{"id":10236,"date":"2015-10-12T07:59:29","date_gmt":"2015-10-12T12:59:29","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/?p=10236"},"modified":"2015-10-26T17:17:43","modified_gmt":"2015-10-26T23:17:43","slug":"nutricion-reconocio-a-docentes-fundadores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/regiones\/nutricion-reconocio-a-docentes-fundadores\/","title":{"rendered":"Nutrici\u00f3n reconoci\u00f3 a docentes fundadores"},"content":{"rendered":"
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Shuguey Enr\u00edquez Ambell<\/strong><\/span><\/p>\n

\"Miembros<\/a>

Miembros de la Facultad y autoridades con los acad\u00e9micos distinguidos<\/p><\/div>\n

Veracruz \u2022 Boca del R\u00edo.- La Facultad de Nutrici\u00f3n reconoci\u00f3 a acad\u00e9micos con m\u00e1s de 40 a\u00f1os de servicio en la docencia y devel\u00f3 una placa en su honor, en ceremonia realizada el 26 de septiembre en el auditorio de la entidad universitaria. Martha Gabriela Campos Mondrag\u00f3n, directora de la Facultad, les dio la bienvenida y dijo: \u201cEl objetivo es reconocer su trayectoria acad\u00e9mica y universitaria, as\u00ed como su compromiso, dedicaci\u00f3n y entrega.<\/p>\n

Ustedes han sido puntales en la Facultad de Nutrici\u00f3n, es por ello que hoy queremos plasmar una huella f\u00edsica de su trayectoria acad\u00e9mica por este espacio educativo, aunque estoy segura que las huellas m\u00e1s importantes son las que han dejado en cada uno de quienes hemos tenido la oportunidad de conocerlos y contar con su experiencia y conocimiento\u201d.<\/p>\n

Alfonso Gerardo P\u00e9rez Morales, vicerrector de la regi\u00f3n Veracruz-Boca del R\u00edo, manifest\u00f3: \u201cEs un honor estar en este homenaje en vida y reconocer el trabajo y trayectoria de estos acad\u00e9micos. La rectora Sara Ladr\u00f3n de Guevara les env\u00eda su reconocimiento por toda una vida de dedicaci\u00f3n y trabajo continuo en nuestra instituci\u00f3n\u201d.<\/p>\n

Una de las homenajeadas fue Beatriz Torres Flores, con 49 a\u00f1os en la Universidad y quien se ha destacado en distintas \u00e1reas: fue coordinadora del examen de admisi\u00f3n EXANI, secretaria acad\u00e9mica de la Unidad Interdisciplinaria de Ciencias de la Salud, secretaria acad\u00e9mica de la Vicerrector\u00eda Veracruz-Boca del R\u00edo, coordinadora del Centro de Estudios de Servicios en Salud (CESS), directora de la Facultad de Bioan\u00e1lisis en dos ocasiones.<\/p>\n

En la Facultad de Nutrici\u00f3n, Beatriz Torres ha enriquecido el conocimiento y competencias de los estudiantes con las experiencias educativas (EE) Desnutrici\u00f3n y Trastornos Metab\u00f3licos, Desnutrici\u00f3n y S\u00edndromes Carenciales, Trastornos de los Aparatos Digestivos, Renal y Sistema Cardiovascular y Nutrici\u00f3n en Salud P\u00fablica.<\/p>\n

Guadalupe Esquivel Guti\u00e9rrez es la acad\u00e9mica de mayor antig\u00fcedad en la Facultad; ha impartido las EE Dietolog\u00eda B\u00e1sica y Dietolog\u00eda en Ciclo de Vida. Sergio Guillermo R\u00edos R\u00edos, ingeniero qu\u00edmico por la Universidad Nacional Aut\u00f3noma de M\u00e9xico, imparte las EE Bioqu\u00edmica y Qu\u00edmica de los Alimentos, que actualmente son la base del futuro de la nutriolog\u00eda.<\/p>\n

El evento fue presidido por el Vicerrector; la Directora de la Facultad de Nutrici\u00f3n; Mauricio Aguirre Serena, secretario T\u00e9cnico, en representaci\u00f3n de la secretaria Acad\u00e9mica Leticia Rodr\u00edguez Audirac; Concepci\u00f3n S\u00e1nchez Rovelo, directora general del \u00c1rea Acad\u00e9mica de Ciencias de la Salud, y Juan Manuel Fragoso Montalvo, secretario regional del Fesapauv.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Esta entrada es parte 31 de 46 en la serie 614<\/a><\/div><\/div><\/div>

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