{"id":14276,"date":"2016-05-02T07:59:48","date_gmt":"2016-05-02T12:59:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/?p=14276"},"modified":"2016-05-02T22:45:46","modified_gmt":"2016-05-03T03:45:46","slug":"estudio-y-difusion-de-maices-nativos-resistencia-ante-los-transgenicos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/general\/estudio-y-difusion-de-maices-nativos-resistencia-ante-los-transgenicos\/","title":{"rendered":"Estudio y difusi\u00f3n de ma\u00edces nativos, resistencia ante los transg\u00e9nicos"},"content":{"rendered":"
Esta entrada es parte 12 de 49 en la serie 636<\/a><\/div><\/div><\/div>
\"Eckart<\/a>

Eckart Boege, Miguel Escalona y Carlos \u00c1vila<\/p><\/div>\n

Karina de la Paz Reyes D\u00edaz<\/strong><\/span><\/p>\n

El libro Los ma\u00edces nativos de la Sierra de Santa Marta. Gu\u00eda para su identificaci\u00f3n en campo, de Carlos \u00c1vila Bello y que circula bajo el sello de la Editorial de la Universidad Veracruzana (UV), es parte de la resistencia social que hay en el pa\u00eds ante las pol\u00edticas p\u00fablicas que se encaminan a destruir una riqueza gen\u00e9tica milenaria y dar cabida a la siembra de transg\u00e9nicos, coincidieron Eckart Boege y Miguel \u00c1ngel Escalona.<\/p>\n

La obra, en la que tambi\u00e9n colaboraron Jes\u00fas Alberto Morales Zamora y Rafael Ortega Paczka, fue presentada el lunes 25 de abril en el Sal\u00f3n \u00abRam\u00f3n Rodr\u00edguez\u00bb del Complejo Deportivo Omega, sede de la Feria Internacional del Libro Universitario (FILU). La mesa fue moderada por el director de la Editorial UV, Edgar Garc\u00eda Valencia.<\/p>\n

\u00abEn la Sierra de Santa Marta se origina el r\u00edo Huazuntl\u00e1n y muchos de sus afluentes se unen al Coatzacoalcos, esa agua sirve para 600 mil personas de las ciudades m\u00e1s importantes (Coatzacoalcos, Minatitl\u00e1n, Acayucan, J\u00e1ltipan). Creo que es fundamental valorar lo que est\u00e1n haciendo los pueblos originales no s\u00f3lo en Santa Marta, sino en otras regiones del pa\u00eds. No se trata s\u00f3lo del ma\u00edz y los \u00e1rboles, tambi\u00e9n de la captura de carbono, generaci\u00f3n de agua y ox\u00edgeno, de la vida\u00bb, expres\u00f3 Carlos \u00c1vila.<\/p>\n

\u00abEste libro lo veo como parte de la resistencia, porque en este momento hist\u00f3rico las pol\u00edticas p\u00fablicas se encaminan a destruir el germoplasma milenario que los pueblos han construido, y los pueblos ind\u00edgenas en especial\u00bb, remarc\u00f3 Eckart Boege.<\/p>\n

\u00abSi nosotros como consumidores o productores no nos reivindicamos y no pensamos que el ma\u00edz es importante, si seguimos comiendo tortillas de Maseca y de Minsa y no nos importa saber ni siquiera de d\u00f3nde vienen, estamos contribuyendo a favorecer a la industria, a cambio de nuestra cultura\u00bb, advirti\u00f3 Miguel \u00c1ngel Escalona.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Esta entrada es parte 12 de 49 en la serie 636<\/a><\/div><\/div><\/div>

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