{"id":18602,"date":"2016-11-14T08:59:43","date_gmt":"2016-11-14T14:59:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/?p=18602"},"modified":"2016-11-14T11:19:57","modified_gmt":"2016-11-14T17:19:57","slug":"neuroetologia-realizo-tercer-simposio-internacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uv.mx\/universo\/general\/neuroetologia-realizo-tercer-simposio-internacional\/","title":{"rendered":"Neuroetolog\u00eda realiz\u00f3 tercer simposio internacional"},"content":{"rendered":"
Esta entrada es parte 17 de 43 en la serie 659<\/a><\/div><\/div><\/div>
\"Mario<\/a>

Mario Caba Vinagre, coordinador del CIB<\/p><\/div>\n

 <\/p>\n

David Sandoval Rodr\u00edguez<\/strong><\/span><\/p>\n

El Instituto de Neuroetolog\u00eda celebr\u00f3 el 31 de octubre el III Simposio Internacional de Neuroetolog\u00eda \u201cCon-ciencia y naturaleza\u201d, en el que se presentaron diversos trabajos de los alumnos de posgrado y se hizo un homenaje al investigador Francisco Garc\u00eda Ordu\u00f1a.<\/p>\n

Domingo Canales Espinosa, director general del \u00c1rea Acad\u00e9mica Biol\u00f3gico-Agropecuaria, dio el discurso inaugural en el que reconoci\u00f3 el esfuerzo constante de los investigadores para la conformaci\u00f3n de dicho centro.<\/p>\n

Hizo un relato de los or\u00edgenes del instituto, principalmente dirigido a los j\u00f3venes presentes en la sala de videoconferencias de la Unidad de Servicios Bibliotecarios y de Informaci\u00f3n (USBI). \u201cFue el esfuerzo de personas egresadas de la Universidad, quienes se sumaron desde su juventud, y de la experiencia que vinieron a compartir Pablo Pacheco Cabrera y Carlos Contreras, lo que ha dado lugar a este instituto\u201d.<\/p>\n

El evento comenz\u00f3 con un homenaje a Francisco Garc\u00eda Ordu\u00f1a, investigador y actual director del instituto, en el que Mario Caba Vinagre, coordinador del Centro de Investigaciones Biom\u00e9dicas (CIB), record\u00f3 una \u00e9poca, a inicios de los a\u00f1os ochenta, en la que siendo estudiantes recibieron apoyo de la Secretar\u00eda de Educaci\u00f3n P\u00fablica (SEP) para efectuar investigaciones con la colonia de macacos localizada en la isla de la laguna de Catemaco, en la regi\u00f3n de Los Tuxtlas.<\/p>\n

Su presentaci\u00f3n se titul\u00f3 \u201cFrancisco Garc\u00eda: uno de los pilares de la investigaci\u00f3n biol\u00f3gica en la Universidad Veracruzana\u201d, donde puntualiz\u00f3: \u201cFuimos tres los que iniciamos esta historia, a finales de los setenta, cuando \u00e9ramos estudiantes de la Facultad de Biolog\u00eda: Ernesto Rodr\u00edguez Luna, Francisco Garc\u00eda y un servidor\u201d.<\/p>\n

Ya siendo investigadores organizaron un simposio internacional de primatolog\u00eda y crearon un grupo de trabajo con j\u00f3venes que se han convertido en destacados investigadores a nivel nacional.<\/p>\n

Recalc\u00f3 que Francisco Garc\u00eda \u201cha mantenido toda una trayectoria muy clara de desarrollo de la investigaci\u00f3n, de ir al campo, de trabajar y de fajarse realmente en el campo; gracias a todo este esfuerzo de varias personas, y particularmente de \u00e9l en el instituto, creo que es uno de los pilares de la investigaci\u00f3n de la Universidad\u201d.<\/p>\n

Primates tienen olfato muy desarrollado<\/strong>
\nLaura Teresa Hern\u00e1ndez Salazar, coordinadora del Posgrado en Neuroetolog\u00eda, ofreci\u00f3 la conferencia \u201cEcolog\u00eda sensorial: selecci\u00f3n de alimento en primates mexicanos\u201d, donde present\u00f3 los avances de su trabajo de investigaci\u00f3n en el cual han participado varias generaciones de estudiantes del posgrado.<\/p>\n

La alimentaci\u00f3n ha sido abordada desde la nutrici\u00f3n, analizando sus componentes y se asume que la b\u00fasqueda de alimento se efect\u00faa con base en las necesidades energ\u00e9ticas y fisiol\u00f3gicas de los individuos.<\/p>\n

En su gran mayor\u00eda, los primates consumen frutos y hojas y los estudios al respecto se basan en el contenido qu\u00edmico que proporcionan, pero advirti\u00f3 que basar las explicaciones de la selecci\u00f3n de alimento \u00fanicamente en el contenido qu\u00edmico, \u201climita bastante la conducta de alimentaci\u00f3n porque nos permite ver la condici\u00f3n nutricional, pero si consideramos que los nutrientes son una construcci\u00f3n abstracta de la ciencia moderna, entonces \u00bfpor qu\u00e9 esperar que los primates conozcan lo que son?\u201d.<\/p>\n

Por ello, la l\u00ednea de investigaci\u00f3n en la que trabajan actualmente aborda la percepci\u00f3n sensorial del individuo y las cualidades organol\u00e9pticas y contenidos qu\u00edmicos de los \u00edtems que conforman su dieta como el color, textura y dureza, a fin de elaborar una asociaci\u00f3n que permita distinguir dichas cualidades y el resultado de la b\u00fasqueda en t\u00e9rminos nutricionales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Esta entrada es parte 17 de 43 en la serie 659<\/a><\/div><\/div><\/div>

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