos Lamothe Zavaleta, secretario Académico regional; José Antonio Luna Delgado, presidente de la Federación de Colegios y Asociaciones de Médicos Veterinarios Zootecnistas de México; Francisco Galindo Maldonado, colaborador de Bienestar Animal; Raymundo Gudiño, en representación del Presidente de la Unión Ganadera Regional, y el académico Arturo Carrasco García.